Sur les goûts de V. Montella : livret du professeur

Séance 1
Pour commencer :
5 min
Salutations
Date
Déroulement de la séance
10 min
Livre de l’élève page 3
Les aliments
Dialogue
Paul_ Salut les amis, hier ma mère a fait un gâteau au chocolat, il
était trop bon !
Sophie_ Ah ouais, moi aussi j’aime bien les gâteaux au chocolat,
mais je préfère les tartes aux pommes.
Julie_ Moi, je n’ai pas droit aux pâtisseries d’ailleurs ma mère
déteste lorsque mon frère et moi nous mangeons des bonbons en
cachette, elle nous l’a interdit..
Marie_ Ma pauvre, c’est tellement bon tout ça, j’adore les
sucreries.
L’enseignant fait écouter le dialogue aux élèves.
Les élèves font ensuite une lecture silencieuse du
texte.
Livre de l’élève page 4
Exercice de compréhension du texte
Pour se rendre compte de la bonne compréhension du
texte l’enseignant soumet aux élèves un exercice dans
lequel ils devront répondre aux questions en cochant
la case vrai ou la case faux.
1
1. Hier, Paul a mangé un gâteau au chocolat.
Vrai
2. La mère de Julie lui a interdit de manger des
bonbons.
Vrai
3. Sophie n’aime pas les gâteaux au chocolat.
Faux
4. Marie adore les sucreries.
Vrai
5. Paul déteste les tartes aux pommes et préfère les
gâteaux au chocolat.
Faux
20 min
L’enseignant demande aux enfants s’ils connaissent
d’autres façons de dire qu’ils aiment ou qu’ils
n’aiment pas quelque chose.
Les réponses attendues sont les suivantes : j’adore, je
déteste, je haïe…
L’enseignant lit le contenu du cadre qui figure au bas
de la page 5 en demandant aux enfants de suivre dans
leur manuel. Il doit bien prendre le temps d’expliquer
ce qui est inscrit dans le cadre aux enfants.
Après cette petite parenthèse, les enfants sont amenés
à exécuter le second exercice de la même page. Dans
cet exercice les élèves doivent trouver des synonymes
pour les mots en couleur.
Corrigé
Les réponses attendues sont les suivantes :
1. adore ; 2. haïe ; 3. adore ou préfère ; 4. déteste
Cependant d’autres réponses peuvent être acceptées.
Corrigé
10 min
2
d’aliments qu’il va afficher au tableau.
Par exemple, il peut afficher l’image d’une pizza, du
poisson, du riz, des crêpes…
Ensuite il demande aux enfants s’ils aiment ou s’ils
n’aiment pas l’aliment figurant au tableau.
10 min
Cahier de l’élève page 5
Maintenant, pour savoir si les enfants font la
différence entre les deux chuintantes (j) et (ch) qui ont
des sons assez proches l’un de l’autre, l’enseignant va
faire un exercice de discrimination.
Cet exercice est très important car les mots « j’aime »
occupent une position centrale dans cette séquence.
Les mots de l’enregistrement sont les suivants :
J’aime, chaîne, jupe, chute, cheval, journal
Il est préférable de faire écouter cet enregistrement
deux fois aux élèves.
Remarque
Afin de ne pas perturber les élèves il est préférable de
présenter les sons en utilisant les graphèmes
représentatifs de ces sons.
Corrigé
5 min
L’enseignant
également
d’identifier
Le corrigé de cet exercice doit être réalisé avec les
enfants afin que, confrontés à leurs erreurs, ils ne les
reproduisent plus.
Séance 2
propose
aux
élèves
une
série
Pour commencer :
3
5 min
Salutations
Date
Déroulement de la séance
10 min
Livre de l’élève page 6
Les fruits et légumes
L’enseignant commence cette séance en demandant
aux élèves de donner le nom des fruits qu’ils
connaissent.
Il pose la même question mais cette fois, pour savoir
s’ils connaissent certains légumes.
10 min
Dans un deuxième temps, les élèves font l’exercice de
la page 6 seuls.
Ensuite, l’enseignant demande aux élèves d’identifier
les fruits qu’ils ont entourés.
L’enseignant va tout de même faire savoir aux élèves
que les poireaux, le chou-fleur et le chou sont des
légumes.
Corrigé
Dans cet exercice les élèves doivent entourer les
bananes, les fraises et les ananas.
10 min
4
Corrigé
Dans la boîte des légumes il faut inscrire les noms
suivants : les asperges, le brocoli, la carotte, le choufleur et la pomme de terre.
Dans la boîte des fruits il faut inscrire les noms
suivants : La banane, le citron, la fraise, la pêche, la
citrouille, l’ananas et la tomate.
Remarque :
Signaler que la carotte et la pomme de terre sont des
plantes comestibles consommées en tant que légumes.
10 min
15 min
Maintenant, l’enseignant invite les élèves à lire le
contenu du cadre au bas de la page 7.
Ce serait beaucoup plus intéressant pour les enfants si
l’enseignant rapportait les coupes des fruits
mentionnés dans le cadre afin que les enfants se
rendent bien compte que ces fruits contiennent bien
des graines.
Pendant les quinze dernières minutes de cours,
l’enseignant fait découvrir aux enfants la chanson
« J’aime pas les choux-fleurs » de la page 8.
Les enfants écoutent la chanson une première fois
ensuite, ils vont essayer de la chanter avec
l’enseignant de sorte qu’ils en retiennent l’air et les
paroles.
Exercice page 7
Dans cet exercice les élèves
doivent classer les fruits et
légumes dans deux boîtes
distinctes.
5
C’est pour la nounou !
Laissez les choux-fleurs
A ma petite sœur,
Les choux de Bruxelles
A mademoiselle,
Mais donnez-moi un hamburger,
Et je mangerai de grand cœur !
J’aime pas les choux-fleurs
Laissez les choux-fleurs
A ma petite sœur,
Les choux de Bruxelles
A mademoiselle
Les haricots verts
Pour l’arrière-grand-mère,
Les légumes mous ?
Séance 3
Pour commencer :
5 min
6
Déroulement de la séance
10 min
L’enseignant propose aux élèves de chanter la chanson
qu’ils ont découverte pendant la séance précédente
afin de bien fixer les paroles de la chanson dans leur
mémoire.
Les sports
10
Salutations
Date
min
Maintenant, l’enseignant propose aux élèves un
exercice d’écoute.
En fait, dans cet exercice les élèves devront montrer
du doigt les sports auxquels il est fait mention dans
l’enregistrement.
Cet exercice devrait permettre à l’enseignant de savoir
si les élèves savent reconnaître les sports mentionnés
dans l’enregistrement.
10 min
7
Suite à cela, l’enseignant offre aux enfants la
possibilité de s’exprimer sur les sports qu’ils aiment
ou qu’ils n’aiment pas.
Il peut leur demander s’ils en pratique un ou non.
10 min
Ce second exercice oral constitue une amorce pour
l’exercice suivant :
L’exercice de la page 10 va permettre aux élèves de
mettre par écrit ce qu’ils pensent des sports qui leurs
sont proposés dans l’exercice.
Corrigé
Evidemment les réponses risque d’être différentes en
fonction des élèves.
Cependant dans le tableau on attend des réponses de
ce type : J’aime le basquet.
Je n’aime pas la natation.
L’enseignant doit veiller à ce que les réponses soient
soit positives, soit négatives, mais pas les deux.
15 min
Enregistrement :
Jeu
Avant la fin de cette séance, l’enseignant propose un
memory aux élèves.
Pour ce memory, l’enseignant va utiliser les photos
d’environ 5 sports différents.
Mon frère m’apprend à surfer et
c’est génial ! J’accompagne aussi ma
maman pour son footing le
dimanche.
Moi j’aime jouer au football avec
mes amis et faire de l’escalade avec
mes parents.
Moi je suis une grande fane de la Pour
natation, c’est mon sport préféré.
Je déteste faire du vélo ce n’est
vraiment pas amusant, je préfère le
ski.
Séance 4
commencer :
5 min
8
Déroulement de la séance
20 min
Livre de l’élève page 11.
Le temps libre
L’enseignant fait écouter une première fois le dialogue
aux enfants. Ensuite, il leur propose une deuxième
écoute.
Dialogue
Sophie- Coucou Julie ! Tu fais quoi après l’école ?
Julie- Moi je vais à la danse avec ma sœur. Et toi ?
Sophie- Moi je rentre à la maison, je dois finir le livre
que j’ai commencé hier. La lecture c’est presque une
passion pour moi, dès que j’ai un peu de temps libre,
je prends un livre dans la bibliothèque et je m’assoie
sous le pommier du jardin pour le lire.
Marie- Moi pendant mon temps libre je fais de la
peinture. Paul et toi, c’est quoi ton passe-temps ?
Paul- Ah ! Moi je vais à la pêche avec mon père.
Salutations
Date
9
permettre aux élèves de s’exprimer librement.
10 min
Maintenant, l’enseignant propose aux élèves
d’exécuter l’exercice de la page 12.
Les élèves doivent suivre les lignes en partant d’un
personnage jusqu’à son passe-temps.
Si le texte a bien été compris le chemin à suivre se
révélera être évident pour les élèves.
10 min
Après ce premier exercice, les élèves doivent
compléter les phrases de l’exercice de la page 13 en
s’aidant des réponses recueillies précédemment.
En fait, ce sont les images qui vont les aider à trouver
les réponses, sachant qu’ils ont écouté deux fois le
dialogue.
Corrigé
1. la pêche ; 2. la lecture ; 3. la danse, 4. la peinture
Suite à cela
l’enseignant
interroge les élèves sur le
texte.
Questions possibles :
15 min
Combien de personnages
sont présents ?
Comment s’appellent-ils ?
De quoi ils parlent ?
Où sont-ils ?
Remarque
Cet exercice doit
réalisé à l’oral
être
pour
10
Le deuxième exercice de la
même page comporte des
questions plus personnelles
grâce auxquelles les enfants
vont pouvoir parler de leur
temps libre. Ils vont tenter de
dire ce qu’ils y font, quand
etc.
Séance 5
Pour commencer :
5 min
11
Déroulement de la séance
Remarque
Il serait intéressant d’envisager une cinquième séance
pour faire le point avec les élèves sur tout ce qui a été
vu pendant cette séquence pédagogique.
20 min
On fait le point !
C’est un exercice oral qui va permettre aux élèves de
réutiliser ce qu’ils ont vu au cours des quatre séances.
Corrigé
Première image :
Je n’aime pas le poulet.
J’aime le gâteau au chocolat.
Deuxième image :
On commence avec le premier personnage de gauche
pour finir avec le dernier personnage de droite.
Salutations
Date
10 min
12
Maintenant l’enseignant propose aux élèves l’exercice
de la page 15 qui consiste à relier les images de fruits
et légumes avec les étiquettes qui comportent leurs
noms.
Corrigé
Des tomates
Des
carottes
Des asperges
Des poires
Des raisins
Des poireaux
Des bananes
Des choux-fleurs
10 min





Pour finir, l’enseignant peut réaliser un mémori avec
les élèves.
Ce mémori sera composé d’images de fruits et
légumes.
Pour stimuler davantage les élèves, l’enseignant
pourrait leur accorder un point s’ils réussissent à
Je n’aime pas faire duidentifier les aliments, et deux points à celui qui
vélo,
(c’est
tropmettrait le moins de temps à finir le mémori.
fatiguant).
J’adore la natation.
Autre proposition,
15 min
j’aime beaucoup la
natation.
Je n’aime pas la
banane, je préfère la
pomme.
Je déteste les bonbons.
Ou encore, je n’aime
pas
du
tout
les
bonbons.
J’adore le football.
13
réutilisent les termes temps libre.
Activité réalisée à l’oral
Pour
finir,
l’enseignant
pourrait demander aux élèves
s’ils se rappellent de ce qu’est
un passe-temps. Pour les aider
il leur demande s’il s’agit de
quelque chose que l’on n’aime
pas faire ou le contraire.
L’enseignant peut aussi leur
demander à quel moment on
peut réaliser son passe-temps.
Bien entendu, l’enseignant
souhaiterait que les élèves
14