Chap. 4 : La circulation sanguine et l`élimination des déchets

Chap. 4
Janvier 2007
Qu'est-ce qui permet le lien entre les organes pour assurer leurs besoins ?
Hypothèse: le sang à condition qu'il circule
Chap. 4 : La circulation sanguine et l’élimination des déchets
I. Lieu et sens de circulation du sang
Le sang transporte en permanence L’O2, Le CO2 et des nutriments.
Pour que les échanges entre les organes et le sang soient continus, le sang doit circuler.
Dans quoi circule le sang ?
Activité 1 : Utilisation d’un diaporama + doc 1:
Le sang circule en sens unique dans des vaisseaux :
Les artères (parois rigides)
Les veines (parois molles)
Les capillaires (parois fines) nombreux et fins, situés dans les organes et permettant les
échanges entre le sang et les organes.
La circulation constitue un système clos (=fermé).
Comment le sang est-il mis en mouvement ?
II. La mise en mouvement du sang
Réponse élèves : Le cœur
Quelles sont les particularités du cœur qui lui permettent de fonctionner ?
Act.2 : Comment est il organisé pour assurer sa fonction ? Cœur de mouton en
démonstration + diaporama cœur de mouton + doc. 2
Le c ur est un muscle creux, formé de 4 cavités, 2 oreillettes et 2 ventricules.
Le c ur est cloisonné : Le c ur droit et le c ur gauche.
Le c ur est relié aux vaisseaux, le sang est donc enfermé dans un système clos.
Comme tout organe, il possède sa propre vascularisation : les vaisseaux coronaires
Activité 3 : Légender le schéma du cœur à coller : doc. 3
En quoi les particularités du cœur lui permettent-elles son fonctionnement ?
Activité 4 : Compléter sur les schémas de cœurs, les flèches de trajet du sang (de
circulation).
Le c ur se contracte (de façon rythmée), ainsi il appuie sur les cavités ventriculaires et propulse
le sang dans les vaisseaux (artères) :
Quand il se relâche, le sang est aspiré des veines dans les oreillettes puis les ventricules : Le
sang est ainsi mis en mouvement .
Le rythme cardiaque est d'environ 70 battements par minute. Il augmente en cas d'effort.
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Chap. 4
Janvier 2007
Et entre les organes ?
III. Le trajet du sang dans le corps
Activité 5: exercice avec schéma à compléter.
Il existe une double circulation, Le sang se dirige tout à tour dans :
la circulation pulmonaire : coeur droit - poumons - coeur gauche
la circulation générale : coeur gauche- organes - coeur droit
La circulation pulmonaire permet au sang de s’oxygéner et de se débarrasser du dioxyde de
carbone produit par les organes.
La circulation générale permet à tous les organes :
- d'être alimentés en nutriments et de décharger leurs déchets.
- au sang d'être enrichi en nutriments après un repas au niveau de l'intestin grêle.
[schéma bilan]
Comment sont éliminés les autre déchets du sang ? autres que le dioxyde de
carbone
IV. L’appareil urinaire
Activité 6 : Doc. p. 113 : doc. 16
Urine : liquide fabriqué par les reins et collecté par la vessie qui l’évacue vers l’extérieur de l’organisme.
Appareil urinaire : ensemble composé des 2 reins, de la vessie, de l’orifice urinaire et des canaux (uretère
et urètre) qui les relient.
Activité 7 : La formation de l’urine
Le fonctionnement des organes produit également des déchets azotés comme l’urée. Ces
déchets sont excrétés dans l’urine. L’urine est produite à partir du sang par les reins. Les reins
sont richement irrigués et filtrent le sang pour n’en retirer que les déchets.
V. Cœur et santé : les maladies cardio-vasculaires
Le bon fonctionnement du système cardio-vasculaire est favorisé par l’activité physique.
Une alimentation trop riche, la consommation de tabac et le stress sont à l’origine des maladies cardiovasculaires.
1) L'athérosclérose ( durcissement et dégénérescence de vaisseaux)
L'obstruction progressive par dépôt de corps gras entraîne une diminution du diamètre des artères et
une perte d'élasticité : c'est l'athérosclérose.
Si elle affecte les vaisseaux coronaires qui irriguent le c ur, cela peut conduire à l'infarctus.
2) Les causes des maladies cardio-vasculaires
Recherche documentaire :
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