Les poissons de méditerranée
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Les poissons de méditerranée Description Fonction vitale Critères de reconnaissance Quelques exemples Les poissons de Méditerranée • Poissons: deutérostomiens, symétrie bilatérale, vertébrés, ostéichtyens actinoptérygiens, téléostéens Les poissons de méditerranée: description • Corps élancé, serpentiforme ou plat • Bon hydrodynamisme • Avec ou sans écailles Les poissons de méditerranée: fonction vitale • Cœur tubulaire (à 2 cavités , cœur, branchie, tête,organes, cœur) • Respiration branchiale (4-5paires de branchies) • appareil digestif complet, (régimes alimentaires différents en fonction des espèces) • Reins et vessie (excrétion d’une urine peu abondante et isotonique, ammonium) • Organes sensoriels développés, absence de paupières, ligne latérale (sensible pression) Les poissons de méditerranée: critères de reconnaissance • • • • • • • • écailles Taille Nageoires: nombre position Couleur Forme de la bouche Position de l’œil Lieu de vie Solitaire ou en groupe Oblada melanura Oblade Diplodus sargus Sar commun Sarpa salpa saupe Lithognathus mormyrus marbré Dentex dentex denté Sparus aurata daurade royale Sparidae • Perciformes au corps généralement haut et comprimé, avec le plus souvent un profil frontal élevé et typique • Différenciation dentaire: incisives plates et coupantes ou molaires broyeuses ou canine crochues femelle Coris julis girelle commune mâle Thalassoma pavo girelle paon femelle mâle Labridae • • • • Grosses lèvre Carnivore avec bouche protactile Livrée colorée Dorsale unique et longue Serranus scriba serran écriture Serranus cabrilla Serran-chèvre Epinephelus marginatus mérou brun Anthias anthias Barbier Apogon imberbis Apogon Serranidae • • • • • • Préopercule des serranidés dentelé Bouche légèrement protactile Carnivore Corps trapus Territoriaux 1 dorsale Sciaena umbra corb Phycis phycis mostelle Trisopterus luscus tacaud Trisopterus minutus capelan Parablennius rouxi Blennie de roux Parablennius pilicornis Blennie pilicorne Parablennius pilicornis Blennie pilicorne Salaria pavo Blennie paon Salaria pavo Blennie paon femelle Gobius auratus Risso Gobie doré Gobius roulei Gobie de roule mâle femelle Tripterygion delaisi triptérygion jaune Mâle reproducteur Femelle ou mâle non reproducteur Blennie, Gobie, Triptérygion • Bleniidae: Benthiques Mauvais nageurs, rampent 1 nageoire dorsale Appendices au dessus des yeux • Gobiidae: Mauvais nageurs 2 nageoires dorsales • Tryptérygiidae: 3 nageoires dorsales Scorpaena scrofa Chapon Scorpaena porcus Rascasse brune Scorpaena notata petite rascasse rouge Scorpaeniformes • Nageoire aux rayons très rigides • Cuirasse osseuse recouvrant la tête • Epine venimeuse chez de nombreuses espèces Muraena helena Murène commune Conger conger Congre Anguilliformes • Corps allongé, • serpentiforme, • nageoires anale et dorsale en continuité avec la caudale, • pas de nageoires pelviennes. Pleuronectes platessa Plie Solea solea Sole Classification: ordre Clupéiformes(pélagiques microphages, anchois, harengs, sardines) Pleuronectiformes (poissons plats) Gobiésociformes (lépadogasters) Lophiiformes (baudroie) Anguiliformes (apodes) Tétraodontiformes (poissons lune, baliste) Gastérostéiformes (hippocampe) Athériniformes (pélagiques, corps élancés, orphies) Gadiformes Zéiformes (saint pierre) Scorpaeniformes Perciformes Classification • Perciforme: Percoides :Serranidés, Apogonidés, Echénéidés (rémoras), Caranguidés (chinchard), Mullidés (rouget de roche), Sparidés, Maenidés (mendole), Scianidés (ombrine), Pomacentridés (castagnole) Mugiloides (mulets) Labroides Trachinoides (uranoscope) Sphyraenoides (brochets de mer) Blennioides Gobioides Scombroides: Scombridés (thon), Istiophoriddés (voiliers),Xiphiidés (espadon) Mots clés Et les autres poissons? • phylogénétiquement les poissons n’existent pas... bibliographie • Campell biologie • Poissons marin europe et méditerranée (P. Louisy) • LE LIVRE DE MICHEL • http://vieoceane.free.fr/ • http://doris.ffessm.fr Les poissons de méditerranée: fonction vitale • Cœur tubulaire (à 2 cavités , cœur, branchie, tête,organes, cœur) Les poissons de méditerranée: fonction vitale • Respiration branchiale (45paires de branchies) Les poissons de méditerranée: fonction vitale • Reins et vessie (excrétion d’une urine peu abondante et isotonique, ammonium) Les poissons de méditerranée • Ecailles grandissent avec le poisson • Absence chez certains poissons (murènes, congres) • Cténoïdes: rouget • Cycloïde: carpe, saumon Commentaires par poissons • Oblade: œil grand, 15 à25 cm,omnivore, peut protogyne • Sar: incisive plate et tranchante, deux formes de dents, 8à9 bandes verticales sombres sur le dos protandre 15 à 30 cm, carnivore • Saupe: œil doré, tache noire au bord de la pectorale, herbivore, protandre, 30cm, 10à12 lignes longitudinales jaunes • Marbré: museau pointu, 15aine de bandes verticales sombres sur le dos, carnivore, protandre, 20-40cm, Le nom scientifique du marbré vient donc de sa puissante mâchoire. Commentaires par poissons • Denté: front presque droit, 4 à 6 croc , jusqu’à 100 cm, carnivore • Dorade royale: tache sombre sur l’opercule, front bombé, carnivore, protandre, 20-50cm • Girelle: corps élancé long et cylindrique, carnivore, protogyne, livrée différentes femelle dos brun bande longitudinale blanche sur le flanc, mâle dos vert bande longitudinale orange avec large tache noire sur le flanc, + de 18 cm mâle, juvéniles nettoyeurs Commentaires par poissons Thalassoma pavo girelle paon • Corps à l'allure allongée de 10/20 cm Tête réticulée de bleu Mâle : verdâtre, large bande bleue et rouge en arrière de la tête Femelle : jaune-vert avec 4 à 6 bandes bleues, tache noire sur le dos Queue en forme de lyre • Protogynie non stricte, carnivore, labre nettoyeur chez les juvéniles Commentaires par poissons • Serran écriture: 5-7bandes verticales brun sombre, tête orénées de motifs colorés, tache bleu pâle sur abdomen, 30cm pasd de dimorphisme sexuel, carnivore, hermaphrodite • Serran-chèvre: 10-25cm, 2-3 bandes obliques brun sur joue, ligne longitudinale claire au milieu du corps, carnivore, hermaphrodite •Epinephelus marginatus mérou brun Corps ovale et massif, yeux proéminents, sédentaire, prédateur, protogyne tache autour de l’œil une larme et un Y permet de les distinguer Commentaires par poissons • Barbier: anthias anthias,Coloration rose vif, Caudale fortement échancrée, Pelviennes très allongées, 3 bandes jaunes sur la tête, protogyne seran • Apogon: (autre famille: apogonidae2 nageoires,Corps rouge,Yeux noirs et larges barrés de deux stries blanches horizontales,Deux nageoires dorsales, Nageoires pectorales très longues Commentaires par poissons • Corb Perciforme • Scianidae • Pelviennes et anale noires bordées de blanc en avant, Deux grandes dorsales jaunâtres, Corps couleur bronze , Forme générale en chapeau de gendarme • Otolites donnent l’age Commentaires par poissons • Phycis phycis mostelle Gadiformes • Corps brun, marron, Un barbillon sous le mentonNagoires pelviennes en filaments bifides, 2 nageoires dorsales arrondies, 1 nageoire anale, Plutôt immobile mais jamais posée sur le fond. Se rencontre dans les endroits sombre Commentaires par poissons • Tacaud: Trisopterus luscus Gadidae Corps ovale et élevé, Œil gros Mâchoire inférieure en retrait, Barbillon mentonnier, Tache noire à la base des nageoires pectorales, Couleur beige clair, généralement quatre / cinq bandes verticales foncées • Capelan: Trisopterus minutus Gadidae Corps effilé, Gros œil, Barbillon mentonnier, Couleur bronze doré uniforme, Souvent en bancs Commentaires par poissons • Parablennius rouxi Blennie de roux: 8cm max, beige clair avec une bande longitudinale sombre, tentacules oculaires, algues et crustacés • Perciforme Blenniidae • Parablennius pilicornis blennie pilicorne: 8-12cm, yeux haut sur la tête, 4tentacules forme de fourche de moissonneur, ligne claire en nid d’abeille sur les joues • Livrée standard: lignes claires entourant des taches plus sombres, livrée sombre: mâle repro noir bleuté, dessin des joues reste visible • Livrée claire à bande sombre lignes bords irréguliers • Livrée jaune dessins joues présents • Mâle surveille la ponte Commentaires par poissons Salaria pavo Blennie paon • Ocelle cerclé de bleu ou de rose derrière l’oreille, lignes verticales bleues se transformant en points vers l’arrière du corps • Tentacule supra oculaire très court • Dimorphisme sexuel femelles couleurs sombres, mâles couleurs vives avec une crête céphalique • Mâle surveilles les pontes de plusieurs femelles Commentaires par poissons Gobius auratus Risso Gobie doré • Taille max 10 cm, • Gobius roulei Gobie de roule: 8cm max, beige avec marbrure, tête et nuque sans écailles, dimorphisme sexuel, carnivore Tripterygion delaisi triptérygion jaune • Dorsale en 3 parties, corps jaune et tête noire mâle en reproduction, tons bruns chez les autres, Commentaires par poissons • Scorpaena scrofa Chapon: tête massive, lambeaux cutanés sous bouche, Scorpaena porcus Rascasse brune • Nombreuses petites écailles Barres sombres sur la queue Un grand lambeau cutané au dessus de chaque œil Pas de lambeaux cutanés sous la mâchoire inférieure Scorpaena notata petite rascasse rouge • Tête massive, gros yeux Lambeaux cutanés sur tout le corps Aspect épineux Coloration à dominante rouge Commentaires par poissons Muraena helena Murène commune Corps serpentiforme comprimé latéralement Grande gueule à puissantes mâchoires Narines tubulaires Absence de nageoires pectorales, nageoire dorsale continue Peau sans écailles, couleur brun violacé avec marbrures blanches et jaunes • Conger conger Congre Corps serpentiforme, taille moyenne 2 m Couleur grise à noire, ventre blanc Caché le jour dans les failles ou les épaves, ne montre que la tête Grande bouche aux lèvres épaisses Nageoires caudale, anale et dorsale soudées et bordées de noir Pas de nageoires pelviennes Commentaires par poissons Pleuronectes platessa Plie: dextre (rare senestre) yeux proéminents rapprochés, coloration beige avec taches orangées, carnivores mollusques… Solea solea Sole dextre, museau arrondi et petite bouche tordue non terminale, frange sombre à l’extrémité caudale, carnivores (mollusuqes, petits crustacés…)
