DOSAGE PAR ETALONNAGE A) AVEC UN CONDUCTIMETRE Très souvent utilisé dans le domaine médical, le sérum physiologique est une solution aqueuse de chlorure de sodium à 0,9 % en masse. Nous allons mesurer la concentration en chlorure de sodium d’un sérum physiologique. La conductivité σ d’une solution représente la capacité de cette solution à conduire le courant électrique. σ se mesure à l’aide d’un conductimètre et s’exprime en S.m – 1. Loi de Kohlrausch Si une solution contient plusieurs ions X1, X2, …, Xn, chaque ion ayant une conductivité σi la conductivité totale σ de cette solution est : + +…+ σ= σ1 σ2 σn = λ1[X1] + +… λ2[X2] λn[Xn] λ1, λ2, λn : conductivités molaires ioniques en S.m2.mol – 1 [X] : concentrations molaires de chaque ions. Cette relation est vérifiée si les concentrations en ions ne sont pas trop élevées. DOCUMENT 6 : conductivité L'eau distillée est une eau qui a subi une distillation, donc est théoriquement exempte de certains sels minéraux et organismes que l'on pourrait retrouver dans l'eau « naturelle ». Elle est qualifiée d'eau purifiée. Elle est d'ordinaire considérée comme de l'eau pure, bien que ce ne soit pas le cas. DOCUMENT 7 : l’eau distillée – extrait wikipédia Sur la paillasse professeur Sur les paillasses élèves • 1,0 L de solution mère de chlorure de • Une ampoule de sérum physiologique de 5 mL à 0,9 % sodium à la concentration c0 = 10 à diluer 20 fois –1 mmol.L • Deux béchers • Un conductimètre avec cellule conductimétrique et solution étalon • Deux burettes graduées de 25,0 mL • Un entonnoir • Une fiole jaugée de 100 mL • Cinq tubes à essais sur support avec bouchon • Tableur Régressi DOCUMENT 8 : matériel disponible Q1 Pourquoi est-il nécessaire de diluer la solution de sérum physiologique ? Q2 Pourquoi la conductivité σED de l’eau distillée n’est-elle pas nulle ? 1/8 12-TS-Act exp-22b Dosage étalonnage spectro.doc Q3 Comment mesure-t-on la conductivité σr due uniquement aux ions Na+ et Cl- dans le sérum ? Q4 Selon vous, pourquoi faut-il mesurer la conductivité des solutions de la plus diluée à la plus concentrée ? Proposer un protocole permettant de déterminer la concentration en chlorure de sodium dans un sérum physiologique, grâce à un dosage par étalonnage, avec un conductimètre. APPEL N°1 Appeler le professeur pour validation du protocole de dosage par étalonnage 2/8 12-TS-Act exp-22b Dosage étalonnage spectro.doc APPEL N°2 Appeler le professeur pour validation de la préparation des solutions EXPLOITATION DES RESULTATS – UTILISATION DU TABLEUR DETERMINER DE LA CONCENTRATION c EN CHLORURE DE SODIUM DU SERUM POUR ALLER PLUS LOIN Le pourcentage en masse de chlorure de sodium étant égal à 0,9 %, cela signifie que 100 g (ou 100 mL) de sérum physiologique contiennent 0,9 g de chlorure de sodium. Ce pourcentage indiqué par le fabriquant est-il conforme à celui que l’on peut trouver expérimentalement ? Justifier en calculant l’écart relatif. (MNa = 23,0 g.mol – 1 et MCl = 35,5 g.mol – 1). 3/8 12-TS-Act exp-22b Dosage étalonnage spectro.doc