• INTRODUCTION • LE MAËRL ET LA BIODIVERSITE • LES GLÉNAN •L’EXTRACTION DU MAËRL • L’UTILISATION DU MAËRL • CONCLUSION Le Maërl est une algue particulière, dont les bancs sont formés par l’accumulation d'algues calcaires rouges corallinacées, vivant librement sur les fonds meubles des littoraux. Les algues qui l'ont produit ont la propriété de cristalliser certains éléments minéraux de l'eau de mer, ce qui explique que le maërl soit très riche en calcium, magnésium, fer et oligoéléments bioassimilables. Cette algue se formant notamment le long de nos côtes bretonnes est aujourd’hui en danger ainsi que toute la biodiversité qu’elle abrite. Dans notre exposée nous allons vous présenter son habitat ( ici les Glénan), son extraction, son utilisation et le résultat visible aujourd’hui expliquant l’interdiction de son extraction depuis avril dernier. LE MAËRL OU LITHOTHAMME La structure des bancs de maërl, fournit une très large gamme de micro habitats qui se traduit par la présence d’une diversité en faune et en flore très élevée. Les bancs de maërl constituent ainsi un réservoir de biodiversité. En outre, ils constituent une zone de nurserie pour des espèces commercialement exploitées telles que les bivalves et les jeunes stades de poissons . Localement, ils peuvent constituer une source non négligeable de matériaux de formation des plages. Leur préservation est donc important. • • • L'archipel des Glénan est situé au sud du Finistère. Elles se composent de neuf îles principales et d'un grand nombre d'îlots. Cet archipel est aussi connu pour sa grande source de Maërl. GÉOGRAPHIE Superficie : 505km² Ile dominante : Saint Nicolas Statut : dépend de la commune de Fouesnant Population : aucun habitant LES 9 ÎLES DE L'ARCHIPEL Île Saint Nicolas • Île de Bananec • Île du Loc'h • Île de Penfret • Île Cicogne • Île de Drenec • Île de Brunec • Île Guéotec • Île de Quignénec • Ce sont les parties mortes de l’algue qui sont prélevées. L’extraction du maërl a atteint 600 000 tonnes dans les années 1970. En 2007, 325 900 tonnes ont été prélevées. L’interdiction totale de l’exploitation est prévue pour 2011. BANC DE MAERL EN BRETAGNE Carte d'extraction du maerl sur l'archipel des Glénans LES IMPACTS DU PRÉLÈVEMENT DU MAËRL Evolution temporelle L’évolution temporelle de la santé des bancs est aujourd’hui impossible à déterminer pour les dix dernières années : la plupart des données sont trop anciennes et imprécises pour répondre à cette question. Encore une fois, seuls les suivis à long terme permettront à moyen terme d’avoir une idée de l’évolution de l’état écologique des bancs de maërl. L’arrêt de l’extraction aux Glénan va évidement dans le bon sens, et les mesures de gestion prises il y a quatre ans se font déjà sentir sur la couverture en maërl vivant et la recolonisation du peuplement de maërl vers l’Est. Les menaces pesant sur les bancs de maërl: Extraction, eutrophisation, espèces invasives, L’extraction a deux principaux effets : celui de faire disparaitre littéralement le banc sur la zone extraite et de provoquer un nuage de turbidité autour de la zone, qui va amener la disparition du maërl sous une couche de sédiments fins, interdisant par là l’activité photosynthétique et provoquant de fortes baisses de biodiversité. En règle générale la quantité extraite excède de très loin le renouvellement de la ressource, l’activité n’étant pas durable. Plusieurs bancs ont disparu dans les années 1970-1980 du fait de l’extraction. BILAN L'archipel des Glénan s'est appauvrit au cours des années d'extractions. Cet appauvrissement à créé une perte du rôle fonctionnel joué au niveau de l'écosystème par le maërl. Sommaire • Présentation • Utilisation du Maërl : - l'agriculture - les cosmétiques … • Conclusion PRÉSENTATION Le maërl est aujourd'hui exploité à l'échelle industrielle pour de multiples utilisations « toutes naturelles et donc respectueuses de l'environnement » : - traitement de l'eau potable, - agriculture, - complément alimentaire, - cosmétique, - dentisterie … L'agriculture Le maërl est traditionnellement utilisé dans l'agriculture côtière bretonne car il constitue un très bon amendement pour sa richesse en magnésium, ainsi qu'en fer et en oligoéléments. On le trouve aussi dans des catalogues bio pour les pôtagers. Cosmétiques • • • Lithothamme bio en poudre. biofeeling Le lithothamne desacidifiant naturel de l'organisme - Compléments ... www.phytoflore Lithothamme poudre Bio Nature sans frontières. bio-nature-sans….. Complément alimentaire Seul bémol : Le maërl extrait exclusivement en Bretagne, est très fortement menacé de disparition et avec lui de nombreuses autres espèces marines . • • Les industriels ont tenté de faire reconnaître le maërl comme un minerai, ce qui aurait L’interdiction de prélèvement du Maërl des Glénan apparaît comme essentiel pour préserver la biodiversité locale. permis de poursuivre son exploitation. Les conséquences économiques de cette interdiction sont importantes et vont obliger les industriels à trouver de nouveaux produits pour remplacer cette algue. Le marché du produit « bio » va devoir s’adapter pour sortir de sa contradiction actuelle • • • • • J. Grall Université de Brest Ifremer Bretagne vivante Paysan breton Travail réalisé par les élèves de 3e 1 et 3e 6 du collège Laennec de Pont l’Abbé FLORENCE KERLOCH