Activité : Quel est le constituant principal de l'information génétique contenue dans le noyau des cellules ? Pour étudier la constitution et l'organisation de l'information génétique contenue dans le noyau des cellules, réalisez les manipulations suivantes. Partie 1 : Extraction et coloration de l'information génétique contenue dans les noyaux des cellules d'oignon Étape 1 : Réalisez l'extraction de la substance constitutive de l'information génétique contenue dans les cellules du matériel biologique mis à votre disposition.(oignon, banane, ...) en respectant le mode opératoire décrit sur la fiche technique. (Re1) Appelez le professeur pour l'évaluation ! • Étape 2 : Réalisez la coloration de la substance constitutive de l'information génétique contenue dans les cellules du matériel biologique mis à votre disposition.(oignon, banane, ...) en respectant le mode opératoire décrit sur la fiche technique. (Re1) 1. Décrivez l'organisation de l'information génétique contenue dans le matériel biologique étudié. (I1) (Ec1) (Ec2) Remarque : Le vert de méthyle acétique est un colorant spécifique qui se fixe sur une molécule appelée acide désoxyribonucléique (ADN). 2. Quelle remarque pouvez-vous faire concernant le constituant principal de l'information génétique Grille d'évaluation de l'activité « J'ai réussi si.... » Grille d'évaluation de la manipulation (extraction et coloration) Re1 Les étapes du mode opératoire pour l'extraction sont respectées (prélèvement, broyage, filtration, précipitation, coloration..) /1 Re1 Le constituant de l'information génétique est observable /1 Re1 Le constituant de l'information génétique est bien coloré /1 Se4 Le matériel est bien rangé /1 Au2 Le travail en binôme est réalisé dans le calme /1 Total /5 Grille d'évaluation de l'analyse des résultats I1 J'ai bien décris l'organisation de l'information génétique Ra3 J'ai identifié le constituant de l'information génétique • Partie 2 : Coloration et observation de l'information génétique contenue dans les noyaux des cellules d'oignon Étape 1 : Réalisez une préparation microscopique de cellules de l'épiderme d'oignon colorées en respectant le mode opératoire donné sur la fiche technique. (Re2) Étape 2 : Observez votre préparation microscopique au microscope (au grossissement le plus adapté). (Re3) Appelez le professeur pour l'évaluation ! Remarque : Le vert de méthyle acétique est un colorant spécifique qui se fixe sur une molécule appelée acide désoxyribonucléique (ADN). 1. Quelle remarque pouvez-vous faire concernant le contenu des noyaux des cellules de l'épiderme d'oignon. (I1) (Ec1) (Ec2) Grille d'évaluation de l'activité « J'ai réussi si.... » Grille d'évaluation de la manipulation (préparation microscopique) Re2 Le prélèvement de l'échantillon (fin et petit) et sa coloration sont bien réalisés /1 Re2 La préparation est bien réalisée (propre avec du liquide de montage, sans bulles d'air, lamelle non cassée) /1 Re2 Les noyaux des cellules colorés sont bien visibles /1 Se4 Le matériel est bien rangé /1 Au2 Le travail en binôme est réalisé dans le calme /1 Total /5 Grille d'évaluation de l'analyse des résultats Ra3 J'ai identifié le contenu des noyaux de l'épiderme d'oignon