BACHELOR INTERNATIONAL EN MANAGEMENT HÔTELLERIE DE LUXE & HÔTELLERIE DE CHAÎNE CYCLE BACHELOR EN 3 ANS Certification reconnue par l’État - Niveau II* 60 crédits ECTS par an - Admission hors portail APB Le bachelor Management en hôtellerie de luxe et hôtellerie de chaîne forme les managers du monde hôtelier de demain. OBJECTIFS • Adopter les codes d’excellence propres au secteur du luxe • Acquérir des compétences opérationnelles et managériales en gestion hôtelière internationale • Acquérir les fondamentaux du marketing de l’hôtellerie • Développer ses compétences linguistiques PROGRAMME DE SPÉCIALISATION • • • • • • • • Luxury hospitality Panorama des chaînes hôtelières Revenue management Dimension esthétique du luxe Économie du tourisme Sales in luxury hospitality Management de l’innovation Communication & publicité dans l'hôtellerie de luxe LES + DU PROGRAMME 1 Un semestre d'échange** Erasmus + ou international, parmi nos universités partenaires partout dans le monde 2 Trois stages à effectuer en France et à l'international pour une durée totale de 11 mois 3 Consultancy project : travaillez en conditions réelles lors d'une mission de conseil auprès d'une entreprise 4 Cours en anglais et en français 5 Visites d'hôtels de chaîne et de luxe aux concepts innovants en 1re année Les programmes sont susceptibles d'évoluer sans pour autant que la responsabilité de la CCI Dordogne puisse être mise en cause. * Titre de "Responsable de service en hôtellerie, tourisme et restauration" - Niveau II code NSF 334. Enregistré au RNCP par arrêté du 30/08/2016, publié au JO du 07/09/2016. ** Sous condition et après délibération de la commission pédagogique. ORGANISATION DES ETUDES 1re année SEPTEMBRE 2e année 3e année Mise à niveau en anglais1 Mise à niveau2 Semestre 1 Semestre 3 Semestre 5 JANVIER Semestre 4 Semestre 2 STAGE ÉCHANGE ACADÉMIQUE INTERNATIONAL EN FRANCE OU À L'INTERNATIONAL MAI STAGE STAGE EN FRANCE EN FRANCE OU À L'INTERNATIONAL Semestre 6 AOÛT 1 2 La mise à niveau en anglais est exigée pour les étudiants qui n'ont pas justifié d'un niveau suffisant lors des tests d'admission en 1re année. Mise à niveau en anglais ou Gestion/Culture juridique en 3e année pour les admissions parallèles. CONDITIONS D’ADMISSION Niveau d'études requis : • En 1re année : tous BAC • En 3e année : BTS HTR, ou autre sur étude du dossier Procédure de sélection : • Dossier de candidature • Test d'évaluation en anglais • Entretien de motivation DÉBOUCHÉS • • • • Managers spécialisés dans le luxe Adjoint de direction Guest relations assistant / Guest relations manager Assistant / Responsable d’un service en hôtellerie-restauration tel qu'assistant chef de réception... POURSUITE D’ÉTUDES Les étudiants qui souhaitent accéder à des postes à hautes responsabilités peuvent poursuivre3 au sein du MBA en Management Hôtelier de l'école de Savignac, reconnu par l'Etat (RNCP - Niveau I4) et accrédité Institute of Hospitality. COÛT DE LA FORMATION Frais de scolarité : 6500€ par an Frais d'inscription et de dossier : 120€ Cotisation à l'association étudiante : 100€ par an Possibilité d'adhésion au Club Savignac : 250€ (à vie) 3 4 Sous consition d'avis favorable de la commission pédagogique. Inscrit sous le titre "Manager des entreprises de l’hôtellerie, du tourisme et de la restauration". Arrêté du 24/05/2013 du Premier Ministre et publié au JO le 16/06/2013 sous le code NSF 334p Gestion hôtelière et touristique. 60 crédits ECTS/an. Ecole Supérieure Internationale de SAVIGNAC Place du Souvenir 24420 Savignac-les-Eglises CONTACT 05 53 05 08 11 [email protected] @ www.ecole-de-savignac.com