Dirigeants Conseil Yves ALEXANDRE Management de transition Conseil SECURITE ALIMENTAIRE Formation Spécialiste du secteur agro-alimentaire, Yves ALEXANDRE est conseil pour le développement , l’amélioration des conditions d’exploitation pour les sociétés commerciales, de restauration ou traiteurs souhaitant implanter, rentabiliser et diversifier production ou distribution. Yves ALEXANDRE DEVELOPPEMENT COMMERCIAL Son expérience des marchés français et étrangers et la pratique de cinq langues de travail lui ont permis de vendre et développer à travers toute l’Europe et en Amérique du Nord des systèmes de fabrication ou de distribution de repas pour cuisines professionnelles, des concepts de restauration innovants. développer des offres commerciales originales. & MARKETING AGRO-ALIMENTAIRE Il met à la disposition des sociétés du secteur agro-alimentaire cherchant à améliorer, développer leur image ou réseaux, 35 ans d’expérience professionnelle dans la vente et le marketing, en France comme à l’export. Yves ALEXANDRE 4 rue du Général Ducrot 67 000 STRASBOURG Tel : 03 88 24 11 62 Mob : 06 08 23 76 66 yalexandre@dirigeantsconseil alsace @ +33(0)6 08 23 76 66 +33(0)3 88 52 14 60 [email protected] 4, rue du Général Ducrot 67000 STRASBOURG « Ce que l'on conçoit bien s'énonce clairement. Ce qu'on mange avec goût se digère aisément. » Georges Courteline CHAMPS D’INTERVENTION Audit & diagnostic. Propositions de formules innovantes. Une carrière diversifiée : Création de marketing-mix. Initiation a de nouveaux concepts. Directeur de cafétéria. Développements de réseaux commerciaux. Directeur d’une société d’ événementiel. Préparation aux certifications et mises aux normes. Créateur d’un concept de corners et shops-in shops pour un restaurateur 3* Michelin. Formation. Créateur d’une chaîne de croissanterie. Consultant marketing en secteur alimentaire. Directeur export pour la distribution de repas. Directeur export d’un fabricant de cuisines professionnelles. Directeur export de produits à usages uniques destinés à la restauration. QUELQUES REFERENCES Cafétéria FLUNCH / Restaurants ARCADIE, le TOTEM / Soirées de Prestige CARVEN, GROHE … / Comptoir Gourmand Michel GUERARD Hospices Civils de STRASBOURG / Prison Centrale ENSISHEIM / Hôpital Gregorio Maranon MADRID Espagne / Hôpital Militaire de LISBONNE Portugal / Hôpital de KALAMATA Grèce / YORK Hospital TORONTO Canada / APETITO Group Allemagne / Hôpital de LUDWIGSBURG Allemagne / Hôpital de LEIDEN Pays-Bas / Prison de RICKER’S ISLAND NEW-YORK USA / VETERANS Hospitals du MASSASSUCHETS USA / Hôpital de STAVENGER Norvège / Hôpital de LUND Suède / MAC DONALDS Italie / GLASGOW General Infirmary Ecosse / AUTOGRILL Italie …