l`Economie sociale et solidaire (ESS)
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LA VALISETTE DE L’ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE ET DU DEVELOPPEMENT DURABLE Ligue de l’enseignement – Fédération de l’Aisne Karine Pujol, avec l’aide d’Amandine Moreau et d’Erica Delcloy 1 SOMMAIRE Introduction p3 Quizz p4 Tableau des thématiques par structures p5 Définition de l’ESS et défis du DD p6 Sites à visiter/interventions en classe p7 Sites internet et jeux p8 Exemples locaux p9 Projets de fiches et d’actions p10 2 Introduction Cette plaquette a pour but de présenter les enjeux de l’économie sociale et solidaire et du développement durable mais se veut également être un outil à disposition des enseignants et des élèves de l’école, du collège et du lycée. Dans un contexte de crise économique et citoyenne d’une part, et de réchauffement climatique, d’autre part, étudier ce qui rassemble l’Economie sociale et solidaire (ESS) et le développement durable (DD) n’est peut-être pas si inutile. Alors que Monsieur Peillon et Monsieur Hamon souhaitent que l’Economie Sociale et Solidaire soit enseignée à « tous les niveaux » et prônent une école de la coopération et de la solidarité, l’Education à l’Environnement et au Développement durable (EEDD) est plébiscitée dans la Loi du 8 juillet 2013 pour la Refondation de l’école parce qu’elle amène à réfléchir aux grandes problématiques du développement durable, sensibilise aux comportements et savoir-faire écoresponsables et semble être une clé pour construire des parcours éducatifs cohérents et de qualité. L’EEDD a également été considérée comme l’un des 5 chantiers prioritaires pour la transition écologique lors de la Deuxième Conférence environnementale de septembre 2013. Même le Conseil Economique et Social Européen, dans sa séance de novembre 2013 a placé l’EEDD au cœur de l’apprentissage de la citoyenneté, car favorisant des méthodes pédagogiques fondées sur la réflexion collective, le débat et la démocratie participative, méthodes proches des valeurs portées par l’ESS. 3 Mais avant de plonger dans ce guide pratique, passons un petit quizz pour évaluer l’état des connaissances de chacun sur chacun de ses domaines. Quizz niveau école primaire/début de collège 1) 2) 3) 4) 5) Que peut-on trier et recycler? Qu’est-ce que la biodiversité ? Quel est le contraire de compétition (commençant par un C) ? Donne un synonyme de fraternité commençant par S, en 9 lettres. Donne 3 exemples de gestes éco-responsables. Quizz niveau fin de collège/lycée 1) 2) 3) 4) 5) Peux-tu citer quatre thématiques liées au DD ? Peux-tu nommer quatre types de structures rattachées à l’ESS ? Sais-tu ce qu’est l’économie circulaire ? Qu’est-ce que l’ADEME ? Qu’est-ce que l’ESPER ? …………………………………………………………………………………………………………………………… Réponses du quizz n°1 1) Des bouteilles, bidons et flacons plastiques, des boîtes de conserves, du papier, du carton, des bouteilles et des bocaux en verre 2) C’est l’existence d’une grande variété de plantes et d’espèces animales. 3) La coopération. 4) La solidarité. 5) Trier ses déchets ; ne pas gaspiller l’eau ; privilégier les produits locaux et de saison… Réponses du quizz n°2 1) 2) 3) 4) Production et recyclage de la matière ; l’eau ; l’électricité ; alimentation et santé … Les associations, les mutuelles, les coopératives, les fondations … C’est réduire, récupérer, recycler, réparer au lieu de produire. C’est l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie (elle participe à la mise en oeuvre des politiques publiques dans les domaines de l'environnement, de l'énergie et du développement durable, met à disposition des entreprises, des collectivités locales, des pouvoirs publics et du grand public, ses capacités d'expertise et de conseil et aide au financement de projets.) 5) C’est l’Economie Sociale Partenaire de l’Ecole de la République (association rassemblant 40 organisations de l’Economie sociale (associations, mutuelles, coopératives, syndicats) agissant dans le champ de l’Ecole et de la communauté éducative, elle a vocation à constituer un espace d’échange et de dialogue entre ses membres, et à exprimer des prises de position communes sur leurs conceptions de l’Ecole publique laïque et de la société.) 4 Thématiques du développement durable Tableau des différentes thématiques abordées par structure ou organisme Primaire Biodiversité Collège Croissance démographique Lycée Organisation, Aménagement et développement des territoires (dimensions sociales, économiques et environnementales) Les enjeux planétaires contemporains Ac. Amiens/ Canopé CCVA Air et atmosphère Station d’épuration avec épandage naturel Déchetterie de Villeneuve-StGermain Déchèterie de Presles –etBoves Distribution de compost Composteur Filière bois énergie Station d’épuration Brigade verte Gérer l’eau du potager Economie d’énergie Déchèterie de Braine Entreprises : Le Relais Recycl’Aisne Alimentation Evolution des paysages Gestion des environnements Inégalité des conditions de vie Richesse, développement des sociétés Réduire, Réutiliser, Recycler Rapports entre sociétés et ressources Alimentation et santé Vie sociale Gestion des ressources naturelles et développement durable Forêt Production et recyclage de la matière Puissance et énergie électrique Littoral L’eau, l’électricité, la lumière Participer à la protection de l’environnement Citoyenneté et environnement (Secteur Vailly) Biodiversité Climat Conso et déchets Eau et cours d’eau Energies CA Soissonnais Europe Habitat et ville durable Assainissement collectif ou non collectif des eaux usées Composteur Mer et milieu marin Montagne Paysage Planète Terre Pôles et régions polaires Risques majeurs Santé durable Déchets de soins Consignes de tri sélectif Territoires Transport durable 5 UCCSA (Pays du Sud de l’Aisne) Location vélo Alimentation bio et circuits courts CG 02 CR Picardi Solidarité (enfance et personnes âgées, prévention et santé) Voies verte Economie (dvpt territorial et économique) Laboratoire départemental Ecotec 21 Schéma régional du Climat, de l et de l’Ener (SRCAE) Institut fran de stockage l’énergie (installation prévue en Picardie) Schéma régional d’Aménage t et de Développem du Territoir (SRADDT) Appel à pro pour le financemen l’ESS Définition de l’Economie sociale et solidaire (ESS) Modèle économique alternatif caractérisé par davantage de proximité, de solidarité et des emplois non délocalisables. L’ESS place l’humain avant le profit, permet de consommer et d’entreprendre autrement, valorise la coopération plutôt que la concurrence et tient mieux compte des femmes, des hommes et de l’environnement. Ce secteur est composé d’associations, de coopératives, de mutuelles, de fondations et d’entreprises ayant une vocation sociale, avec des pratiques solidaires. Il représente 10 % de l’emploi en France, 1 création d’emploi sur 5 (soit 100 000 emplois par an). Les 4 valeurs portées par l’ESS sont : la liberté d’adhésion, la démocratie (1 personne=1 voix), la non-lucrativité, la solidarité. Les 2/3 des Français connaissent l’ESS grâce à un large traitement médiatique, de plus en plus de formations universitaires, un ministère dédié depuis 2012 et un projet de loi sur l’ESS. Défis du Développement durable (DD) 1. Préserver l’environnement Economiser et préserver les ressources naturelles Protéger la biodiversité Eviter les émissions de CO2 (pour lutter contre le changement climatique) Gérer et valoriser les déchets 2. Favoriser la cohésion sociale Lutter contre l’exclusion et les discriminations Favoriser la solidarité Contribuer au bien-être Valoriser les territoires 3. Promouvoir une économie responsable Privilégier une démarche éthique Chercher à développer le tissu économique local Faire appel à des méthodes alternatives 6 Sites à visiter Greenfield (papier recyclé) à Château-Thierry Déchetterie de Villeneuve-St-Germain Station d’épuration de Monampteuil Recycl’Aisne Interventions en classe Maraîcher (Pierre Chabrol) Animatrice nature-environnement (Leslie Meunier) Garde-forestier Ethnobotaniste (Catherine Bobier) Salarié ou dirigeant d’une structure en ESS (Ligue de l’enseignement, CIJ, MAIF, MGEN, Banque populaire…) 7 Sites internet Sur l’Economie sociale et solidaire (ESS) www.youphil.com (le média de toutes les solidarités) www.emploi-ess.fr www.udes.fr (répertoire des 70 métiers de l’ESS) www.lelabo-ess.org www.cncres.org (répertoire des 72 formations ESS) Sur le Développement durable (DD) et l’Education à l’environnement et au développement durable (EEDD) www.assises-eedd.org www.mtaterre.fr www.cniid.org www.lesite.tv (3000 vidéos : école/collège + livrets pédagogiques) www.f3e.org (office français pour l’éducation à l’environnement en Europe) www.eco-ecole.org www.planeteenjeux.com www.usep.org (« Les clés Usep de l’EEDD ») Jeux Jeux coopératifs « Sauvons la Terre avec Gullia » Jeux sérieux (en ligne) Clim’way Ecoville Sayansi Envers et contre tout Equisol Forestia 2020 Energy Science en jeu 6 Megaroche Ma maison, ma planète et moi Tri en folie Tri en forme / Smedar http://climcity.cap-sciences.net www.ecovillelejeu.com http://www.sayansi.ca/flash/sayansi-fr.html http://enversetcontretout.org http://www.equisol.org/ressources/educationequitable/jeu_cafe_commerce_equitable.swf http://www.scienceenjeu.com/forestia/ www.2020energy.eu www.scienceenjeu.com/megaroche/ www.fondation-lamap.org/fr/ecohabitat www.smedar.fr/tri-en-folie.html www.smedar.fr/tri-en-formes/ 8 Exemples locaux 1) Ecoles Séjours à la ferme de la classe de CM1/CM2 de l’école de Vierzy Projet « Jardinons à l’école » (OCCE) classe de PS/MS/GS à Noyant-et-Aconin et classe de PS/MS de l’école Mendès-France à Soissons et classe de CE/CM à Condé/Aisne Projet d’école autour du jardin à l’école maternelle de Fère-en-Tardenois 2) Collèges Mini-entreprise du Collège St Just de Soissons (Adopte un mug) Ateliers AST du Collège Gérard Philippe à Soissons Collège de Cuffies (classes d’intégration 6è) 3) Lycées Section STI2D du Lycée Léonard de Vinci à Soissons Lycée agricole d’Aumont (labellisé éco-école) + nouvel enseignement d’exploration (EATDD : écologie, agronomie, territoire et développement durable) Lycée Julie Daubié : M. Canny (prof en 3è prépa pro) 9 Projets de fiches et d’actions Répertoire des associations, entreprises et services de l’Etat et des collectivités dans l’Aisne (au niveau du développement durable et de l’économie sociale et solidaire) Bibliographie et webographie sur l’Economie sociale et solidaire et le Développement durable) Fiches focus (définition/explication) sur des points précis : AMAP Commerce équitable Méthodes alternatives (économie circulaire, économie de la fonctionnalité, consommation collaborative ou économie de partage) Académie d’Amiens/Canopé= pôle national de compétence en EEDD Label éco-école Agenda scolaire 21 Le label Citoyenneté – Environnement – Développement durable (CED de la Ligue de l’enseignement Jeu-concours sur le Développement durable avec « Odyssée Sauvage » de Nicolas Vanier L’association Lire et Faire Lire (plaisir de lire et lien intergénérationnel) Statistiques marquantes en Economie sociale et solidaire et Développement durable (évolution emploi, économies d’énergie…) Citations de personnes célèbres (pour engager le débat) Le calendrier de l’ESS et du DD (journée, semaine, quinzaine, mois, année de…) Liste des métiers et formations de l’Economie sociale et solidaire et du Développement durable Partenariats engagés et actions communes (réalisées et prévues) Des propositions de techniques d’enseignement pour aborder l’Education au développement durable : Les simulations Les débats, discussions en classe L’analyse des problématiques Conter, raconter des histoires ou des exemples 10
