CHIMIE ORGANIQUE – SOLIDES PURIFIES Année 2013 - 2014 Purification d’un solide brut et lavage d’un solide purifié Recristallisation dans un solvant pur : La recristallisation est une méthode pour purifier un solide. Elle repose sur la différence de solubilité du composé et des impuretés dans un solvant à froid et à chaud. On utilisera un bicol de préférence, une ampoule de coulée, un réfrigérant à boules et une agitation magnétique pour faciliter la dissolution. Le bon solvant de recristallisation, doit : - être inerte chimiquement envers le produit à purifier. - solubiliser le produit beaucoup plus à chaud qu’à froid. - solubiliser autant que possible les impuretés à froid et à chaud (ou ni à froid, ni à chaud). - avoir une température d‘ébullition inférieure à la température de fusion du solide. - être de faible coût et de faible toxicité. Protocole : 4 3 21 5 6 7 11 10 4 8 9 5 6 7 8 9 3 2 1 Introduction d’un minimum de solvant 1 0 4 3 21 5 6 7 11 10 4 8 9 5 6 7 8 9 3 2 1 1 0 Chauffer et introduire du solvant jusqu’à solubilisation totale 67 4 5 8 3 11 10 9 21 4 5 3 2 1 6 7 8 9 1 0 Solubilisation complète - On recouvre le solide avec très peu de solvant. - On pense à mettre l’eau dans le réfrigérant avant de chauffer, ainsi que de boucher l’ampoule de coulée. - Agiter et chauffer jusqu’à ce que le solvant se mette à bouillir (ne pas chauffer trop fort au début, risque que le solide se dégrade). - Ajouter du solvant tant qu’il y a du solide en procédant par de petites fractions à l’approche de la solubilisation complète. - Quand tout est dissous, mettre en refroidissement. BLANCHARD Mickaël – Technicien de Recherche et de Formation – Lycée Paul Constans - Montluçon CHIMIE ORGANIQUE – SOLIDES PURIFIES 4 3 21 5 67 8 11 10 9 4 3 2 1 5 67 1 0 8 9 Arrêt de la chauffe 45 3 21 6 7 8 9 11 6 45 7 8 3 9 2 1 1 0 Refroidissement Air 45 3 21 6 7 8 9 11 6 45 7 8 3 9 2 1 1 0 Puis Eau 45 3 21 6 7 8 9 11 Année 2013 - 2014 6 45 7 8 3 9 2 1 1 0 Puis Glace - Le refroidissement doit être progressif pour obtenir des cristaux fins. Un refroidissement brutal provoque de gros cristaux et un risque de « prise en masse » au fond du bicol. Recristallisation dans un mélange de solvants : Il arrive qu’aucun solvant seul ne convienne, on a alors recours à un mélange de solvants (Un solvant qui solubilise le composé à chaud mais aussi à froid, noté S1 et un solvant qui solubilise très peu le composé à chaud et à froid, noté S2). 1° cas : les proportions du mélange sont fournies On prépare le mélange de solvants dans les proportions fournies, on l’appelle S. Suivre le protocole comme dans le cas d’un solvant pur. Laver les cristaux avec le mélange froid. 2° cas : aucune information sur les proportions du mélange On recouvre le solide avec un minimum de solvant S1 froid. On porte à reflux et on ajoute du solvant S1 jusqu’à dissolution totale à chaud. La solution est limpide mais loin du seuil de saturation car S1 est un bon solvant de C. On ajoute du solvant S2 jusqu’à apparition des premiers cristaux à chaud (la solution est alors saturée). Pour revenir à une solution limpide, on ajoute petit à petit du solvant S 1 jusqu’à dissolution complète à chaud. La solution est alors limpide, à la limite de la saturation. Refroidir air / eau / glace. Filtrer sous vide. Laver le gâteau à l’aide du moins bon solvant S2 froid. À NOTER : Qui dit recristallisation dit lavage avec le solvant froid ou un mélange de solvants froid. Il est nécessaire de mettre le solvant à refroidir assez longtemps à l’avance, même si on n’en est pas encore à l’étape de recristallisation. Ce n’est pas en mettant du solvant à refroidir pendant l’étape de recristallisation que ce dernier aura le temps d’être assez froid au moment des lavages. BLANCHARD Mickaël – Technicien de Recherche et de Formation – Lycée Paul Constans - Montluçon CHIMIE ORGANIQUE – SOLIDES PURIFIES Année 2013 - 2014 Autre méthode de purification : En plus des recristallisations avec un solvant pur, un mélange de solvants et une recristallisation au noir animal, il existe également la sublimation. Certains produits comme le diiode, l’acide benzoïque ou le camphre se subliment parfaitement. glace pilée verre de montre solide à purifier chauffage 4 3 2 1 5 6 7 11 4 8 9 5 6 7 4 8 9 3 2 1 solide purifié 3 2 1 0 1 5 6 7 11 4 8 9 5 6 7 8 9 3 2 1 1 0 Purification par sublimation Protocole : - Mettre quelques grammes de solide à purifier au fond d’un bécher 400 mL ou 600 mL sans bec verseur. - Poser un verre de montre sur le bécher. - Mettre la plaque chauffante en marche. - Mettre de la glace sur le verre de montre. - Attendre que la majorité du solide soit tout sublimé (quand il n’y a quasiment plus de solide au fond du bécher) - Si la glace a fondu et qu’il reste encore du solide à sublimer, incliner le bécher en maintenant le verre de montre appuyer sur ce dernier, et verser l’eau dans un évier, puis remettre le bécher sur la plaque chauffante. - Retirer le verre de montre et enlever le solide purifié qui est collé sous le verre de montre en le récupérant dans un récipient préalablement taré. BLANCHARD Mickaël – Technicien de Recherche et de Formation – Lycée Paul Constans - Montluçon