Dossier pédagogique
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La chimie, au cœur de la vie de tous les jours Département de Chimie La coloration des fibres La coloration des fibres des vêtements n’est pas une mince affaire. Le colorant ne s’accroche pas toujours à toutes les sortes de fibres. L’efface-encre Dans les stylos, l’encre est un mélange de divers produits : • un liquide • un colorant ou un pigment • un agent antibactérien • divers additifs Un colorant bleu fréquemment utilisé est le bleu d’aniline. L’efface-encre contient un produit qui réagit avec le bleu d’aniline. Le colorant est devenu incolore mais reste présent. Les réactions qui produisent des gaz La réaction entre une craie et une solution d’acide chlorhydrique produit un gaz, le dioxyde de carbone, qui gonfle le ballon. Une réaction chimique qui produit un gaz est notamment utilisée dans les airbags. La levure chimique La levure chimique contient deux poudres mélangées. Lorsqu’on ajoute de l’eau chaude au contenu du sachet, une réaction produit un gaz, le dioxyde de carbone, qui fait gonfler la pâte. Les piles Eh oui ! C’est une pile… et qui a la patate ! morceau de cuivre pomme de terre morceau de zinc La combustion de la bougie + ENERGIE Combustion de la cire vaporisée Vaporisation de la cire La combustion du magnésium Le magnésium est un métal très léger qui émet une lumière blanche vive lorsqu’on l’enflamme. Les bougies magiques Les différentes étapes de la combustion d’une bougie magique La mèche de la bougie contient de petits morceaux de magnésium qui peuvent être observés au microscope. Le slime Le slime est créé par le mélange entre : • de minuscules petites chaînes d’alcool polyvinylique, • d’une substance qui va créer des ponts entre ces chaînes. Le slime est un gel qui va emprisonner de l’eau. Les superabsorbants Les langes pour bébés contiennent de petites billes ou fibres (des polymères superabsorbants) qui permettent d’absorber une grande quantité d’eau. C’est également une gel. L’ajout de sel libère l’eau et l’ensemble redevient liquide. Les flammes colorées A chaque couleur du spectre visible est associée une énergie. Elle est croissante du rouge au violet. La combustion d’un alcool donne de l’énergie sous forme de chaleur aux éléments des sels présents. Le retour à l’état fondamental stable s’accompagne d’émission de lumière caractéristique de l’élément. cuivre Energie sodium strontium - Etat fondamental - - Les feux d’artifice Les light sticks C’est la composition chimique de la substance fluorescente qui déterminera la couleur du light stick.
