La peau - de l`hygiène au soin

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Aides-soignants,
agissez pour prévenir les escarres
La peau - de l’hygiène au soins qu’est-ce que j’observe
Karine JAGGI et
Marie-Hélène TARTEAUT
Le 7 mai 2013
La peau - de l’hygiène au soins qu’est-ce que j’observe
 Les bases théoriques pour comprendre
 L’observation
 La peau rouge
 La peau macérée
 La peau sèche, âgée
 La peau déchirée
 La peau étirée…
La peau
 Organe le plus important du corps humain :
2 m2 de surface et poids de 3 kg
 Organe d’activité intense :
1/3 du débit sanguin total circule en permanence dans ses
couches
 Consommation de 20% des apports en protéines
 Enveloppe du corps et organe de contact avec
l’environnement extérieur
La peau
L’hypoderme : formé de cellules de graisse.
 Il assure l’isolation thermique du corps
 C’est une réserve d’énergie (stockage et synthèse des
lipides).
 C’est un tissus solide qui recouvre les muscles, les nerfs
et les vaisseaux : les petits coussinets absorbent les
chocs
La peau
Le derme: surtout formé d’un tissus de soutien
(tissus conjonctif).
Il contient:
 Les vaisseaux : apport des éléments nutritifs et thermorégulation
 Les récepteurs nerveux au chaud, au froid, à la pression, à la




démangeaison…
Les fibroblastes qui fabriquent 2 protéines: le collagène qui rend la
peau résistante et l’élastine qui la rend élastique.
Les follicules pileux qui protègent des poussières, du soleil, du froid
Les glandes sudoripares : transpiration de ½ à 1 litre par jour
(thermorégulation) et « sueur grasse » dans les régions poilues
Les glandes sébacées qui sécrètent le sébum qui remonte par le poil à
la surface de la peau.
La peau
L’épiderme ne dispose d'aucun vaisseau sanguin. Il est
nourri par les vaisseaux du derme.
 Il est très très fin sauf sous les pieds et sur les paumes
des mains ou il peut mesurer jusqu’à 0.6 mm…
 Il est formé de kératinocytes et se renouvelle de façon
continue .
Ainsi l’être humain “ mue ” environ tous les 30 jours.
 Il est divisé en plusieurs couches.
La peau
1. Kératinocytes
2. Lipides
La couche cornée est formée de cellules aplaties et
mortes. Elles contiennent de la kératine, une protéine
résistante et insoluble dans l’eau ce qui rend la peau
imperméable.
 Sous la couche cornée, un lipide est libéré pour rendre la
peau encore plus imperméable. Cette graisse forme comme
un ciment entre les cellules : elle fait obstacle aux
substance toxiques et limite l’évaporation de l’eau.
 La surface de la couche cornée est recouverte par le sébum.
Il rend les poils soyeux, la peau douce, il empêche
l’absorption d’eau par la peau.
La peau
La couche cornée
 La mélanine
 Les récepteurs sensitifs au toucher.
 La Vitamine D
 La flore normale
 Sébum : pH acide (de 4.5 à 6)
La couche cornée
Est utile pour :
1. Protéger des germes ?
2. Protéger de l’humidité externe?
3. Limiter les pertes en eau du corps ?
4. Apporter de l’oxygène à toute la peau?
La couche cornée
Est utile pour :
1. Protéger des germes
2. Protéger de l’humidité externe
3. Limiter les pertes en eau du corps
4. Apporter de l’oxygène à toute la peau
La peau
La couche cornée
 Couche basale - se trouve la mélanine qui donne sa couleur
à la peau et qui protège contre les rayons ultra-violets. C’est
aussi à ce niveau qu’on trouve les récepteurs sensitifs au
toucher.
 Sous l’action du soleil, la peau fabrique de la Vitamine D
qui est indispensable à la fixation du calcium sur les os.
 La flore normale est composée de plusieurs espèces de
bactéries qui protègent des bactéries plus virulentes
 Sébum : en raison de son pH acide (de 4.5 à 6) le sébum a
des propriétés bactériostatiques
La peau
Si la couche cornée est abîmée, alors toutes ses fonctions
de protection partent avec elle.
 Devient perméable à l’eau, aux microbes, aux allergènes,
aux produits toxiques
 Les récepteurs à la douleur sont à nus (fleur de peau)
 Evaporation augmentée
Observation
 De la peau le matin lors de la toilette puis à chaque
soin
 Regarder, palper, toucher, demander au patient ses
sensations : brulure? picotement? engourdissement?
 Regarder la peau du dos, des fesses, les plis interfessier, inguinaux, l’état de la peau entre les orteils, les
ongles, les bras, les tibias…
Qu’est ce qu’on peut voir?
 Rougeur ?
 Lésions de grattages ?
 Désépidermisations ?
 Peau sèche? Grasse ?
 Peau trop humide?
 Des boutons ?
 Des hématomes ?
 De l’œdème ?
 Des phlyctènes ?
Rougeur
Si on appuie avec son doigt, elle disparaît :
La souffrance tissulaire est réversible
Stade 0
Rougeur
Ne disparaît pas à la pression des doigts:
La souffrance tissulaire est irréversible
Stade 1
Quel est le point commun à toutes
ces rougeurs?
Ce sont des escarres
2. Elles sont en regard d’un os
3. Elles font mal aux patients
4. Elles vont évoluer en nécroses noires
1.
 La pression
Comment est la peau dans le pli?
1. Sèche?
2. Humide?
3. Blanche?
4. Rouge?
5. Rose?
Monsieur B a des selles liquides 6 fois par 24 h. Il a une
sonde urinaire. Je viens lui faire la toilette le matin.
Comment je m’y prends pour nettoyer?
1. Avec une lavette, je nettoie avec du
savon Baktolin® puis je rince et je
sèche ?
2. Je mets de l’eau tiède dans une
cuvette et je rince avec une seringue
gastrique puis je sèche avec un linge
en tamponnant ?
3. Je demande à l’infirmière s’il faut
nettoyer avec du NaCl 0.9% ou avec
un antiseptique ?
4. Je le douche à l’eau tiède et au savon
Baktolin®, je sèche avec un linge en
tamponnant ?
Monsieur B a des selles liquides 6 fois par 24 h. Il a une
sonde urinaire. Je viens lui faire la toilette le matin.
Comment je m’y prends pour nettoyer :
1. Je mets de l’eau tiède dans une
cuvette et je rince avec une seringue
gastrique puis je sèche avec un linge
en tamponnant
2. Je le douche à l’eau tiède et au savon
Baktolin®, je sèche avec un linge en
tamponnant
3. Avec une lavette, je nettoie avec du
savon Baktolin® puis je rince et je
sèche
4. Je demande à l’infirmière s’il faut
nettoyer avec du NaCl 0.9% ou avec
un antiseptique
Monsieur A est propre, qu’est ce que je fais ensuite?
1. Je mets une protection fermée, puis
je le réinstalle sur le dos ?
2. Je l’installe sur le dos, sans
protection, avec un grand Moltex ®
sous les fesses ?
3. Je mets une protection fermée, puis
je l’installe au fauteuil avec un
coussin de prévention anti-escarre ?
4. Je mets une protection fermée et je
l’installe sur le côté ?
5. Je mets une protection fermée et un
Moltex® sous les fesses et je
l’installe sur le côté ?
Monsieur A est propre, qu’est ce que je fais ensuite :
1. Je mets une protection fermée et je
l’installe sur le côté
2. Je mets une protection fermée et un
Moltex® sous les fesses et je
l’installe sur le côté
3. Je mets une protection fermée, puis
je l’installe au fauteuil avec un
coussin de prévention anti-escarre
4. Je mets une protection fermée, puis
je le réinstalle sur le dos
5. Je l’installe sur le dos, sans
protection, avec un grand Moltex ®
sous les fesses
La peau macérée, comment réparer?
 Sécher après la toilette en tamponnant jusqu’au fond des plis
 Garder la peau sèche le plus possible : si incontinence éviter






les multiples couches et mettre un protecteur cutané (soit
spray Cavilon® ou crème Comfeel Barrière® en couche très
mince, transparente).
Veiller à laisser des grandes compresses sèches /plis inguinaux
Adapter les protections
Si possible mettre un étui pénien (condom)
Installer le patient à 30° sur le côté pour laisser la peau
respirer et éviter les frottements
Prévoir des horaires pour les WC aux 2 heures
Attention si lever avec cigogne, la peau est prête à craquer!!
La peau macérée
Dans le pli du tablier
Sous les seins
orteils
ongles
Conseils pour éviter les
traumatismes
 Observation
 Hydratation de la peau
 Prévention des chocs
 Prévention de lésions pathologiques - par œdèmes,
insuffisance veineuse/artérielle
Observation
 Evaluation de la peau
 Modifications importantes
 aspect - couleur - entretien …..
Modifications cutanées
dues
• au vieillissement …
• à l’environnement …
Facteurs internes/
Vieillissement
 Influence de l’âge:
 Sécheresse, renouvèlement diminué de la couche cornée
 Diminution de l’épaisseur du derme
 Perte de l’élasticité
 Pathologies diverses avec traitement induisant un
changement cutané (corticothérapie)
 Etat général variable – incidence sur la peau
Facteurs externes
 Température ambiante
 Locaux surchauffés – chauffage ou soleil
 Chaleur sèche – air sec
 Diminution de l’entretien de la peau
 Dessèchement par lavages fréquents
– eau calcaire, savon décapant….
 Altération de la couche protectrice superficielle par les
frottements des linges
 Absence d’hydratation locale par lait de toilette…
Sécheresse
Déshydratation de la peau - signes?
Desquamations importantes?
2. Lésions de grattage?
3. Prurit?
4. Les trois?
1.
Déshydratation de la peau - signes
Desquamations importantes
2. Lésions de grattage
3. Prurit
1.
4. Les trois
L’Hydratation
Effets positifs
 Importance de l’hydratation de la peau
- gain en souplesse, solidité, confort…
- diminution des traumatismes, lésions
suite à un frottement, démangeaisons, prurit…
 Le choix du produit hydratant est important pour une
efficacité maximale – différents systèmes selon les
associations
…
Les préparations topiques
 Différentes préparations selon qu’elles soient:
 Hydrophobe ou hydrophile (aime l’eau)
 Poudre, gel, huile – phase unique
 Pâte, crème, onguent - polyphase
 Liquide – mousse, solution ou lotion
= Huile dans Eau
= Eau dans Huile
Système polyphase
Emulsifiants H/E
Emulsifiants E/H
Les préparations topiques
 Différents résultats selon le véhicule permettant la
libération du principe actif
 Rafraichissant
 Occlusif – fort, moyen ou faible  Asséchant ou hydratant pour la peau rêche
 Action en surface ou profondeur
 Action sur le PH et le contenu lipidique….
Utilisation des différents systèmes
Effets rafraîchissants
Système hydrophile:
- se répartit facilement
- pas de résidu, film
- légèrement rafraîchissant
- pour une peau normale à grasse
- à préférer si dermite exsudative
Système lipophile:
- effet graissant durable (hydratation)
- film lipidique
- pour une peau sèche à très sèche
- à préférer si desquamations +++
Effets occlusifs
L’effet rafraîchissant est inversement proportionnel à l’effet occlusif.
Synthèse
Solutions
alcoolique,
aqueuse
Emulsions
Huile/ Eau
Eau/ Huile
dominante: eau
rafraîchissant
n’est pas gras
lavable
pas d‘occlusion
Eau de Cologne
dominante: base grasse
rafraîchissant
légèrement gras
lavable
occlusion faible
-
Bases grasses
Huile,
Pommade
Excipial® crème, hydro, Badigeon Blanc
Ialugen ® crème …
gras
très gras
non lavable
non lavable
occlusion moyenne occlusion forte
Excipial ® lipo, onguent - Vaseline, huile amande
Essex ® crème …
Unguentolan ® …
Mi-solide ou liquide
Questions - La peau sèche - âgée
 Qu’est-ce qui aide à prévenir les traumatismes de la
peau:
L’hydratation?
2. Les douches journalières?
3. Les massages?
1.
Questions - La peau sèche - âgée
 Qu’est-ce qui aide à prévenir les traumatismes de la
peau:
1. L’hydratation
Les douches journalières
3. Les massages
2.
Prévention
Hydratation
A retenir
 Toucher - Hydratation
=
=
=
=
Soin apprécié par les patients
Relation patients/soignants
Prévention et traitement des lésions
Confort physique et psychologique
 Education du patient / partenariat
 Solliciter les ressources du patient
A retenir
 Quand hydrater la peau?
- au moins une fois/jour – plutôt deux fois
- matin après la toilette, soir au coucher
3mn de soin thérapeutique et de nombreux avantages...
 Avec quoi?
 Excipial U® Hydro/Lipo-lotion - peau sèche non irritée
 Excipial ® crème - peau irritée, prurit - neutre sans urée
 Excipial ® pommade plus grasse - neutre sans urée
 Ialugen ® crème « Dermatoporose » - peau parchemin,
fragile, ecchymoses - renforce le derme
Fragilité cutanée
Peau déchirée - causes?
Peau « parchemin »?
2. Chocs - chutes?
3. Douche?
1.
Peau déchirée - causes
1. Peau « parchemin »
2. Chocs - chutes
3. Douche
Peau déchirée
 Ecchymoses - hématomes
 Désépidermisations
Prévention des lésions
traumatiques  Protéger les peaux fines
 Hydratation….
 Utiliser des vêtements manches longues ou poser des
Soffban® /jersey tubulaire en protection - bras et
jambes
 Apprendre à mobiliser les patients
 Eviter d’attraper les bras, les jambes quand les peaux
sont fines
 Eviter les sparadraps sur la peau => compresses
enroulant les membres - jersey tubulaire
Prévention des lésions
traumatiques
 Vérifier les chaussures
 Chaussures fermées, tailles adaptées, vides d’objet,
tenant le pied…
 Attention au fauteuil, cadre de marche - obstacles pas
toujours visibles….
 Protéger les montants des fauteuils, les cale-pieds,
cadre/tricycle adaptés…
 Consignes à respecter pour défaire les pansements
…
Consignes
 décoller « précautionneusement » le pansement – sous
la douche ou avec lavette humide
 laver les plaies et le pourtour large– membres, pieds,
fesses - sous la douche le plus possible sans frotter
 recouvrir les plaies de compresses imbibées de NaCl
0.9% en attendant que l’infirmière fasse le pst.
 hydrater jusqu’au pourtour de la plaie
La peau étirée - signes?
Œdèmes importants au niveau des jambes?
2. Phlyctènes/bulles sur la peau des membres?
3. Rougeur - inflammation?
4. Blancheur?
1.
La peau étirée - signes
1. Œdèmes importants au niveau des jambes
2. Phlyctènes/bulles sur la peau des membres
3. Rougeur - inflammation
4. Blancheur
Prévention des lésions
pathologiques
 Si œdèmes importants des jambes
 Sur peau fragilisée
 Pour les patients avec perte de sensibilité
Les mesures de prévention
 Assurer une diminution des œdèmes des MI par un
drainage efficace si insuffisance veineuse/lymphatique
 Prendre connaissance de l’origine des œdèmes
 Bandage de compression tenu par des sparadraps (pas de
crochet)
 Repos jambes allongées le plus possible
 Surélever le pied du lit
Bandage de compression
 Sur prescription médicale - soin délégué
par l’infirmière
 Technique à suivre pour être efficace
Les mesures de prévention
 Eviter les pressions si insuffisance artérielle
 Protéger les membres/pieds - cerceau - couette non bordée coussin en fond de lit
 Pied du lit en déclive
 Chaussures sans couture, larges - ouvertes /fermées selon
risque de choc - douleur
Qu’est ce que je fais de mon
observation!!!
Toute observation non transcrite
est perdue!
 Pour assurer la continuité des soins:
 Une transcription des facteurs de risque, des mesures de
prévention mises en œuvre et de l’observation de l’état à
l’infirmière pour le dossier de soins du patient
 Pour la collaboration - penser au partenariat Patient /
Soignant
 Informer le patient du soin qui va être fait, le prévenir pour
favoriser sa participation, lui expliquer ce que l’on fait avec
lui
A retenir
Dans le soin aux personnes
- votre rôle a toute son importance
- vos transmissions précises selon vos observations
sont un maillon important dans les soins apportés
aux personnes.
Merci
Repères ….
 Site Internet/Internet
http://intrahug.hcuge.ch/
 Techniques

La peau
 Les Escarres - Programme qualité transversal - Zoom escarre
http://soins.hcuge.ch/techniques_soins/techniques/peau/esca
rres_intra.html
 Site du groupe « plaies et cicatrisation » HUG
http://plaies-cicatrisation.hug-ge.ch/
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