TP_vertébrés - SVT en prépa BCPST
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TP Vertébrés Morphologie de la Souris.....................................................................................................................2 Morphologie de la Souris : vue ventrale...............................................................................................3 Région thoracique de laSouris .............................................................................................................5 Appareil digestif de la Souris ..............................................................................................................7 Appareil uro-génital femelle de la Souris ............................................................................................9 Appareil urogénital mâle de la Souris ...............................................................................................11 Encéphale de Souris, par dissection dorsale de la boite crânienne.....................................................13 Morphologie de la Grenouille ...........................................................................................................14 Cavité buccale de la Grenouille .........................................................................................................15 Grenouille, dissection générale..........................................................................................................16 Grenouille : région du coeur...............................................................................................................17 Développement de l'oeuf de Batracien(ici Pleurodèle)......................................................................18 Coupe transversale de têtard ..............................................................................................................20 Poissons téléostéens : Morphologie....................................................................................................21 Poisson : coeur et branchies ..............................................................................................................22 anus..................................4, 8 aortes.................................17 artères branchiales.............22 blastopore..........................18 blastula...............................18 bourgeon caudal.................19 branchies...................1, 21 sv bulbe artériel......................22 bulbe rachidien..................13 caecum.................................8 cage thoracique................5, 9 canal cholédoque.................7 canal déférent.....................11 canines............................2 sv carotides.............................17 cervelet..............................13 chiridien...............................2 choanes..................14, 15, 21 cloaque...............................16 coeur................1, 6, 16 sv, 22 côlon....................................8 corne utérine........................9 côtes.................................5, 9 diaphragme..........................5 duodénum............................7 écailles...............................21 encéphale.................1, 13, 19 épididyme..........................11 estomac..........................7, 16 filaments branchiaux.........22 foie.................................7, 16 formule dentaire..................3 gastrula..............................18 glandes salivaires.................5 glotte.............................15 sv Grenouille.................1, 14 sv gros intestin.........................8 hémisphères cérébraux......13 hormones duodénales..........7 incisives.......................2 sv, 5 intestin grêle....................7 sv langue................................15 ligne latérale......................21 lobes olfactifs....................13 mamelles..............................3 masséters.............................5 molaires...........................2 sv morula................................18 nageoire.............................21 narines.............2, 5, 14 sv, 21 nerf olfactif........................13 nerf optique........................13 neurula...............................19 oeil...........................13 sv, 21 oesophage..................5, 7, 15 opercule.........................21 sv oreillette...............6, 16 sv, 22 ovaire.............................9, 16 oviducte.........................9, 16 pancréas...............................8 pénis............................4, 9 sv péricarde............................17 périnée.................................4 Pleurodèle......................1, 18 poils...........................2 sv, 13 poissons.............1, 15, 21, 22 poumons....................5, 15 sv prémolaires......................2 sv prépuce................................4 prostate...............................11 rectum..................................8 rein.................................9, 11 Rongeurs.....................2 sv, 5 scrotum......................4, 11 sv segmentation......................18 sels biliaires.........................7 Souris......1 sv, 5, 7 sv, 11, 13 spermiducte...................11 sv sternum............................5, 9 suc pancréatique..................7 symphyse pubienne.......8, 10 Téléostéens................1, 21 sv têtard..............................1, 20 thymus.................................6 trachée...................5 sv, 15 sv trompe d'Eustache.........14 sv trompe de Fallope................9 tronc pulmo-cutané............17 tubercules quadrijumeaux..13 tubes séminifères...............11 tympan...........................14 sv uretère........................9 sv, 16 urètre.........................4, 10 sv urospermiducte..................12 utérus...............................9 sv vagin........................4, 10, 18 vaisseaux coronaires......6, 17 ventricule.......6, 13, 16 sv, 22 vermis................................13 vésicule biliaire....................7 vessie.........................8 sv, 16 vibrisses.........................2, 13 vulve..............................4, 10 membres postérieurs les pieds ont 5 doigts 4 membres pairs, à squelette chiridien : caractère de Tétrapode membres antérieurs les mains n'ont que 4 doigts bouche la denture est caractéristique des Rongeurs (incisives à croissance continue, pas de canines ni prémolaires, molaires broyeuses) narines orifice respiratoire + perceptions olfactives vibrisses grands poils raides à rôle sensoriel tactile oreilles développées sens de l'audition queue très longue recouverte d'anneaux écailleux. La queue peut servir pour l'équilibration lors des déplacements rapides. poils recouvrant l'ensemble du corps (caractère de Mammifère) colonne vertébrale (caractère de Vertébré) On peut la sentir par palpation du dos, puisque le squelette est interne. Morphologie de la Souris TP Vertébrés --2-- chez les femelles, les orifices urinaire et génital sont séparés. - orifice urinaire = papille urinaire = ouverture de l'urètre (un peu au dessus de l'orifice génital) - orifice génital = vulve = ouverture du vagin ; forme d'une fente transversale, fermé par une membrane chez les jeunes souris. (périnée = intervalle entre l'anus et l'orifice génital) - l'anus est le plus postérieur (à la base de la queue) Queue Longue, de section ronde, effilée à l'extrémité, et recouverte d'anneaux écailleux. Mamelles Visibles uniquement chez la femelle, mais elles sont souvent cachées par les poils. 5 paires : 3 pectorales (poitrine) et 2 abdominales (ventre). 0 - C 0 0 - PM 0 3 - M 3 chez les mâles, les deux orifices sont confondus (orifice génito-urinaire), à l'extrémité d'un pénis caché par un repli de peau (le prépuce). En conséquence, le périnée apparait beaucoup plus long. scrotum (= ensemble des deux bourses) le scrotum est un repli de peau pouvant contenir les testicules, qui peuvent être soit dans l'abdomen, soit dans le scrotum (en particulier pendant les périodes de reproduction. La formation des spermatozoïdes nécessite une température plus faible que la température centrale du corps, ce qui est permis par la situation des testicules dans le scrotum la barre = l'espace vide de dents, entre incisives et molaires Comme chez tous les Rongeurs, les incisives sont à croissance continue et à usure progressive. soit 16 dents au total incisives prémolaires canines molaires 1 - I (demi-mâchoire inf) : 1 (demi-mâchoire sup) : la formule dentaire indique pour chaque demi-mâchoire, le nombre et la nature des dents. Morphologie de la Souris : vue ventrale TP Vertébrés --3-- Appareil respiratoire diaphragme muscle plat, presque transparent. cage thoracique C'est l'ensemble des côtes et du sternum. Pour voir les organes internes, il faut la sectionner. Elle permet la ventilation des poumons par les contractions du diaphragme poumons divisés en plusieurs lobes. Normalement, ils sont rose clair. trachée (= trachée artère) permet le passage de l'air entre la bouche et les poumons. Pour la dégager, il faut enlever la fine couche de muscles qui la recouvre narines et bouche orifices respiratoires Appareil circulatoire Coeur les ventricules sont plus clairs que les oreillettes. On peut souvent voir des vaisseaux coronaires à la surface du ventricule droit. Appareil digestif (thymus) organe immunitaire qui couvre le sommet du coeur chez les jeunes Mammifères oesophage Invisible ici, il est sous la trachée. Pour l'étude de l'appareil digestif, il faut ôter la trachée. glandes salivaires beaucoup plus molles que les muscles masticateurs. En les séparant, on peut voir le canal salivaire qui les relie à la bouche muscles masticateurs (muscles masséters) Bien développés, ils montrent que la Souris doit mastiquer fortement sa nourriture dure bouche avec dents les incisives à croissance continue sont caractéristiques des Rongeurs Région thoracique de la Souris TP Vertébrés --4-- caecum lieu de stockage des aliments non digérés. Des microorganismes symbiotiques font l'hydrolyse de la cellulose, puis l'animal réavale ses feces, ce qui lui permet d'utiliser cette cellulose. Intestin grêle C'est le lieu de l'hydrolyse des aliments par les enzymes intestinales et pancréatiques, puis l'absorption des nutriments ainsi obtenus. Chez les herbivores comme la Souris, l'intestin grêle est beaucoup plus long que chez les carnivores vésicule biliaire stocke la bile. En se contractant, elle envoie la bile vers l'intestin canal cholédoque transmet la bile de la vésicule biliaire à l'intestin rectum se terminant par l'anus Il est sous la vessie et sous le pubis ==> ne pas oublier de couper la symphyse pubienne pour montrer le tube digestif sur toute sa longueur pancréas sécrète les enzymes d'hydrolyse des aliments + NaHCO 3 qui neutralise le bol alimentaire. Les îlots de Langherhans sécrètent des hormones duodénum = début de l'intestin grêle. C'est là qu'aboutissent la bile et le suc pancréatique. C'est là aussi que sont sécrétées les hormones duodénales (CCK-PZ, sécrétine) qui régulent la contraction de l'estomac et de la vésicule biliaire, ainsi que la sécrétion du suc pancréatique. estomac malaxage du bol alimentaire, sécrétion d'acide (HCl) qui le stérilise, sécrétion d'enzymes (peptidases...) qui commencent l'hydrolyse des aliments nourriture (« bol alilmentaire ») entre la bouche et l'estomac. Appareil digestif de la Souris oesophage conduction de la côlon = gros intestin c'est le lieu de réabsorption de l'eau, ce permet d'évacuer des feces déshydratées. C'est une forme d'adaptation à la vie en milieu sec Foie : sécrétion de la bile. Les sels biliaires (taurocholate, glycocholate...) sont des tensio-actifs permettant l'émulsion des lipides, donc leur hydrolyse plus facile dans l'intestin. Les pigments biliaires sont des produits de dégradation de l'hémoglobine. (en plus de son rôle digestif, le foie a un rôle de stockage des nutriments, glucides sous forme de glycogène, acides aminés sous forme de protéines) et de maintien des paramètres chimiques sanguins) TP Vertébrés --5-- Appareil urinaire orifice urinaire (méat urinaire) Contrairement aux mâles, chez les femelles, l'orifice urinaire est séparé de l'orifice génital urètre transmet l'urine de la vessie à l'extérieur vessie stocke l'urine jusqu'à la miction. Elle est plus ou moins gonflée selon la quantité d'urine. uretère transmet l'urine des reins vers la vessie. Pour identifier l'uretère, tirer sur le rein, et voir bouger l'uretère jusqu'à la vessie veines rénales, convergeant vers la veine cave (montre la grande quantité de sang passant par le rein) rein filtre le sang et forme l'urine. La couleur rouge-sang montre l'importance de l'irrigation sanguine (glande surrénale) (cage thoracique : sternum et côtes) Appareil génital vulve = orifice génital Permet la pénétration du pénis lors de l'accouplement, et la sortie du nouveau-né lors de la parturition symphyse pubienne sectionnée (= pubis) Il faut la sectionner pour voir le vagin Corne utérine = utérus La Souris a la disposition primitive des Mammifères : deux utérus (= 2 cornes utérines) où se développent les embryons. Chez plusieurs groupes de Mammifères (dont les Humains), les cornes utérines fusionnent en un seul utérus. Les vaisseaux sanguins utérins sont très visibles lors de la gestation col de l'utérus entre utérus et vagin. Les spermatozoïdes doivent le franchir pour pénétrer vers l'utérus. vagin permet l'accouplement (pénétration du pénis) et la fécondation interne. Pour bien le voir, il faut couper la symphyse pubienne. trompe de Fallope = oviducte Le pavillon de la trompe capte les ovules, puis la trompe transmet l'ovule à la corne utérine. La fécondation a lieu à ce niveau. ovaire produit les ovules dans la cavité abdominale. Des follicules ovariens sont souvent visibles à la surface de l'ovaire (petits granules d'un millimètre de diamètre) Appareil uro-génital femelle de la Souris TP Vertébrés --6-- Appareil urinaire urètre transmet l'urine de la vessie à l'extérieur, mais aussi le sperme (spermatozoïdes + liquide séminal) ==> c'est un urospermiducte. vessie stocke l'urine jusqu'à la miction. Elle est plus ou moins gonflée selon la quantité d'urine. uretère transmet l'urine des reins vers la vessie. Pour identifier l'uretère, tirer sur le rein, et voir bouger l'uretère jusqu'à la vessie rein filtre le sang et forme l'urine. La couleur rouge-sang montre l'importance de l'irrigation sanguine (glande surrénale) pénis avec un gros vaisseau sanguin sur la face ventrale interne. Il contient l'urètre. L'érection est permise par l'accumulation de sang dans le pénis. appareil génital poche du scrotum épididyme Constitué de tubes, il permet la maturation des spermatozoïdes testicule produit les spermatozoïdes par les tubes séminifères (et la testostérone par les cellules de Leydig). Les testicules peuvent être soit dans l'abdomen, soit dans les poches du scrotum (= bourses) canal déférent = spermiducte conduit les spermatozoïdes de l'épididyme vers la base de la vessie (tissu adipeux) mésorchium relie le testicule au plafond abdominal. Il contient des vaisseaux sanguins. glandes préputiales sécrètent des substances odorantes (phéromones) prostates vésicules séminales = glandes vésiculaires glandes formant le liquide séminal l'ensemble liquide séminal + spermatozoïdes forme le sperme, qui est émis lors de l'éjaculation par contraction des muscles lisses de ces conduits. Appareil urogénital mâle de la Souris TP Vertébrés --7-- Bulbe rachidien c'est le début de la moelle épinière, mais avec des fonctions importantes (centres régulateurs de la ventilation pulmonaire... toit du 4e ventricule emplacement de l'épiphyse tubercules quadrijumeaux = lobes optique vermis cervelet c'est l'organe de lobes latéraux l'équilibration hémisphères cérébraux Ils constituent le cerveau au sens strict, et sont plus développés chez les Mammifères que chez les autres Vertébrés. oeil nerf optique reliant l'oeil à l'encéphale Les nerfs optique se croisent au niveau du chiasma optique, avant de pénétrer dans l'encéphale lobes olfactifs nerf olfactif l'odorat des Souris est très développé, en lien avec leur activité nocturne grands poils à rôle tactile Encéphale de Souris, par dissection dorsale de la boite crânienne (vibrisses) TP Vertébrés --8-- Grenouille verte mâle membre postérieur très développé et adapté au saut (forme en Z) pied à 5 doigts reliés par une palmure main à seulement 4 doigts pouce la callosité caractérise le sexe mâle membre antérieur beaucoup moins développé que le membre postérieur tympan membrane entre l'extérieur et l'extrémité de la trompe d'Eustache (qui arrive dans la bouche) Contrairement aux Mammifères, le tympan n'est pas enfoncé dans la tête narine externe les deux narines externes communiquent avec les narines internes (= choanes), ce qui permet à la Grenouille de respirer en milieu aérien oeil avec paupières, nécessaires pour la vie en milieu aérien Morphologie de la Grenouille TP Vertébrés --9-- (langue) Très longue, très collante grâce au mucus, la langue permet de capturer les proies (des insectes), même en vol. Au repos, elle est repliée vers l'arrière de la bouche. orifice de l'oesophage (début du tube digestif) orifice de la trompe d'Eustache ce canal va jusqu'à la face interne du tympan, que l'on peut voir à l'extérieur de la tête, en arrière des yeux (oeil faisant une bosse) dans la cavité buccale les Grenouilles n'ont pas de palais osseux, contrairement aux Mammifères (dents vomériennes) agrippent les proies glotte = orifice respiratoire cet orifice est sur une papille plus dure, et il communique directement avec les poumons (il n'y a pas de trachée chez la Grenouille) Choanes = narines internes Seuls les Vertébrés Tétrapodes ont des narines internes, permettant l'olfaction et la respiration. Les poissons Actinoptérygiens ou Chondrichthyens ont des narines internes, mais qui ne peuvent servir que pour l'olfaction Cavité buccale de la Grenouille TP Vertébrés --10-- ampoule rectale = cloaque Dans cette terminaison du tube digestif aboutissent les canaux urinaires (uretères) et génitaux (ici les oviductes) vessie oviducte très contourné, il transporte les ovules de la cavité abdominale vers le cloaque intestin à la suite de l'estomac foie ovaire très nombeux ovules en formation, de couleur jaune-vert ou jaune-noir On peut gonfler les poumons en soufflant par une pipette dans la glotte coeur (2oreillettes, un seul ventricule) poumons avec de gros alvéoles, sans trachée (ils arrivent directement à la glotte) glotte orifice respiratoire mâchoire supérieure (après section de la mâchoire inférieure) Grenouille, dissection générale TP Vertébrés --11-- les deux oreillettes sont noires, de couleur rouge-sang (la paroi musculaire est très fine, et on voit le sang par transparence) veine cave postérieure de couleur très sombre oreillette gauche oreillette droite Pour bien observer le coeur, il faut déchirer le péricarde (enveloppe translucide) aorte envoie le sang vers l'ensemble de l'animal carotides envoient le sang vers la tête bulbe cardiaque de couleur grise tronc pulmo-cutané envoie le sang vers les organes respiratoires (poumons + peau) ventricule unique de couleur claire (rouge-muscle), avec souvent des vaisseaux coronaires) 2 troncs artériel (= 2 aortes) formant un V visible lorsqu'on tire le ventricule avec précautions. Ces troncs artériels sont souvent masqués par du conjonctif Grenouille : région du coeur TP Vertébrés --12-- neurulation vue dorsale vue latérale gauche fente blastoporale = blastopore (lieu de l'invagination de l'endoderme et du mésoderme gastrulation morula vue latérale droite ventre tête gouttière neurale → tube neural (face dorsale) la partie renflée à l'avant donnera l'encéphale vue dorso-végétative segmentation (vue latérale gauche) blastula vue latérale droite développement du bourgeon caudal l'embryon s'allonge « bouchon vitellin » = fente blastoporale qui a pris une forme arrondie éclosion de la larve L'embryon s'allonge par développement de la queue : c'est le stade « bourgeon caudal » Une gouttière neurale apparaît face dorsale, et donne le tube nerveux : c'est la neurulation. Le blastopore (lieu d'invagination) apparaît dans la partie arrière dorsale de la blastula, qui devient une gastrula. Endoderme et mésoderme pénètrent à l'intérieur, et l'ectoderme recouvre l'ensemble de l'embryon. Segmentation : l'oeuf se divise en 4 blastomères égaux, puis une division inégale donne 4 micromères et 4 macromères. Les divisions suivantes aboutissent à la morula (« petite mûre »), où les cellules sont encore jointives. Une cavité (le blastocèle) se creuse ensuite, ce qui aboutit à la blastula. Développement de l'oeuf de Batracien (ici Pleurodèle) TP Vertébrés --13-- Coupe transversale de têtard TP Vertébrés --14-- opercule couvrant les branchies bouche sert à l'alimentation et à la respiration (entrée de l'eau vers les branchies) narines 4 trous, correspondant à deux paires de narines externes Il n'y a pas de narines internes (choanes) chez les Poissons téléostéens oeil sans paupière, car l'oeil est humidifié par l'eau nageoire pectorale (2) ligne latérale organe sensoriel percevant les vibrations de l'eau nageoire abdominale (2) écailles recouvrant le corps papille ano-génitourinair nageoire dorsale nageoire caudale homocerque nageoire anale Poissons téléostéens : Morphologie TP Vertébrés --15-- branchie (après section et mise dans un verre de montre avec de l'eau) épines branchiales plus ou moins développées selon les espèves arc osseux branchial = armature soutenant les filaments branchiaux filaments branchiaux, organisés en deux lames branchiales ventricule muscle épais, de couleur rouge chair oreillette très sombre, car la paroi musculaire est très fine, et l'on voit le sang par transparence veines, confluant en un sinus veineux Les poissons téléostéens ont 4 paires de branchies. L'eau pénètre par la bouche, traverse la zone des branchies, et ressort derrière les opercules (« ouïes ») coeur (en vue latérale droite) bulbe artériel, prolongé par une aorte ventrale artères branchiales Poisson : coeur et branchies TP Vertébrés --16--
