A , C LIMENTATION CIBLÉE ICATRISATION AMÉLIORÉE
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ALIMENTATION CIBLÉE,CICATRISATION AMÉLIORÉE PROJET TRANSDISCIPLINAIRE ET TRANSVERSAL ENFANTS ET ADOLESCENTS ADULTES Lessoinsdeplaiefontl’objetde multiplesattentionsdessoignants,mais qu’enest-il desconnaissancesetdel’investissement despatientspourmieuxcicatriser? PATIENT INFORMÉ SOIGNANT FORMÉ P § Susciteruneréflexionconcernantsonalimentation. § L’informersurl’importancedecertainsnutriments pourlacicatrisationdesaplaie. § L’encourageràmodifierseshabitudesalimentaires pourêtreacteurdesaguérison. A R T E N A R I A T § Sensibiliserlessoignantssurl’importanced’une alimentationcibléepourfavoriserlacicatrisation. § Lesimpliquerdanscettedémarchequalitédes soins« Nutrition/Cicatrisation ». § Dépisterlespatientsdénutriset/oudéshydratés. ECRANS TV FORMATION Diffusiondeflashs informationsciblées en salled’attente Développerles connaissancesetles compétences enlienavecla Nutrition/Cicatrisation Formationàl’entretien motivationnel POSTER Conseilsalimentaires enlienavecla cicatrisation pouradultesetenfants danslessallesde consultationdesplaies DÉPLIANT GUIDE Outilderepéragedes patients dénutris/déshydratésavec algorithme depriseen charge BROCHURE Conseilset conduitesàtenir en lienaveclesplaies. Seraremiseet commentéeparles soignants Si dénutrition Consultation médicale Consultation diététique POUR UNE MEILLEURE C I C AT R I S AT I O N : QUE POUVE Z-VOUS FAI R E ? LES NUTRIMENTS QUI ACCÉLÈRENT LA CICATRISATION § Lesprotéinesetcertainsacidesaminéspouraméliorerle renouvellementcellulaire. § Lesglucidescommesourceénergétique. § CertainslipidescommelesOmega3. § Certainsmicronutrimentssontessentiels:vitA,E,C,zinc § Sansoublierl’eau,indispensableàl’hydratationdelapeau. Améliorer le statut nutritionnel du patient a des répercussions bénéfiques sur la cicatrisation de sa plaie. Sensibilisé et informé, il devient alors un partenaire actif des soignants dans son processus de guérison. Ce projet pilote peut être reconductible de manière transversale dans tous les secteurs concernés par les soins de plaies des HUG. INFIRMIÈRES SPÉCIALISÉES PLAIES ET CICATRISATION DIÉTÉTICIENNE ODILE DESVACHEZ,Consultationsspécialisées,Départementdel’Enfantetl’Adolescent SYLVIE ROLET,DépartementdeMédecineCommunautairede LAETITIA IANNI,ServicedeDermatologieambulatoire,Départementdesspécialitésdemédecine PremierRecoursetdesUrgences Avec nos remerciements à la Direction de la Communication et du Marketing pour leur aide dans la réalisation des documents. 18èmeJournée Qualité 02décembre 2016 B1
