Temps alloué : 30 minutes Pour un bouquet de demoiselle d
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TECHNIQUE DE MONTAGE - (25 pts) Temps alloué : 30 minutes Pour un bouquet de demoiselle d’honneur, votre employeur vous demande de monter soigneusement les végétaux suivants : Feuillages et fleurs : J J J J J J J J J J 1 feuille de galax 1 feuille de croton 1 feuille de sala1 1 morceau d’asparagus « myrio » 1 branche de pittosporum 1 tige de matricaire (camomille) 1 tige d’alstroemeria 1 tige de pois de senteur 1 fleuron de chrysanthème déca 1 morceau d’hortensia Matériels : J 1 floratape vert J fils de fer : 1/30 ; 2/40 ; 3/50 ; cheveux d’ange Critères d’évaluation Respect du végétal Montage adapté Durabilité du montage Délicatesse du montage en fonction du végétal et du travail à réaliser Qualité de la finition C. A. P. Fleuriste Code 50 31218 Durée : 2h45 Session 2004 sujet Epreuve : EPl - Pratique professionnelle I (Page 1/5 Coefficient : 6 TECHNIQUE DE REMONTAGE - (15 PTS) Temps alloué : 30 minutes Pour une petite fille de sept ans, vous réaliserez un bouquet de demoiselle d’honneur remonté. Techniques de collage autorisées. Feuillages et fleurs : . J 2 branches de sala1 J 2 tiges de matricaire blanche J 2 morceaux d’hortensia bleu J 1 branche d’asparagus « myrio » 4 1 tige d’alstroemeria blancs J 2 tiges de pois de senteur mauve J 4 feuilles de galax J 2 branches de chrysanthème déca jaune Matériels : J 1 floratape vert J fils de fer : 1/30 ; 2/40 ; 3/50 ; cheveux d’ange 4 1 mètre de satin blanc de lcm de large maximum Critères d’évaluation Respect du sujet, respect de la commande Esthétique et finesse de la réalisation Équilibre (proportions et volumes) entre les fleurs, les feuillages les couleurs et les accessoires Qualité de la finition C. A. P. Fleuriste Code 50 31218 Durée : 2h45 Session 2004 sujet Epreuve : EPl - Pratique professionnelle Coefficient : 6 1Page 2/5 BOUQUET LIÉ DE STYLE DÉCORATIF - (40 PTS) Temps alloué : 30 minutes Pour les funérailles d’un confrère, l’association des commerçants de votre commune vous demande de confectionner une gerbe décorative. Fleurs et feuillages: J J J J J J J J J J 5 tiges de delphiniums bleus ou pieds d’alouette 5 branches de solidago 5 œ illets blancs 5 germinis jaunes 5 iris bleus 6 roses jaunes à gros bouton (70 cm) 3 feuilles d’hosta ou d’aspidistra 2 branches d’eucalyptus ciné 1/2 botte de sala1 5 branches de laurier plat Matériels : 4 raphia Critères d’évaluation Respect du sujet, et de la demande Équilibre (proportions et volumes) entre les fleurs, les feuillages, les couleurs et les accessoires Préparation des végétaux Faisceau Respect des végétaux Qualité du maintien du bouquet Qualité de la finition C. A. P. Fleuriste Code 50 31218 Durée : 2h45 Session 2004 sujet Epreuve : EPI - Pratique professionnelle Coefficient : 6 Page 3/5 TECHNIQUE DE DRESSAGE - (10 PTS) Temps alloué : 15 minutes Dressage des végétaux suivants : J J 4 4 4 4 J J J 1 tige d’œ illet blanc 1 feuille d’aspidistra 1 tige de lys oriental 1 gerbera 1 tige de pois de senteur 1 œ illet de poète 2 feuilles d’anthurium mini (2 façons différentes) 1 iris 1 pied d’alouette Matériels : J fils de fer : 4/40 ; 4/60 ; 3/50 Critères d’évaluation Respect des végétaux Dextérité / rapidité Correction du travail effectué en fonction du végétal 1 C.A.P. Fleuriste Code 50 31218 Durée : 2h45 1 1su’ Jet Epreuve : EP 1 - Pratique professionnelle Session 2004 Coefficient : 6 Page 4/5 RÉAIXATI~N PIQUÉE- (30~~s) Temps alloué : 1 heure Vous confectionnerez un arrangement végétatif, afin d’orner un guéridon en verre trempé et fer forgé, pour l’inauguration de la médiathèque de votre quartier. Fleurs et feuillages: 4 4 J 4 J 1 botte de blé 1 botte de bleuets 1 botte de zinia 1 branche de noisetier 3 branches de sala1 4 Matériels : J J J J fils de fer 3/30 ; 4/40 1 coupe (<sandwich » plastique 1 plaquette de mousse naturelle (environ 20 cm) 1 floratape vert Critères d’évaluation Respect du sujet, respect de la commande Équilibre visuel (proportions, volumes), lignes, couleurs Préparation du contenant et des végétaux Respect de la valeur des végétaux, solidité, durabilité Qualité de la finition C. A. P. Fleuriste Code 50 31218 Durée : 2h45 Session 2004 sujet Epreuve : EP 1 - Pratique professionnelle Coefficient : 6 Page 5/5
