Endang. species-fra - Pêches et Océans Canada
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1-- Espèces en difficulté dans le Saint-Laurent Du Lac Saint-Pierre à Sept-îles/Sainte-Anne-des-Monts r DFO — Library / RAPO — B b lothèque Ill 1111111 11111 III 12054742 4 ffre:41 ,-Ity:d*, • • C)stlIt'I'llti 111t)Illt11 . . Sept-îles • -inte-Anne-des-Monts REF VF • •••••• • • ••••• ••• •• • Endang. species PL V\ D . 1(,TION >11\ TAAL RENT Pêches et Océans Fishenes and Oceans Canada ° L'ÉPERLAN ARC-EN-CIEL • Osmerus Yl'IQrdldaC • Fiuw SIGNALÉTIQUE Corps allongé et comprimé latéralement. Poisson argenté. Dos vert pâle avec des reflets iridescents pourprés, bleus et roses sur les flancs. Bouche gronde, mâchoire inférieure en saillie et se prolongeant jusqu'au milieu de l'oeil ou au-delà. Queue fourchue. Taille variant de 10 à 20 cm et pouvant atteindre 27 cm. Poids variant de quelques dizaines de grammes à plus de 100 g. Dans l'estuaire du Saint-Laurent, l'espèce est anadrome. Peu après la débâcle printanière, l'Éperlan remonte frayer en eaux douce et vives, sur les fonds de gravier. De 5 à 6 ans. 6. . „ , . .. .. . ^.^.. . ^.. e. ^.` ^^^ .. Se nourrit principalement de crustacés, de larves d'insectes, de vers aquatiques et de petits poissons. _ ^ , .., .... ., . _. Espèce typique des zones intertidales de l'estuaire. Elle migre en eau douce pour la reproduction. ^....^,. - . 1, MM Les morues, les saumons, les cormorans, les phoques et les bélugas. Éperlan du nord, Éperlan d'Amérique, éplan, américan smelt, rainbow smelt, leefish, frost fish. i 1945 Sept-Îles Sept-Îles ointeAnne-des-Monts ointe-Annedes-Monts f Abondance ^c Saint-Pierre IIIIIIIIIIIIII élevée rrrTrrr +cible Lac Suint-Pierre - L'ÉPERLAN ARC-EN-CIEL SITUATION ACTUELLE BIOLOGIE DE L'ESPÈCE UTILISATION PAR L'HOMME Ce poisson est caractéristique des régions côtières de l'est du Canada. L'Éperlan se nourrit principalement de Les oeufs fertilisés sont adhésifs et se À l'époque où l'Éperlan était très Certaines populations passent toute petits crustacés zooplanctoniques, de fixent au premier objet solide qu'ils abondant dans l'estuaire, les pêcheurs leur vie en eau douce et d'autres vivent vers aquatiques, de larves de poisson touchent. Ils demeurent alors sta- sportifs surveillaient la remontée des en eau salée et migrent en rivière pour et de petits poissons. Sa croissance tionnaires dans le courant jusqu'à géniteurs en rivières et en prélevaient se reproduire. Au Québec, l'espèce est est relativement rapide et les jeanes l'éclosion. L'incubation dure 8 à alors de grandes quantités. L'abonanadrome et se répartit en quatre âgés de quelques mois peuvent me- 10 jours lorsque la température de dance de l'espèce était telle que cergroupes distincts, le premier étant surer de 2 à 4 cm. Elle varie d'un l'eau est de 18°C et de 16 à 21 jours à tains soirs on pouvait voir l'eau associé à la Baie-des-Chaleurs, le groupe à l'autre et est influencée par 10°C. À l'éclosion, les larves mobiles «bouillonner». Dans la rivière Boyer, second à la rive sud de l'estuaire du la température de l'eau et la compéti- sont entraînées par le courant jusque la limite était alors de 7 kg par pêcheur. Saint-Laurent, le troisième à sa rive tion intraspécifique et interspécifique. dans l'estuaire. La période larvaire se L'épuisette, le carrelet, la nasse et nord et le quatrième au fjord du poursuit jusqu'en juillet où le jeune plusieurs engins de fortune étaient Saguenay. À deux ans, l'Éperlan est sexuellement Eperlan acquiert alors progressive- alors utilisés avec succès. liperlan mature. Au printemps, les géniteurs se ment les caractéristiques externes de faisait aussi la joie des pêcheurs Les données historiques font état de rassemblent en bancs et migrent en l'adulte. À l'automne, ces derniers sportifs qui se massaient, le soir, sur l'abondance passée de ce poisson qui rivière pour frayer. Les déplacements effectuent des déplacements un peu presque tous les quais en bordure du migrait régulièrement en amont de n'excèdent guère quelques centaines en amont de Québec pour s'alimenter. fleuve, depuis le comté de Portneuf Québec jusqu'au lac Saint-Pierre. de kilomètres. Cette montaison a lieu jusqu'en Gaspésie. Depuis la fin des années '60, ces après la débâcle, de la fin avril à la mi- L'Éperlan est un poisson-fourrage par migrations ont cessé et l'espèce ne se mai. La frayère idéale est un tronçon excellence pour les bélugas,les pho- Dans la rivière Bayer, qui accueillait rencontre plus qu'en aval de Ille de rivière ou de ruisseau à écoulement' ques, les morues, les saumons et jusqu'à 500 pêcheurs par nuit durant d'Orléans, où le volume des rapide et au substrat de graviers. certains oiseaux marins. À l'époque où la fraye, la pêche est interdite depuis débarquements est en diminution LEperlan peut toutefois s'accommo- le Bar rayé était abondant dans l'es- 1977. La pêche sportive ne se pratique constante. Elle est donc reconnue der d'un large éventail-de conditions tuaire du Saint-Laurent, il s'en nour- plus de façon notable que sur les comme étant en difficulté dans le d'écoulement, de substrat et de pro- rissait également. La baisse d'abon- quais du comté de Charlevoix. Saint-Laurent. fondeur d'eau et peut même frayer dance de l'Éperlan pourrait d'ailleurs dans le fleuve. avoir contribué à réduire les popula- Pour les pêcheurs commerciaux, tions de Bar rayé. l'Éperlan était une prise secondaire HABITATS Les mâles accèdent aux frayères avant dans les pêches à anguilles. En rive PRÉFERENTIELS les femelles et leurs écailles se re- Le Glugea hertwigi est un parasite bien sud, c'est dans la région de l'Isle-Verte LE LONG DU couvrent alors de petites aspérités, connu chez l'Éperlan qui peut causer qu'étaient enregistrés les débarqueSAINT-LAURENT appelées tubercules nuptiaux. Ceux- une mortalité massive des jeunes de ments les plus élevés, lesquels étaient ci leur permettraient de reconnaître les l'année et même des adultes. Des de 55 tonnes en 1964. Cette valeur a L'Éperlan arc-en-ciel est l'une des femelles au contact, les écailles de ces maladies de types virales affectent diminué à moins de 5 tonnes en 1977 espèces dominantes des commu- dernières demeurant lisses. Chez également l'espèce. En 1989, l'exa- et en 1983, la pêche commerciale a été nautés ichtyennes intertidales de l'Éperlan, la fraye est une activité men de plusieurs centaines de spé- abandonnée dans cette région. l'estuaire du Saint-Laurent. Des crépusculaire et nocturne. Deux ou cimens révélait qu'environ un quart pêches expérimentales confirment sa plusieurs mâles se placent au-dessus d'entre eux était parasité par la larve présence régulière en rives nord et sud d'une femelle et la poussent vers le d'un cestode (ver plat), enkystée sur la et mettent en relief l'importance des fond où elle pond une cinquantaine paroi externe de l'estomac et celle marais côtiers pour cette ressource. d'oeufs qui sont aussitôt fécondés. d'autres viscères. Avant 1967, les pêcheurs commerciaux des comtés de Portneuf, de Des rendements de pêche intéressants Comme la femelle est très prolifique, ont été enregistrés, en 1989, près du produisant de 7 000 à 60 000 oeufs, annuellement. Cette année-là, les débarquements ont chuté à zéro dans Portneuf, à moins d'une tonne à Québec et à près de 4 tonnes dans Cap Tourmente et de ne aux Coudres, la fraye peut s'étaler sur quelques en rive nord, et à Montmagny et à nuits. Cacouna en rive sud. • Les rivières Quelle et Boyer qui se jettent en rive sud de l'estuaire sont les deux sites connus de fraye. Lespèce se reproduit toujours dans la rivière Quelle alors qu'aucun signe de fraye n'a été rapporté dans la Boyer depuis 1983. Les larves se concentrent surtout entre Ille d'Orléans et Ille aux Coudres. Québec et de Charlevoix se partageaient jusqu'à 60 tonnes de captures Charlevoix. Depuis, seuls les pêcheurs de ce dernier comté exercent encore cette activité. De 1 960 à 1965, les ventes commerciales se chiffrent à 100 000 $ dont 25 000 $ dans le comté de Montmorency et à 40 000 $ dans celui de Rivière-du-Loup. En 1977, a été évalué à l'effort de pêche sportive quelque 30 000 jours sur les quais de Charlevoix, ce qui représentent environ 800 000 captures. L'Éperlan est destiné au marché de la consommation locale et régionale sous forme de produit frais ou congelé. L'ÉPERLAN ARC-EN-,C•IEL CAUSES DU DÉCLIN BESOINS DE CONNAISSANCES ET La baisse considérable des stocks S'il est difficile de cerner le ou les fac- MESURES d'éperlans pourrait être attribuable à teurs responsables de la disparition de CORRECTIVES l'effet combiné de plusieurs facteurs. l'Éperlan en amont de Québec, il Parmi ceux-ci, les scientifiques semble plausible que les change- Des mesures correctives sont déjà Quant aux besoins de connaissances, n'écartent pas les nombreux parasites ments d'écoulement attribuables au entreprises au niveau de l'habitat de ils s'inscrivent dans la foulée de celles dont l'Éperlan est l'hôte ou une ma- creusage de la voie maritime aient pu fraye de la rivière Boyer, afin de rétablir déjà acquises sur la biologie de l'esladie virale comme celle qui a décimé exercer un certain effet sur l'Éperlan la population d'éperlans à un niveau pèce. Des études sont actuellement en les populations des lacs Huron et comparable à celui décelé chez l'Es- acceptable. Ce programme de res- cours visant à mesurer le stress enMichigan. La surpêche en période de turgeon noir. La dégradation pro- tauration comprend le nettoyage des vironnemental que subit l'Éperlan de fraye pourrait également avoir accéléré gressive de la qualité de l'eau n'a anciennes frayères, la stabilisation des l'estuaire en fonction de son exposice déclin, surtout si elle entraîne le certes pas aidé la cause de l'Éperlan berges, l'ensemencement de larves, tion à divers contaminants, ainsi que dérangement des géniteurs et le pié- comme celle d'autres espèces de même que certaines modifications des travaux portant sur la survie des tinement des frayères d'ailleurs, même si les effets létaux et aux pratiques agricoles en marge de larves, après éclosion, au niveau de sous-létaux des polluants sont encore la rivière. Sa réalisation nécessite la l'estuaire. Enfin, la production artifiLes modifications physiques de l'ha- mal connus. La baisse des captures participation conjointe des divers cielle d'oeufs est un champ d'expertise bitat auraient aussi exercé une in- d'Éperlan en amont de Québec, autour paliers gouvernementaux et des pro- à développer en vue d'ensemencefluence certaine sur l'abondance de de Ille d'Orléans et dans Montmo- ducteurs agricoles de la région. ments. l'espèce. Même si l'accès aux frayères rency en 1967 pourrait être due à un n'est pas obstrué, la construction en accident écologique. 1973 de deux ponts au centre de la frayère principale de la rivière Boyer en Quant aux pêches commerciales, elles a réduit considérablement la dimen- ne peuvent expliquer à elles seules le sion et les conditions d'écoulement. déclin de l'espèce. Dans l'ensemble La production animale élevée dans ce des pêches commerciales, celles de bassin serait responsable, par ruis- l'Éperlan ont toujours été considérées sellement, d'un apport soutenu comme marginales. d'éléments nutritifs à la rivière et d'une prolifération d'algues filamenteuses qui tapissent le lit de la rivière et colVF — Endang. species matent les frayères. Canada. Ministere des pe • • • L'eperlan arc—en—ciel 260939 12054742 c.1 LECTURES SUGGÉRÉES ANDERSEN, A. et M. GAGNON. 1980. Les ressources halieutiques de l'estuaire du Saint-Laurent. Rapp. can. ind. sci. halieut. aquat. 119: iv + 56 p. DELISLE, C. et C. VEILLEUX 1969. Répartition géographique de l'Éperlan arc-en-ciel (OsineruS eperlanus mordax) et de Glugea hertwigi (Sporozoa: Microsporidia) en eau douce, au Québec. Naturaliste can. 96: 337-358. _ FFIÉCHET, A., J. J. DODSON, et H. POWLES, 1983. Use of variation and biological characters for the classification of anadromous rainbow smelt (Osmerus mordax) group. 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GLOSSAIRE anadrome: qui vit en mer et se reproduit en eau douce ichtyennes: relatives au poissons intertidale: désigne la zone d'oscillation de la marée montaison: mouvement des poissons qui quittent l'eau salée pour remonter en eau douce zooplanctoniques: relatifs à l'ensemble deS animaux de très petites tailles qui vivent en suspension dans l'eau Dessin tiré de Atlantic fishes of Canada (1988), avec la permission de M. W. B. Scott.
