2000 029 fonds audiovisuel de la societe gb-bsn

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CENTRE DES ARCHIVES DU MONDE DU TRAVAIL
2000 029
FONDS AUDIOVISUEL DE LA SOCIETE
GB-BSN
Dates extrêmes : 24 octobre 1982-23 février 1993
Origine : don (2000)
Composition : 239 K7, 6 bobines et diapositives
Communicabilité immédiate, sauf support non lisible au CAMT
Répertoire thématique : par Estelle Duflot, étudiante en maîtrise de filmologie à
Lille III, sous la direction de Laurence Benoist, chargée d’études
documentaires, 2004.
Description des diapositives par Peggy Verfaillie.
HISTORIQUE
Un des premiers groupes alimentaires dans le monde, le Groupe Danone, doit son
succès à de véritables entreprises piliers qui ont dans les années 1970-1980 su se regrouper
autour de grands dirigeants comme Antoine Riboud pour conquérir le marché de l'alimentaire.
Le 25 février 1966 deux entreprises verrières, la verrerie Souchon-Neuvesel
(spécialisée dans le verre creux, dans la région lyonnaise) et les glaces de Boussois
(spécialisée dans le verre plat, dans la région du nord), annoncent leur fusion. Antoine
Riboud, entré en 1942 comme commercial chez Souchon-Neuvesel, prend la direction de cette
nouvelle entreprise, baptisée BSN.
Après son OPA ratée sur Saint-Gobain, A. Riboud imagine alors une autre stratégie de
développement pour BSN. En 1970, il prend le contrôle de Kronenbourg, d'Evian et de la
Société Européenne de Brasseries ; mais c'est surtout en 1973 qu'il réalise la plus importante
fusion entre BSN et Gervais Danone. Spécialisée dans les produits laitiers frais, l'entreprise
Gervais Danone permet à BSN de s'implanter dans de nouveaux marchés et de faire de
l'alimentaire la principale activité du groupe.
Fort des bouleversements économiques dans le secteur du verre, l'entreprise doit céder en
plusieurs étapes à de grands groupes internationaux, spécialisés dans le verre plat, ce qui fit sa
première richesse, les exploitations verrières. BSN peut alors se concentrer sur ses ambitions
dans l'alimentaire.
A partir de 1980, A. Riboud multiplie les acquisitions dans l'industrie alimentaire pour
donner à son groupe une dimension européenne. L'Espagne, l'Italie, entre autre, offrent les
meilleures possibilités de développement dans des secteurs traditionnels comme les pâtes et
les produits laitiers. Cette volonté de s'agrandir ne s'arrête pas là, d'autres marchés intéressent
BSN comme les sauces, les confiseries mais surtout la biscuiterie.
En 1986, c'est donc l'entrée dans le biscuit. Après une bataille difficile, A. Riboud prend le
contrôle du groupe Général Biscuit, dirigé par Claude-Noël Martin. Cette entreprise a été crée
en 1978, au terme d'un processus complexe de rapprochement de 23 sociétés européennes (en
France, Belgique, Hollande, Allemagne, Autriche) qui avait été entamé en 1965. Elle possède
d'autres grandes marques internationales comme LU, l'Alsacienne et Heudebert.
Par le biais d'un marché du biscuit en forte expansion (dû à l'évolution des habitudes
alimentaires des pays industriels) A. Riboud réussit en trois ans, après la fusion, à acquérir en
bloc les filiales européennes du groupe biscuitier américain Nabisco en France (Belin), en
Grande-Bretagne (Jacob's) et en Italie (Saiwa).
A l'issue de ces opérations BSN est devenu le troisième groupe alimentaire européen, leader
en France, Allemagne, Belgique, Espagne...
A partir de 1990, la mondialisation du groupe s'accélère ; après Dannon Etats-Unis, A.
Riboud cherche à conquérir les marchés de l'Europe centrale et orientale, le Sud-est asiatique
et l'Amérique latine.
En 1994, A. Riboud prend une autre décision importante, il décide d'abandonner le
nom BSN, sous lequel il a construit le groupe depuis 30 ans mais qui reste largement inconnu
hors de France, au profit de Groupe DANONE, meilleur étendard pour un développement
mondial.
En 1996, A. Riboud se retire du groupe, après avoir transformé une entreprise verrière
française de taille moyenne en un des grands acteurs de l'industrie alimentaire au plan
européen, devenu depuis un groupe mondial de 100 000 collaborateurs et avec un chiffre
d'affaires de près de 14 milliards d'euros (chiffres de mai 2002).
2
PRESENTATION DU FONDS AUDIOVISUEL
Le fonds d’archives de la société GB-BSN a été déposé en 2000 par Hubert Le
Campion aux Archives Nationales - Roubaix, C.A.M.T. . Hubert Le Campion était réalisateur
pour le groupe GB-BSN entre 1982 et 1992. C'est en son nom que le don a été fait ; il ne
s'agissait pas d'une volonté du groupe BSN de conserver ses archives au CAMT.
Les archives audiovisuelles regroupant 590 cassettes vidéo et 14 bobines étaient
restées sans description, ni cotation. L’opportunité d’accueillir pendant deux mois (juin-août
2004) une étudiante en maîtrise de filmologie à Lille III, a permis d’aboutir à cet instrument
de recherche.
Son travail a consisté d’abord à visionner partiellement ou non la totalité des cassettes, afin
d’en déterminer le contenu (type d’émission, thème, durée…), puis à ordonner
thématiquement ces documents tout en rédigeant le répertoire reprenant les informations
collectées lors du visionnage ; celui-ci est complété, notamment par un index.
En classant le fonds, il est apparu que beaucoup de cassettes existaient en double. Un
tri a donc été réalisé pour ne conserver que les originaux et les enregistrements qui étaient
meilleurs en qualité. Ce tri a permis ainsi d'éliminer 351 cassettes et 8 bobines (soit 11 mètres
linéaires).
Le fonds, après tri, rassemble 239 cassettes et 6 bobines (soit 6,5 ml équivalent à 58 heures de
bande environ) sur différents supports : U-matic (en majorité), VHS, Betacam et bobines
(16mm). Il faut noter que les cassettes au format Betacam et les bobines, faute de matériel de
lecture au CAMT, n'ont pas pu être visionnées.
Outre les cassettes sur les sociétés GB et BSN, l'ensemble de "Vidéo Magazine" (avec
ses compléments) a été regroupé et présenté comme un ensemble homogène. Ces vidéos
particulières étaient diffusées en interne, dans les bureaux et usines du groupe GB puis BSN
(après la fusion en 1986), tous les deux mois.
Réalisées de 1984 à 1992 par Hubert Le Campion et produites par la société I comme
Images, les "vidéos magazines" informent les employés de ces entreprises sur la vie, sur
l'évolution de leur société en dehors de leur propre cadre de travail.
Tout y est alors présenté, le travail dans les usines (françaises ou étrangères), la naissance d'un
produit et son introduction sur le marché alimentaire, les manifestations promotionnelles...
Remplaçant le journal d'entreprise classique (sur support papier), ce service d'information
donne la parole à tous et offre une représentation bien plus précise de leur entreprise.
Si les vidéos magazines ont un contenu compréhensible, ce n'est parfois pas toujours le
cas avec les autres cassettes, notamment "les compléments". En effet, certaines de ces
cassettes peuvent être qualifiées de "rushes". Elles ont été conservées, car elles précisent
souvent certains des sujets abordés dans les vidéos-magazines.
3
Les articles 246 à 252 regroupent 398 diapositives et 9 documents sonores analysés par Peggy
Verfaillie.
INTRODUCTION AU REPERTOIRE
Le répertoire de la société GB-BSN se présente sous la forme d'une liste unique ordonnée
thématiquement (voir sommaire).
La cote est donnée au support (K7 ou film). Lorsqu’il existe plusieurs reportages sur une
même cassette (ex : 2000 029 099), le time code de départ du début de programme est précisé,
ainsi que l'intitulé de la séquence.
Le présent répertoire est organisé en cinq parties.
- la première partie est consacrée à Général Biscuit (1982-1988).
- la seconde à BSN qui a absorbé GB en 1986 (1986-1993).
- les vidéos magazines en composent la troisième partie.
Il s'agit de documents de communication interne de GB puis de BSN après la fusion. Ils
forment un ensemble homogène. Les documents préparatoires aux vidéos magazines ont été
placés à la suite du vidéo magazine qui en représente le document final.
- la quatrième partie regroupe des documents audiovisuels, qui pour la plupart n'ont
pas été visionnés (bobines ou bétacam)
- la dernière partie est consacrée aux diapositives et bandes son, vraisemblablement
destinées à être montrées sous forme de montage audiovisuel présentant la fabrication de
produits comme Palmito, Croquine, Prince ou encore les biscottes Heudebert, les entreprises,
les postes de travail et toute une partie sur les activités de l'industrie alimentaire (agriculture,
transformation artisanale, agro-industrie, restauration collective...).
Le répertoire comprend en outre un index qui vient compléter le classement thématique,
notamment, pour la partie "vidéo magazine".
L’analyse archivistique comprend successivement :
COTE
Titre de l’émission ou de la vidéo, [le commentaire d’Estelle Duflot, si le
titre n’est pas assez explicite], genre, type de support, langue étrangère le cas
échéant, N (réalisateur), N (producteur), durée, [l’état de conservation en
cas de mauvais état de la bande magnétique et les problèmes éventuels se
présentant lors du visionnage de l’émission], date de réalisation.
Exemples :
4
2000 029 012
2000 029 099
Aménagement du temps de travail, E.P.I., conclusions et décisions,
[Equipes de progrès et d'initiative], document interne, u-matic, H. Le
Campion (réal), ? (prod.), 27mm00s, février 1983
Vidéo magazine 1 GB, U-matic, 18mm20s, janvier 1984
TC : 00mm00s Editorial, M. Martin présente ce nouveau moyen
d'information interne
TC : 02mm40s Fabrication TUC et Petit Ecolier
TC : 05mm42s Séminaire de cadres à Athis-Mons
TC : 10mm02s Conseil scientifique
TC : 12mm42s Nouvelles brèves
TC : 15mm10s Fabrication de la biscotte
Liste des abréviations
s. d.
?
V.O
Réal.
Prod.
TC
Sans date
Inconnu
Version originale
Réalisateur
Producteur
Time code
5
SOMMAIRE
GENERAL BISCUIT
2000 029 001-032
Présentation
001-006
Finances
007-011
Personnel
012-017
Production
018-021
Amélioration technologique
022-024
Publicité
025-028
Relations extérieures
029-032
BSN
2000 029 033-098
Présentation
033-047
Finances
048-049
Personnel
050-058
Production
059-064
Amélioration technologique
065-068
Publicité
069
Relations extérieures
070-072
Filiales
073-098
VIDEO MAGAZINE ET COMPLEMENTS
2000 029 099-234
AUTRES DOCUMENTS AUDIOVISUELS
2000 029 235-245
6
DIAPOSITIVES ET BANDES SON
7
2000 029 246-252
REPERTOIRE
GENERAL BISCUIT
Présentation
2000 029 001
Magazine l'Enjeu, [magazine économique de TF1], émission, u-matic, ?
(réal.), ? (prod.), 18mm04s, 05/04/84
2000 029 002
Evolution sur 5 ans, [présentation de l'évolution de la société GB de 1978
à 1982 par M. Martin et M. Angénieux], document interne, u-matic,
Hubert Le Campion (réal.), ? (prod.), 24mm35s, s. d.
2000 029 003
Journal télévisé TF1, [reportage sur GB aux Etats-Unis], reportage,
u-matic, ? (réal), ? (prod), 04mm00s, 24/10/82
2000 029 004
Journal télévisé TF1, betacam [cassette non visionnée], s. d.
2000 029 005
"Little LU in America", [présentation du groupe Petit LU américain],
reportage, u-matic, V.O anglaise non sous titrée, ? (réal), ? (prod.),
16mm40s, [mauvaise qualité], 02/01/83
2000 029 006
GBB, [présentation de Général Biscuit Belgique], document interne, umatic, ? (réal.), ? (prod.), 11mm27s, [mauvaise qualité, son double
français et flamand], 12/04/84
Finances
2000 029 007
Budget 1983, document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ?
(prod.), 18mm30s, janvier 1983
2000 029 008
GB analystes financiers, [présentation des comptes de l'entreprise aux
cadres], document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 06mm11s, [son
mauvais], 22/02/84
2000 029 009
Général biscuit, aides visuelles Bizgraph, [graphiques financiers de GB],
document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 02mm50s, [mauvaise
qualité], 28/12/84
8
2000 029 010
Général biscuit 7, [situation financière de l'enteprise de 1984 à 1985],
document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 04mm26s, [pas d'image],
s. d.
2000 029 011
Analystes financiers, [présentation des résultats de l'entreprise par M.
Martin et M. Angénieux], document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.),
08mm41s, 05/03/86
Personnel
2000 029 012
Aménagement du temps de travail, E.P.I., conclusions et décisions,
[équipes de progrès et d'initiative], document interne, u-matic, H. Le
Campion (réal), ? (prod.), 27mm00s, février 1983
2000 029 013
Athis 1/2, [restructuration par Pierre Bonnet de la branche biscuit à AthisMons, accompagné par M. Martin], document interne, u-matic, ? (réal.),
? (prod.), 18mm24s, 09/09/86
2000 029 014
Athis 2/2, [restructuration par Pierre Bonnet de la branche biscuit à AthisMons], document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 04mm06s,
09/09/86
2000 029 015
GB tournage Herentals, [Belgique, colloque de cadres et tennis],
document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 20mm48s, [mauvaise
qualité, se stoppe à 01mm58s et repart], 17-18/11/83
2000 029 016
Vendeurs LU 1/2, [journée dans la vie d'un vendeur LU], reportage,
u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 21mm37s, s. d.
2000 029 017
GB Salerno, [grève des employés de l'usine Salerno à Niles, Etats-Unis],
reportages de journaux télévisuels, u-matic, V.O. anglaise non sous titrée,
? (réal.), ? (prod.), 03mm12s, s. d.
Production
2000 029 018
Gestion dynamique de notre production, commission européenne d'achat,
frais de structure et "Prince" fabrication, document interne, u-matic, H.
Le Campion (réal.), ? (prod.), 27mm05s, février 1983
2000 029 019
Nantes LU, [vues extérieures et intérieures de l'usine avec la fabrication
du Petit Beurre et réunion], document interne, u-matic, H. Le Campion
(réal.), ? (prod.), [pas de son], 06mm40s, 26/11/87
2000 029 020
Diapos, illustrations, [graphiques et tableaux concernant la production],
document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 03mm53s, s. d.
9
2000 029 021
Berne 1, [usine, impression de paquets], document interne, u-matic, ?
(réal.), ? (prod.), 18mm01s, s. d.
Amélioration technologique
2000 029 022
Export, [présentation de l'exportation par M. Goasdoue, Mme Olsen],
document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 24mm32s,
janvier 1988
2000 029 023
Groupe de travail économie d'énergie, contrôle qualité, document
interne, u-matic, H. Le Campion (réal), ? (prod.), 14mm05s, février 1988
2000 029 024
Berne 2, [contrôle impression], document interne, u-matic, H. Le
Campion (réal.), ? (prod.), 17mm28s, s. d.
Publicité
2000 029 025
Le Petit Lu en Amérique, audio promo, reportage, u-matic, J.F. Robinet
(réal.), ? (prod.), 13mm27s, 03/10/83
2000 029 026
Général biscuit Californie, [inspection des camions, le système de
livraison et commande intégré et cérémonie d'ouverture de l'usine
Mother's cookies], reportage, u-matic, V.O. anglaise non sous titrée, ?
(réal.), ? (prod.), 21mm38s, 1984
2000 029 027
La Villette, planète alimentaire, reportage, u-matic, ? (réal.), ? (prod),
07mm31s, s. d.
2000 029 028
TV Népal, [interview de l'alpiniste Marc Batard après avoir monté
l'Everest en 24h, sponsorisé par LU], reportage, VHS, ? (réal.), ? (prod.),
31mm06s, s. d.
Relations extérieures
2000 029 029
Guignes école, [visite de l'usine de Guignes par des élèves], document
interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 16mm40s, 30/01/87
2000 029 030
Herentals Belgique Enfants, [les enfants visitent l'usine, interrogés par H.
Le Campion], document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ?
(prod.), 08mm59s, 01/06/88
2000 029 031
Mali verspieren, Général Biscuit, [agriculture et construction d'un puits
au Mali], documentaire, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 39mm58s, s. d.
10
2000 029 032
Pere verspieren, pose de plaques sur le puits, [Fondation GB pour
l'enfance], documentaire, u-matic, ? (réal), ? (prod.), 26mm54s, s. d.
BSN
Présentation
2000 029 033
BSN C. Laubie 1/10, [histoire de BSN 25 ans], document interne,
u-matic, ? (réal), ? (prod.), 21mm16s, octobre 1990
2000 029 034
BSN C. Laubie 2/10, [présentation BSN], document interne, u-matic, ?
(réal), ? (prod.), 22mm 02s, octobre 1990
2000 029 035
BSN C. Laubie 3/10, [chiffres, branches], document interne, u-matic, ?
(réal), ? (prod.), 20mm 47s, octobre 1990
2000 029 036
BSN C. Laubie 4/10, [épicerie, biscuit emballage], document interne,
u-matic, ? (réal), ? (prod.), 20mm32s, octobre 1990
2000 029 037
BSN C. Laubie 5/10, [marchés en Europe], document interne, u-matic, ?
(réal), ? (prod.), 22mm19s, octobre 1990
2000 029 038
BSN C. Laubie 6/10, [graphiques de 1966 à 1990], document interne, umatic, ? (réal), ? (prod.), 20mm51s, octobre 1990
2000 029 039
BSN C. Laubie 7/10, [graphiques de 1966 à 1990 et historique de la
société BSN de 1970 à 1973] , document interne, u-matic, ? (réal), ?
(prod.), 22mm17s, octobre 1990
2000 029 040
BSN C. Laubie 8/10, [alimentaire Gervais Danone et historique de la
société BSN de 1974 à 1979] , document interne, u-matic, ? (réal), ?
(prod.), 20mm21s, octobre 1990
2000 029 041
BSN C. Laubie 9/10, [endettement de 1974 à 1979, historique de la
société BSN de 1980 à 1982, de 1983 à 1985 et de 1986 à 1989 dans la
branche biscuit] , document interne, u-matic, ? (réal), ? (prod.),
22mm19s, octobre 1990
2000 029 042
BSN C. Laubie 10/10, [bilan, tableau], document interne, u-matic, ?
(réal), ? (prod.), 22mm00s, octobre 1990
2000 029 043
Réunion chez Général Biscuit, [A. Riboud s'adresse aux cadres de GB
pour présenter son entreprise], document interne, u-matic, ? (réal), ?
(prod.), 14mm52s, 05/06/86
11
2000 029 044
Assemblée générale extraordinaire, document interne, u-matic, ? (réal), ?
(prod.), 06mm44s, 21/12/88
2000 029 045
Le rapport Riboud sur les entreprises, [le programme de développement
des entreprises], reportage, u-matic, ? (réal), ? (prod.), 03mm11s,
11/11/87
2000 029 046
Conférence BSN, M. Bernier, [présentation du rapport Riboud par M.
Bernier chez EDF-GDF], document interne, u-matic, ? (réal), ? (prod.),
34mm50s, 1988
2000 029 047
Interview A. Riboud, reportage, VHS, ? (réal), ? (prod.), 05mm46s,
décembre 1988
Finances
2000 029 048
"BSN, c'est tout ce que j'aime", [différentes pubs de produits, chiffres de
la société et innovation], documentaire, u-matic, ? (réal), ? (prod.),
09mm30s, mai 1989
2000 029 049
Conférence de presse d'A. Riboud, [bilan de l'année et achat de sociétés
anglaises], reportage, u-matic, ? (réal), ? (prod.), 21mm57s, 07/06/89
Personnel
2000 029 050
"Vous avez dit chef de produit ?", [points de vue des chefs de produit au
sein de l'entreprise], document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ?
(prod.), 44mm47s, 1989
2000 029 051
Fonction chef de produit n°2, document interne, film, ? (réal), ? (prod.),
24mm19s, 29/05/89
2000 029 052
"Vous avez dit politique sociale ?", reportage, VHS, H. Le Campion
(réal.), ? (prod.), 19mm20s, octobre 1986
2000 029 053
Parole d'usine, [témoignage des ouvriers par rapport à l'évolution, la
modernisation et l'intéressement], reportage, u-matic, H. Le Campion
1(réal.), ? (prod.), 11mm40s, s. d.
2000 029 054
BSN intéressement, reportage, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.),
11mm45s, s. d.
2000 029 055
A propos d'innovation, [interview d'ouvriers], reportage, u-matic, H. Le
Campion (réal.), ? (prod.), 02mm 53s, s. d.
12
2000 029 056
BSN recrutement, [mises en scène d'entretien de recrutement], document
interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 14mm50s, s. d.
2000 029 057
Master BSN recrutement, ?, film, ? (réal), ? (prod.), 15mm00s, 25/05/88
2000 029 058
BSN-SLM stage, nouveaux embauchés, [segma-liebig-maille], ?, film, ?
(réal), ? (prod.), ?, s. d.
Production
2000 029 059
La loi du futur BSN, [évolution des produits en fonction de l'évolution de
la consommation et de la distribution, historique BSN et mondialisation],
documentaire, u-matic, ? (réal), ? (prod.), 18mm08s, 29/08/86
2000 029 060
Organisations "c'est notre affaire" BSN, [attitudes des employés dans
l'entreprise], document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.),
19mm00s, 23/10/87
2000 029 061
BSN "c'est notre affaire", [attitudes des employés dans l'entreprise et
modernisation], document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ?
(prod.), 18mm20s, 23/10/87
2000 029 062
Interview G. Le Cailler 1/3, [le produit pilier], document interne, u-matic,
H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 18mm19s, 10/10/90
2000 029 063
Interview G. Le Cailler 2/3, [le produit pilier], document interne, u-matic,
H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 16mm41s, 10/10/90
2000 029 064
Master UIC engagement de progrès, [union des industries chimiques], ?,
betacam, ? (réal), ? (prod.), 15mm00s, 02/10/91
Amélioration technologique
2000 029 065
Sécurité Gallia, [sécurité de l'entreprise], document interne, u-matic, ?
(réal), ? (prod.), 15mm30s, 1987
2000 029 066
Maquette UIC, [union des industries chimiques, protection de
l'environnement], reportage, u-matic, ? (réal), ? (prod.), 17mm42s, s. d.
2000 029 067
UIC, Francis Bazile, Président UIC, ?, betacam, ? (réal), ? (prod.), ?,
s. d.
2000 029 068
Le choix de l'innovation BSN, [innovation des produits], document
interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 14mm10s, mai 1988
13
Publicité
2000 029 069
"Kissouri", [la chambre de commerce et d'industrie de Paris s'occupe de
l'image des commerçants], reportage, u-matic, ? (réal), ? (prod.),
17mm35s, 16/06/92
Relations extérieures
2000 029 070
Pavillon Gabriel 1/2, [le club BSN des étudiants a invité A. Riboud],
document interne, u-matic, ? (réal), ? (prod.), 12mm47s, mai 1991
2000 029 071
Vayres-ITV étudiants 2/2, [les étudiants parlent de leur visite à l'usine
avec les commerciaux], document interne, u-matic, ? (réal), ? (prod.),
11mm51s, s. d.
2000 029 072
Club BSN : découvrir l'entreprise, ?, betacam, ? (réal), ? (prod.),
12mm00s, s. d.
Filiales
2000 029 073
Carasso, [Daniel Carasso raconte Danone], documentaire, u-matic, ?
(réal), ? (prod.), 17mm40s, 22/06/89
2000 029 074
Conférence de presse d'A. Riboud, [achat de HP Foods en Angleterre],
reportage, u-matic, ? (réal), ? (prod.), 08mm27s, 06/07/88
2000 029 075
De Beuk packaging 1/3, [exposé de Beukelaer], ?, betacam, ? (réal), ?
(prod.), ?, avril 1992
2000 029 076
De Beuk 2/3, ?, betacam, ? (réal), ? (prod.), ?, avril 1992
2000 029 077
De Beuk packaging transparents 3/3, [exposé packaging], ?, betacam, ?
(réal), ? (prod.), ?, avril 1992
2000 029 078
Maquette "les flacons", [fabrication de flacons de parfum et de
pharmacie], reportage, u-matic, ? (réal), ? (prod.), 07mm41s, s. d.
2000 029 079
The Great Alliance, [publicités, présentation de l'alliance européenne et
son organigramme], magazine, u-matic, ? (réal), ? (prod.), 21mm00s,
15/03/90
2000 029 080
Ipek Kaggit, [publicités pour les produits de Selpak et Solo], publicité,
u-matic, ? (réal), ? (prod.), 05mm44s, s. d.
2000 029 081
Kaysersberg, Exposition Marbeuf, [exposition de nappes "deeko party"],
document interne, u-matic, ? (réal), ? (prod.), 24mm30s, 24/01/91
14
2000 029 082
Kaysersberg Alliance, ?, betacam, ? (réal), ? (prod.), ?, 09/02/90
2000 029 083
Kaysersberg Espagne 1, [Sarrio Barcelone], ?, betacam, ? (réal), ?
(prod.), ?, 22/02/90
2000 029 084
Kaysersberg Espagne 2, [Barcelone], ?, betacam, ? (réal), ? (prod.), ?,
23/02/90
2000 029 085
"Unikay" Italie 1, [Avigliano], ?, betacam, ? (réal), ? (prod.), ?, 22/02/90
2000 029 086
"Unikay" Italie 2, [Avigliano], ?, betacam, ? (réal), ? (prod.), ?, 22/02/90
2000 029 087
Force et douceur, [présentation et fabrication des produits Lotus, Vania
et publicités], documentaire, u-matic, ? (réal), ? (prod.), 20mm40s,
12/03/90
2000 029 088
Illustration Lotus, ?, betacam, ? (réal), ? (prod.), ?, 06/03/90
2000 029 089
Vania, [publicités], ?, betacam, ? (réal), ? (prod.), ?, s. d.
2000 029 090
Publicités françaises, [Moltonel, Vania...], ?, betacam, ? (réal), ? (prod.),
?, s. d.
2000 029 091
Publicités étrangères, [Tutto, Ipek Kaggit...], ?, betacam, ? (réal), ?
(prod.), ?, s. d.
2000 029 092
B titre raccord Nokian Paperi, ?, betacam, ? (réal), ? (prod.), ?, s. d.
2000 029 093
Nokia corporate prog, ?, betacam, ? (réal), ? (prod.), ?, s. d.
2000 029 094
Good Year, [usine et fabrication], document interne, u-matic, ? (réal), ?
(prod.), 10mm25s, 23/02/93
2000 029 095
Lancôme, [usine l'Oréal], reportage, u-matic, ? (réal), ? (prod.),
08mm40s, s. d.
2000 029 096
Formation SWAM, [usine Evian, embouteillage], document interne, VHS,
? (réal), ? (prod.), 18mm28s, s. d.
2000 029 097
Magazine Dumez, [construction du siège social], reportage, u-matic, ?
(réal), ? (prod.), 07mm40s, s. d.
2000 029 098
Bande demo "double V", [extraits de vidéo de différentes marques],
document interne, VHS, ? (réal), ? (prod.), 04mm16s, mars 1988
15
VIDEO MAGAZINE ET COMPLEMENTS
2000 029 099
Vidéo magazine 1 GB, U-matic, 18mm20s, janvier 1984
TC : 00mm00s Editorial, M. Martin présente ce nouveau moyen
d'information interne
TC : 02mm40s Fabrication TUC et Petit Ecolier
TC : 05mm42s Séminaire de cadres à Athis-Mons
TC : 10mm02s Conseil scientifique
TC : 12mm42s Nouvelles brèves
TC : 15mm10s Fabrication de la biscotte
2000 029 100
1ère réunion du conseil scientifique GB à Athis-Mons, document interne,
u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 09mm24s, 07/12/83
2000 029 101
M. Martin visits Ezaki Glico, [M. Martin visite usine et bureaux à
Osaka], document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 22mm32s,
30/09/85
2000 029 102
Vidéo magazine 2 GB, U-matic, 17mm20s, mars 1984
TC : 00mm00s Fabrication de "la barquette" à Charleville
TC : 04mm11s Résumé du colloque des directeurs généraux à
Athis-Mons
TC : 08mm04s Générale traiteur
TC : 10mm15s Nouvelles brèves
TC : 13mm46s Journée d'un vendeur en boulangerie de GB
expansion
2000 029 103
Vidéo magazine 3 GB, U-matic, 18mm45s, mai 1984
TC : 00mm00s Regard sur l'Espagne (2 usines)
TC : 06mm41s Augmentation du capital de GB
TC : 11mm00s Calais, opération Crock'images (fabrication)
TC : 13mm20s Un métier, conducteur de four
TC : 17mm40s Dernière minute (accords Sud-Africains)
2000 029 104
Espagne tournage 1/3, document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.),
06mm51s, [1984]
2000 029 105
Espagne tournage 2/3, document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.),
20mm20s, [1984]
2000 029 106
Espagne tournage 3/3, document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.),
22mm14s, [1984]
2000 029 107
Vidéo magazine 4 GB, U-matic, 22mm07s, juillet 1984
16
TC : 00mm00s Interview de M. Martin sur les résultats en bourse
de GB
TC : 07mm07s Fabrication du Petit Beurre
TC : 09mm28s Grand cirque à Beveren (Circus)
TC : 13mm16s Réunion des directeurs techniques à Athis-Mons
TC : 16mm17s Salon International de l'Alimentation (SIAL) à
Paris
TC : 17mm09s Journée d'une conductrice de machine de
conditionnement
TC : 20mm06s Un bateau dans la Transatlantique
2000 029 108
Directeur technique 1+2 GB, [réunion avec les cadres et bilan de M.
Martin], document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.),
30mm44s, [1984]
2000 029 109
Vidéo magazine 5 GB, U-matic, 16mm00s, septembre 1984
TC : 00mm00s Regard sur l'Allemagne GBG Kempen
TC : 06mm13s Renouvellement du patrimoine artistique (peintres)
TC : 08mm14s Ronchin : l'incendie
TC : 10mm02s GB expansion, la génoise
TC : 12mm01s Promotion Prince à Efteling (Hollande)
TC : 12mm25s Département Administration et Commande (DAC),
Alsacienne à Athis-Mons
2000 029 110
GB expansion 3/3, [produits semi-élaborés], document interne, u-matic,
H.Le Campion (réal.), ? (prod.), 09mm15s, s. d.
2000 029 111
GB Dis., réunion marketing, document interne, u-matic, H. Le Campion
(réal.), ? (prod.), 11mm31s, [son très faible], 30/08/84
2000 029 112
Formation marketing BSN, [branche eau BSN, responsables
commerciaux], document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ?
(prod.), 08mm00s, avril 1989
2000 029 113
Table ronde, relations marketing, ?, film, ? (réal.), ? (prod.), ?, s. d.
2000 029 114
Vidéo magazine 6 GB, U-matic, 17mm36s, novembre 1984
TC : 00mm00s Regard sur GB Nederland
TC : 06mm29s Echanges et exportations
TC : 12mm13s Guignes-Heudebert, naissance d'un automate
TC : 13mm50s Test produits avec jury
TC : 15mm27s Une équipe de football LU en Hollande
TC : 16mm56s Petit Ecolier dans le métro
2000 029 115
Publicités Petit Ecolier, Schocks, publicité, u-matic, ? (réal.), ? (prod.),
02mm20s, [mauvaise qualité], s. d.
17
2000 029 116
Schocks, tableaux, [fabrication], document interne, u-matic, H. Le
Campion, ? (prod.), 03mm14s, s. d.
2000 029 117
Général Biscuit Schooneberk, [chaîne de production "Poncho"],
reportage, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 05mm00s, s. d.
2000 029 118
Spécial vidéo magazine, [extraits de fabrication de gâteaux], document
interne, VHS, H. Le Campion, ? (prod.), 22mm00s, décembre 1984
2000 029 119
Extraits de vidéo magazine, [fabrications en Europe], ?, ?, ? (réal.), ?
(prod.), 25mm00s, s. d.
2000 029 120
Vidéo magazine 7 GB, U-matic, 15mm51s, janvier 1985
TC : 00mm00s Dossier modernisation
TC : 05mm21s Un exemple actuel de modernisation (parallèle
Crok'images et Prince)
TC : 07mm20s Nouvelles brèves
TC : 08mm18s Accord Pakistan
TC : 08mm55s Affichage Biniou
TC : 09mm56s Heudebert lance Granny
TC : 12mm09s Une autre clientèle : nos actionnaires
2000 029 121
GB magazine, aides visuelles, [évolution des prix des produits en 10 ans],
document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 10mm37s, s. d.
2000 029 122
Vidéo magazine 8 GB, U-matic, 16mm47s, mars 1985
TC : 00mm00s Regard sur GB Distribution
TC : 06mm19s Herentals, un mécanicien d'entretien
TC : 10mm05s Nouvelles brèves
TC : 11mm30s Grenoble, 2 biscuits LU
TC : 13mm01s Mother's cake and cookie Co, le système de
livraison et commande intégré
2000 029 123
Vidéo magazine 9 GB, U-matic, 15mm30s, mai 1985
TC : 00mm00s Spécial cercles de qualité
TC : 12mm54s Exposition "un siècle de réclames alimentaires"
TC : 13mm52s Le chamonix, fabrication
2000 029 124
Toulouse 1,[usine de biscottes Paré, E.P.I., équipes de progrès et
d'initiative], document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.),
20mm00s, s. d.
2000 029 125
Toulouse 2, [ E.P.I., directeur], document interne, u-matic, H. Le
Campion (réal.), ? (prod.), 15mm07s, s. d.
18
2000 029 126
Docs Villette, [logos, tableaux, photos], document interne, u-matic, H. Le
Campion (réal.), ? (prod.), 11mm52s, s. d.
2000 029 127
Vidéo magazine 12 GB, U-matic, 29mm40s, novembre 1985
TC : 00mm00s L'Alsacienne
TC : 03mm20s GB Distribution
TC : 09mm44s Nouvelles brèves
TC : 14mm38s Jean-Michel Folon, affiches centenaires véritable
Petit Beurre
TC : 19mm20s Heudebert, Vervins, nouvelle usine
TC : 24mm50s Spécial bateau "biscuits LU"
2000 029 128
Vervins moissonneuse, [nouvelle usine], document interne, u-matic, H.
Le Campion (réal.), ? (prod.), 08mm09s, 25/07/86
2000 029 129
Bande annonce bateau, [enfants sur le bateau], documentaire, u-matic, ?
(réal.), ? (prod.), 05mm15s, s. d.
2000 029 130
Résille de l'Alsacienne "la petite fille", publicité, u-matic, ? (réal.), ?
(prod.), 01mm59s, s. d.
[TC : 01mm29s]
2000 029 131
Vidéo magazine 13 GB, U-matic, 14mm37s, janvier 1986
TC : 00mm00s Editorial M. Martin avec perspectives pour
l'entreprise et nouvel organigramme du groupe
TC : 04mm27s L'Alsacienne à Cestas, la machine Multivac
TC : 06mm08s Renouvellement du patrimoine artistique
TC : 12mm59s Nouvelles brèves
2000 029 132
Elsander, [nouvelle ligne Prince], document interne, u-matic, H. Le
Campion (réal.), ? (prod.), 07mm36s, s. d.
2000 029 133
Vidéo magazine GB spécial USA, U-matic, 19mm57s, février 1986
TC : 00mm00s GB Brands, consommation et fabrication
TC : 06mm52s Mother's cookie avec M. Laverne, consommation,
fabrication et force de vente
TC : 14mm09s Girl's scouts
TC : 15mm18s Usine Burry
TC : 16mm10s Usine Salerno
TC : 18mm56s Conclusion Olivier Martin
2000 029 134
USA 12, [gâteaux, M. Laverne], document interne, u-matic, ? (réal.), ?
(prod.), 17mm42s, [1986]
2000 029 135
Hello! de LU, [les enfants donnent leur avis sur les cookies, girl's scouts],
documentaire, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 04mm14s, s. d.
19
2000 029 136
TBWA advertising, LU cookies, [Petit Ecolier en anglais], publicité,
u-matic, V.O. anglaise non sous titrée, ? (réal.), ? (prod.), 03mm00s,
[mauvaise qualité], s. d.
2000 029 137
BSN Mother's scholes, [historique de l'entreprise Mother's par photos],
document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 05mm08s, s. d.
2000 029 138
Mother's cookies, publicités, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 03mm05s, s. d.
2000 029 139
Convention girls scouts, reportage, u-matic, V.O. anglaise non sous titrée,
? (réal.), ? (prod.), 05mm21s, [en NTSC], s. d.
2000 029 140
Stern Walters Partners Inc., [gâteaux américains], publicité, u- matic,
V.O. anglaise non sous titrée, ? (réal.), ? (prod.), 01mm10s, s. d.
2000 029 141
Vidéo magazine 14 GB, u-matic, 20mm05s, mars 1986
TC : 00mm00s Accords de coopération
TC : 09mm26s Herentals, "un flirt qui tient ses promesses"
TC : 10mm50s LU, Charleville (atelier Cuiller)
TC : 12mm55s Nantes, la nouvelle usine (maquette)
TC : 17mm59s Cestas, "du nouveau pour les langues de chat"
TC : 19mm12s Nouvelle brève
2000 029 142
Vidéo magazine 15 GB, u-matic, 17mm40s, mai1986
TC: :00mm00s GB Espagne, Natalu
TC : 06mm11s Heudebert, Croquine
TC : 08mm07s La Normande, transports Tema
TC : 10mm57s Nouvelle gamme chocolatée Alsacienne
TC : 12mm07s Générale Traiteur à Viriat (siège social)
TC : 14mm49s Nouvelles brèves
TC : 16mm38s Publicités étrangères
2000 029 143
"La Normande" 5/5, [reportage usine], document interne, u-matic, H. Le
Campion (réal.), ? (prod.), 12mm54s, [pas de son], 14/06/83
2000 029 144
Vidéo magazine 16 GB, u-matic, 19mm36s, juillet 1986
TC : 00mm00s BSN-GB, la fusion
TC : 10mm19s Renouvellement du patrimoine artistique à Nantes
TC : 12mm02s "... de la méthode" à Beveren
TC : 14mm12s Nouvelles brèves
TC : 15mm53s Le véritable Petit Beurre (le VPB), 100 ans
2000 029 145
Déclaration Riboud/Bonnet, [explication de la fusion BSN-GB],
document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 09mm08s,
s. d.
20
2000 029 146
Le Petit Beurre a 100 ans, documentaire, u-matic, ? (réal.), ? (prod.),
16mm50s, s. d.
2000 029 147
Vidéo magazine 17 GB, u-matic, 25mm20s, septembre 1986
TC : 00mm00s Regard sur GB Autriche, M. Balluff
TC : 05mm50s Le service de marques à Athis-Mons, M. Walch
TC : 10mm57s Nantes et Vervins, le point sur les usines
TC : 13mm32s Nouvelles brèves
TC : 15mm12s Bateau biscuit LU, le B.O.C.
TC : 17mm07s Nouvelle recherche à Athis-Mons
2000 029 148
Cocktail centenaire LU, reportage, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 08mm09s,
[pas de son], 26/06/86
2000 029 149
Service marques 1/2, [gestion des marques et logo TUC], documentaire,
u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 16mm37s, s. d.
2000 029 150
Service marques 2/2, [Prince, Petit Beurre et le bulletin officiel],
documentaire, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 05mm48s,
24/07/86
2000 029 151
Bateau LU, [la B.O.C., course de bateaux], reportage, u-matic, ? (réal.), ?
(prod.), 11mm27s, s. d.
2000 029 152
Bateau LU à bord, [la B.O.C.], reportage, u-matic, ? (réal.), ? (prod.),
08mm58s, s. d.
2000 029 153
Bateau biscuit LU Saint-Malo 1/2, reportage, u-matic, ? (réal.), ? (prod.),
10mm25s, s. d.
2000 029 154
Bateau biscuit LU Saint-Malo 2/2, [interview de Guy Bernardin],
reportage, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 09mm19s, s. d.
2000 029 155
Magazine 11 bateau LU, [promotion biscuit LU avec le bateau de G.
Bernardin en exposition sur le Trocadéro], reportage, u-matic, ? (réal.), ?
(prod.), 13mm56s, s. d.
2000 029 156
Télécinéma bateau New York, [bateau LU à Manhattan], reportage,
u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 07mm53s, s. d.
[TC : 02mm30s]
2000 029 157
Navigateur G. Bernardin, [préparation de la B.O.C. et course], reportage,
VHS, V.O. anglaise non sous titrée, ? (réal.), ? (prod.), 57mm40s, 1982
2000 029 158
Saturday Morning Live, [émission américaine avec G. Bernardin],
émission, u-matic, V.O. anglaise non sous titrée? (réal.), ? (prod.),
09mm48s, 28/07/84
21
2000 029 159
GBO 1/2, blé, [M. Balluf, usine], document interne, u-matic, H. Le
Campion (réal.), ? (prod.), 17mm36s, 1986
2000 029 160
GBO 2/2, [Prince et publicité Néerlandaise], document interne, u-matic, ?
(réal.), ? (prod.), 12mm23s, juillet 1986
2000 029 161
Vidéo magazine 18 GB, U-matic, 19mm20s, novembre 1986
TC : 00mm00s Le livre des normes, M. Lefèvre Utile
TC : 07mm13s Publicités françaises et étrangères
TC : 09mm48s Ingéniosité et engineering, M. Beros
TC : 14mm47s BSN/la convention de Strasbourg
TC : 17mm30s Nouvelles brèves
2000 029 162
Convention de Strasbourg BSN, [ateliers formation humaine,
décentralisation, orientation], document interne, u-matic, H. Le Campion
(réal.), ? (prod.), 26mm30s, octobre 1986
2000 029 163
Plu design, [réalisation de la version LU américaine par ordinateur],
document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 16mm40s,
26/09/86
2000 029 164
Plu, livres normes, mur peint, [fabrication du logo TUC, livre de
normes], document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.),
09mm12s, s. d.
2000 029 165
Antoine Riboud, manager de l'année, [remise de prix], reportage,
u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 13mm15s, 1986
2000 029 166
Vidéo magazine 19 GB, U-matic, 17mm04s, janvier 1987
TC : 00mm00s Des cookies à la française
TC : 03mm32s A la découverte de BSN, Panzani
TC : 06mm37s Campagne Heudebert 1987
TC : 08mm30s Nouvelles brèves
TC : 14mm03s Quelques données sur la qualité
2000 029 167
GB la qualité, [qualité des biscuits], reportage, u- matic, ? (réal.), ?
(prod.), 03mm27s, s. d.
2000 029 168
Vidéo magazine 20 GB, U-matic, 20mm48s, mars 1987
TC : 00mm00s Editorial Pierre Bonnet, 2 zones France et Europe
et le bilan de l'année 1986
TC : 11mm07s Un grand feuilleté, Sirtaki
TC : 13mm11s Métier, pétrisseur
TC : 16mm00s A la découverte de Danone
22
2000 029 169
Vidéo magazine 21 GB, U-matic, 18mm33s, mai 1987
TC : 00mm00s Profession chef de groupe marketing chez
Heudebert
TC : 09mm08s Les pays Scandinaves, M. Ulf Höök
2000 029 170
Vidéo magazine 22 GB, U-matic, 14mm06s, juillet 1987
TC : 00mm00s Variations sur un TUC connu (fabrication)
TC : 03mm06s Heudebert Vervins, la nouvelle usine
TC : 08mm06s A la découverte de BSN, Evian (usine et publicité)
TC : 11mm27s LU, un petit test pour une question simple
2000 029 171
Vidéo magazine 23 GB, U-matic, 19mm42s, septembre 1987
TC : 00mm00s Le point à mi-87 (bilan)
TC : 07mm11s Le nouveau Petit Ecolier (lait-noisette)
TC : 09mm20s Profession, chef de ligne à Cestas
TC : 13mm18s Générale Traiteur et Rossignol fusionnent
TC : 14mm09s Trouville, la nuit des P'tits LU
TC : 15mm52s B.O.C. challenge, Biscuit LU termine quatrième
2000 029 172
Flash 19, [Evian], document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ?
(prod.), 12mm07s, octobre 1987
2000 029 173
Vidéo magazine 24 GB, U-matic, 20mm06s, novembre 1987
TC : 00mm00s Spécial Prince avec nouvelle technique, nouvelle
fabrication, nouveau packaging et publicité
TC : 15mm15s Paris, spécial Arche de Noë (année européenne de
l'environnement) et discours d'Antoine Riboud
TC : 17mm46s Nouvelles brèves
2000 029 174
Général Biscuit M. Colpaert, [présentation du Prince], document interne,
u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 03mm50s, 19/10/87
2000 029 175
Vidéo magazine 25 GB, VHS, 15mm04s, janvier 1988
TC : 00mm00s Heudebert, un village en promotion et fabrication
TC : 04mm56s Exposition à Nantes
TC : 06mm50s Alsacienne, new look par J. J. Jarrosson et
publicité
TC : 10mm45s Nouvelles brèves
TC : 12mm37s Modernisation, mode d'emploi et interview d'A.
Riboud sur les 5 enjeux dans son rapport sur les
entreprises
2000 029 176
Vidéo magazine 26 GB, U-matic, 17mm06s, mars 1988
TC : 00mm00s Heudebert P'tit Grillé, Toulouse (fabrication)
23
TC : 03mm16s Un métier, responsable qualité (J. Akermann)
TC : 09mm31s Hello! de LU 2+2=4 (fabrication)
TC : 12mm34s A la découverte de BSN, Kronenbourg K2
(fabrication)
TC : 16mm20s Patrimoine artistique LU avec Savignac
2000 029 177
Vidéo magazine 27 GB, U-matic, 14mm30s, mai 1988
TC : 00mm00s Spécial Siro, présentation de l'usine (Palencia) avec
M. Mauerhofer et Alejandra Fernandez
TC : 09mm24s Une nouvelle Pim's up (publicité)
TC : 10mm25s Synergie pain d'épices à Besançon pour la Belgique
TC : 11mm48s A la découverte de BSN, bouteille à Reims
2000 029 178
Vidéo magazine 28 GB, U-matic, 24mm11s, juillet 1988
TC : 00mm00s Comité de branche présenté par M. Jaeckin
TC : 10mm07s Publicité Granny avec Patrick Edlinger
TC : 13mm49s Journée d'information sur l'impression du
packaging
TC : 17mm16s A la découverte de BSN, rencontres musicales
d'Evian
TC : 21mm33s Accord formation à la Haie-Fouassière
2000 029 179
Comité de branches 2/3, [tableaux comparatifs de vente de biscuit en
Europe et réunion des 12 directeurs généraux des filiales BSN],
document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 12mm13s,
28/06/88
2000 029 180
Comité de branches 3/3, [tableaux comparatifs de vente de biscuit en
Europe et réunion des 12 directeurs généraux des filiales BSN],
document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 04mm34s,
28/06/88
2000 029 181
Evian 1/5, [rencontres musicales], document interne, u-matic, ? (réal.), ?
(prod.), 12mm56s, mai 1988
2000 029 182
Evian 2/5, [rencontres musicales], document interne, u-matic, ? (réal.), ?
(prod.), 13mm37s, mai 1988
2000 029 183
Evian 3/5, [rencontres musicales], document interne, u-matic, ? (réal.), ?
(prod.), 17mm57s, mai 1988
2000 029 184
Evian 4/5, [rencontres musicales], document interne, u-matic, ? (réal.), ?
(prod.), 20mm23s, mai 1988
2000 029 185
Evian 5/5, [rencontres musicales], document interne, u-matic, ? (réal.), ?
(prod.), 21mm33s, mai 1988
24
2000 029 186
Evian, [rencontres musicales], reportage, u-matic, ? (réal.), ? (prod.),
23mm58s, 1988
2000 029 187
Clip rencontres musicales Evian, clip, film, ? (réal.), ? (prod.), ?,
18/04/89
2000 029 188
Vidéo magazine 29 GB, U-matic, 16mm21s, septembre 1988
TC : 00mm00s Heudebert lance Croc'galette
TC : 04mm18s Cheverny, nouvelle exposition du patrimoine
artistique
TC : 06mm15s Lorient, mécanisation du Sirtaki
TC : 09mm45s LU campagne de publicité, véritable Petit Beurre
2000 029 189
Augy 3/3, générique (EPI), descloseaux, [bilan EPI, équipes de progrès et
d'initiative, plans fixes du logo du magazine, interview peintre],
document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 22mm07s,
s. d.
2000 029 190
Vidéo magazine 30 GB, U-matic, 14mm18s, novembre 1988
TC : 00mm00s Spécial la Haie-Fouassière avec l'historique puis
des produits comme Petit Beurre, Paille d'Or et
Figue
2000 029 191
Haie-Fouassière, [accords Greta, fabrication Frigolin], document interne,
u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 20mm13s, 19-20/05/88
2000 029 192
Nantes la Haie-Fouassière 2/2, [usine, discours stage Liebig], document
interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 14mm12s, octobre
1988
2000 029 193
Vidéo magazine 31 GB, U-matic, 15mm25s, janvier 1989
TC : 00mm00s Spécial The Year Of GBA avec interview des
consommateurs, historique de Mother's-Salerno,
fabrication et M. Laverne
2000 029 194
Vidéo magazine 32 GB, U-matic, 16mm37s, mars 1989
TC : 00mm00s Spécial Mikado à Cestas avec la fabrication en
usine et le bilan
TC : 10mm38s Véritable Petit Beurre et Pim's, deux nouvelles
variétés
TC : 14mm58s GBB, à Beveren le Tiki nouveau est arrivé
2000 029 195
Vidéo magazine 33 GB, U-matic, 17mm20s, mai 1989
TC : 00mm00s Mukti, du nouveau chez LU
25
TC : 03mm25s
TC : 10mm11s
TC : 12mm15s
TC : 13mm39s
TC : 15mm31s
Convention LU, forces de vente et innovation
Micro-trottoir avec plusieurs questions
Biscuit Mukti
Heudebert P'tit Grillé, super promotion à Paris
A la découverte de BSN, SLM Maille
2000 029 196
Le P'tit Grillé, publicité, u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 01mm32s, 27/04/87
2000 029 197
ANACT BTS/Moutarde, [réalisation d'une chaîne de conditionnement
pour Maille par des lycéens], document interne, u-matic, H. Le Campion
(réal.), ? (prod.), 14mm00s, 17/05/90
2000 029 198
Dijon SLM école BTS 1, [réalisation d'une chaîne de conditionnement
pour Maille par des lycéens], document interne, u-matic, H. Le Campion
(réal.), ? (prod.), 18mm03s, s. d.
2000 029 199
Dijon SLM école BTS 2, [réalisation d'une chaîne de conditionnement
pour Maille par des lycéens], document interne, u-matic, H. Le Campion
(réal.), ? (prod.), 17mm37s, s. d.
2000 029 200
Dijon SLM 3, [usine Maille], document interne, u-matic, H. Le Campion
(réal.), ? (prod.), 17mm57s, s. d.
2000 029 201
Dijon Segma lycée 4, [réalisation d'une chaîne de conditionnement pour
Maille par des lycéens], document interne, u-matic, H. Le Campion
(réal.), ? (prod.), 18mm26s, s. d.
2000 029 202
Segma 5, [usine Maille, réunion marketing], document interne, u-matic,
H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 17mm16s, s. d.
2000 029 203
Réunion marketing 6, [réunion avec les élèves et les ouvriers de l'usine
Maille], document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.),
15mm08s, s. d.
2000 029 204
Segma 7, [interview de 3 employées sur les stages et les cours qu'elles
suivent et leur travail chez Maille], document interne, u-matic, H. Le
Campion (réal.), ? (prod.), 19mm58s, s. d.
2000 029 205
Segma 8, [interview de 3 employées sur les stages et les cours qu'elles
suivent et leur travail chez Maille, montage de la chaîne à l'école],
document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 19mm24s,
s. d.
2000 029 206
Segma 9, [fabrication de la chaîne], document interne, u-matic, H. Le
Campion (réal.), ? (prod.), 04mm15s, s. d.
2000 029 207
Segma 10, [fabrication de la chaîne], document interne, u-matic, H. Le
Campion (réal.), ? (prod.), 20mm46s, s. d.
26
2000 029 208
Dijon 11, [montage et essais de la chaîne], document interne, u-matic, H.
Le Campion (réal.), ? (prod.), 22mm15s, s. d.
2000 029 209
Dijon 12, [visite des élèves à l'usine Maille et repas], document interne,
u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.), 22mm23s, s. d.
2000 029 210
Dijon 13, [visite des élèves à l'usine Maille, repas et interview de Luis
Fernandez], document interne, u-matic, H. Le Campion (réal.), ? (prod.),
61mm00s, s. d.
2000 029 211
Dijon Segma 3 n°14, [élèves dans l'usine Maille et images de la
fabrication du p'tit grillé], document interne, u-matic, H. Le Campion
(réal.), ? (prod.), 62mm20s, s. d.
2000 029 212
Vidéo magazine 34 GB, U-matic, 20mm38s, juillet 1989
TC : 00mm00s Acquisition Nabisco Europe, conférence de presse
d'A. Riboud
TC : 07mm25s Kango, une nouvelle race de biscuit (fabrication)
TC : 12mm28s Heudebert, nouvelle direction générale et microtrottoir sur les biscottes 102
TC : 20mm20s Dernière minute (acquisition BSN)
2000 029 213
Heudebert 102, [micro-trottoir sur les biscottes], document interne,
u-matic, ? (réal.), ? (prod.), 15mm00s, s. d.
2000 029 214
Vidéo magazine 35 GB, U-matic, 14mm33s, septembre 1989
TC : 00mm00s Interview de M. Jaeckin sur les entreprises acquises
par BSN et une vidéo sur Belin France
TC : 09mm20s Calais, c'est l'heure du thé (fabrication)
TC : 10mm44s Herentals, première réunion euro-produits
2000 029 215
Vidéo magazine 36 GB, VHS, 15mm55s, novembre 1989
TC : 00mm00s Présentation de Saiwa
TC : 10mm27s Nantes, Petit Brun extra (usine)
TC : 12mm28s Mukti, micro-trottoir
2000 029 216
Vidéo magazine 37 GB, VHS, 16mm50s, janvier 1990
TC : 00mm00s Présentation Jacob's, the biscuit business
TC : 05mm47s Heudebert Vervins, nouvelle ligne P'tit Grillé
TC : 16mm50s Dinosaurus arrive en Europe
2000 029 217
Belin et interview de M. R. Van Waes, ?, betacam, ? (réal.), ? (prod.), ?,
23/05/90
27
2000 029 218
2000 029 219
Vidéo magazine 38 GB, VHS, 14mm22s, mars 1990
TC : 00mm00s Spécial Calais avec usine, productivité, qualité.
Marc Boucherie explique les transferts et les
changements
Vidéo magazine 39 GB, VHS, 14mm50s, juin1990
TC : 00mm00s LU, la nouvelles galette Saint-Sauveur (fabrication)
TC : 02mm37s Heudebert Granville, fabrication de la 102
TC : 04mm09s P'tit Grillé, on goûte le broché et le multi-céréales
en supermarché
TC : 07mm49s Belin, nouveaux Crackers
TC : 09mm30s Alsacienne, lancement de Katimini
2000 029 220
Vidéo magazine 40 GB, VHS, 14mm31s, juillet 1990
TC : 00mm00s Lu, un nouveau Pim's est né
TC : 03mm43s La branche biscuit s'implante en Asie
TC : 08mm09s Heudebert Granny grandeur nature
TC : 10mm08s LU Coqueline new look
2000 029 221
Vidéo magazine 41 GB, VHS, 18mm09s, septembre 1990
TC : 00mm00s Angleterre, réunion de directeurs industriels de
BSN
TC : 06mm53s Paris, convention Heudebert (force de vente)
TC : 13mm28s Pim's nouvelle publicité télévisuelle
2000 029 222
Vidéo magazine 42 GB, VHS, 13mm22s, novembre 1990
TC : 00mm00s LU Charleville, une nouvelle ligne Coqueline et un
nouveau métier
TC : 05mm30s Athis-Mons, une nouvelle gamme avec les
Aztèques
TC : 09mm04s Alsacienne, en Katimini auprès des consommateurs
TC : 10mm38s Vandamme, géant du pain d'épices
2000 029 223
Vandamme "je vous écoute", [groupe de travail avec interview de M.
Deffontaine, le directeur de l'usine], reportage, u-matic, ? (réal.), ?
(prod.), 21mm00s, 1982-1983
2000 029 224
BSN n°43, ?, betacam, V.O. anglaise et allemande non sous titrée, ?
(réal.), ? (prod.), ?, s. d.
2000 029 225
Vidéo magazine 44 GB, VHS, 16mm46s, mars 1991
TC : 00mm00s Innovation Heudebert, Tartin'Futé
TC : 06mm08s Le patrimoine artistique LU à Bordeaux et discours
d'A. Riboud
28
TC : 10mm42s Italie, Saiwa et publicités
2000 029 226
Vidéo magazine 45 GB, VHS, 13mm38s, mai 1991
TC : 00mm00s Hello Nantes! (fabrication)
TC : 03mm53s Besançon, 25 ans déjà (usine)
TC : 07mm55s Cestas, Kango et Kango pocket (fabrication)
TC : 10mm49s Nouveauté Alsacienne, Kaila (fabrication)
2000 029 227
Vidéo magazine 46 BSN, VHS, 11mm58s, juillet 91
TC : 00mm00s Spécial Jacob's (usine et gâteaux)
2000 029 228
Vidéo magazine 47 BSN, VHS, 17mm32s, septembre 1991
TC : 00mm00s Panda, un grand euro-projet (céréales)
TC : 11mm02s Mini produits, une nouvelle tendance
TC : 15mm45s Beveren, duo Bastogne
2000 029 229
Panda, pocket Cestas, ?, betacam, ? (réal.), ? (prod.), ?, 24/10/91
2000 029 230
Vidéo magazine 48 BSN, VHS, 14mm59s, novembre 1991
TC : 00mm00s A propos des euro-projets
TC : 03mm37s Heudebert, pain de mie longue fraîcheur
(innovation)
TC : 06mm41s Biscuits et nutrition
TC : 09mm54s Belin, la gamme Gaston Lenôtre
2000 029 231
Fondant Praslin Belin, ?, betacam, ? (réal.), ? (prod.), ?, 10/12/91
2000 029 232
Vidéo magazine 49 BSN, VHS, 14mm14s, janvier 1992
TC : 00mm00s LU quelques mots sur la vente André Bentolila
TC : 07mm57s De Beukelaer "Penny"
TC : 09mm27s Belin, les coulisses de la publicité
TC : 12mm36s Herentals, le nouvel entrepôt géant
2000 029 233
Maquette 49, [magazine contact], ?, betacam, ? (réal.), ? (prod.), ?, s. d.
2000 029 234
Penny Belin 49, ?, betacam, ? (réal.), ? (prod.), ?, s. d.
29
AUTRES DOCUMENTS AUDIOVISUELS
2000 029 235
Musiques Satie, [différentes musiques sans image], musique, u-matic, ?
(réal.), ? (prod.), 16mm09s, s. d.
2000 029 236
Musiques BSN, ?, betacam, ?,[cassette oxydée],? (réal.), ? (prod.), ?, s. d.
2000 029 237
Choix musiques 2, [extraits de musique, sans images], musique, betacam,
? (réal.), comm / images (prod.), 20mn, s. d.
2000 029 238
ITEL BSN 2ième version, ?, film, ? (réal.), ? (prod.), 19mm00s, 07/01/91.
2000 029 239
?, ?, betacam, ? ,[cassette oxydée], ? (réal.), ?(prod.), ?, s. d.
2000 029 240
?, ?, betacam, ?,[cassette oxydée], ? (réal.), ? (prod.), ?, s. d.
2000 029 241
Fagot, [plans sur des biscuits au riz soufflé enrobés de chocolat et les
différentes étapes de production de ces biscuits],rushs, betacam, ? (réal.),
comm/images (prod.), 24mn, s. d.
2000 029 242
Atochem balan 1, [industrie chimique Atochem, interview des employés
sur l’usine, protection de l’environnement], rushs, betacam, Pierre Benite
(réal.), ? (prod.), 30mn, juin 1991.
2000 029 243
Atochem balan 2, [interview des employés de l’industrie chimique
Atochem sur l’usine et son action en faveur de la protection de
l’environnement. Chaînes de fabrication], rushs, betacam, Pierre Benite
(réal.), ? (prod.), 19mn 45s, juin 1991
2000 029 244
ITV M. Paris Atochem 3 Saint-Fonds, [interview de M. Paris, directeur
de l’industrie chimique Atochem, sur l’usine et la protection de
l’environnement], betacam, Pierre Benite (réal.), ? (prod.), 20mn,
28/06/91.
2000 029 245
Musée de la publicité, document interne, u-matic, ? (réal.), ? (prod.),
16mm24s, février 1984.
DIAPOSITIVES ET BANDES SON 1
2000 029 246
Chaîne de fabrication de Biscottes, Granville
- mise en forme de la pâte : boulage (4 diapos)
1. Les diapositives étaient encore conservées dans leur carrousel d’origine. L’ordre de présentation a été respecté.
Les bandes son accompagnaient la présentation.
30
- pâte roulée en quenelle mise en moule (1 diapo)
- salle de repos après 1ère cuisson, avant découpage (1 diapo)
- conditionnement et emballage (2 diapos)
- conditionnement et emballage autre produit (4 diapos)
- triage biscuit magdelenas et paquet (3 diapos).
2000 029 247
Chaîne de fabrication des Biscottes Heudebert
- logo GB et encart de présentation (2 diapos)
- vue aérienne de Granville ? (1 diapo)
- analyses en laboratoire (2 diapos)
- préparation de la pâte (7 diapos)
- mise en forme de la pâte : boulage (3 diapos)
- pâte roulée en quenelle mise en moule (2 diapos)
- cuisson, stockage des pains sur chariots (8 diapos)
- découpage des pains en tranches (4 diapos)
- passage des tranches sous gril (10 diapos)
- redressage avant conditionnement (2 diapos)
- tri, conditionnement et emballage (10 diapos)
- distribution, camion (1 diapo)
- biscottes sur un plateau, gros plan (2 diapos)
2000 029 248
Chaîne de fabrication de la Croquine
- logo GB et encart de présentation (2 diapos)
- vue de Calais et vues de l’usine (3 diapos)
- Croquine et épis de blé, gros plan (1 diapo)
- vues d’atelier, début de la fabrication (8 diapos)
- "Port obligatoire du casque antibruit", affiche (1 diapo)
- ouvriers portant leur casque, gros plan (4 diapos)
- détails de machines et schéma (4 diapos)
- étalage et découpage de la pâte en bandes (9 diapos)
- vue d’une machine et détails (5 diapos)
- cuisson de la pâte (6 diapos)
- conditionnement et emballage (12 diapos)
- analyses en laboratoire (6 diapos)
- conditionnement et stockage (7 diapos)
- distribution (1 diapo)
- différents conditionnements et de variétés de Croquine (6 diapos)
- différentes présentation de la Croquine (4 diapos)
2000 029 249
Chaîne de fabrication des Palmito
- logo GB et encart de présentation (2 diapos)
- vues du port de Lorient et vues de la mer (5 diapos)
- vue extérieure de l’usine de Lorient (1 diapo)
- fabrication de la pâte (3 diapos)
- ruban de pâte laminé et plié en zigzag : tourage (11 diapos)
- sucrage de la pâte sur les deux faces (2 diapos)
- plis de feuilletage (2 diapos)
- pâte laminée entourée sur support de bois avant façonnage (2 diapos)
31
- bande de pâte découpée, repliée sur elle-même et tranchée (3 diapos)
- pâtons tranchés, triés et alignés avant cuisson (6 diapos)
- cuisson des pâtons (12 diapos)
- vue du Palmito avant et après cuisson (1 diapo)
- triage et sélection (3 diapos)
- conditionnement et emballage (5 diapos)
2000 029 250
Chaîne de fabrication des biscuits Chocoprince, usine d’Herentals
(Belgique)
- logo GB et encarts de présentation (2 diapos)
- vue aérienne de l’usine d’Herentals, Belgique (1 diapo)
- vue intérieure de l’usine avec ouvriers, notamment pesage de farine (5
diapos)
- préparation de la pâte : pétrissage (3 diapos)
- vue intérieure, manutention avec clark (1 diapo)
- malaxage de la pâte (2 diapos)
- vue de thermomètre (1 diapo)
- étalage (laminage), découpage (découpoir) et cuisson de la pâte (24
diapos)
- fourrage et nappage du biscuit (13 diapos)
- conditionnement et emballage (10 diapos)
- logo GB (1 diapo)
2000 029 251
Etude sur l’Agro-industrie (130 diapos)
- encart de présentation
- graphiques, cartes, données chiffrées
- vues de paysages divers (champs de blé, colza, labour, montagne, mer)
- travaux agricoles, pêche, transport (tracteur, ferme, viticulture, fenaison,
chalutier, camion)
- animaux (volailles, bovins, ovins)
-produits divers (arachide, café, blé, bois, cuir)
-recherche agro alimentaire (laboratoire, usine)
- personnages (foule, gros-plan)
- commerces (boulangerie, boucherie, restauration, grande distribution,
épicerie, marché)
- énergie (éolienne, moulin à vent, électricité)
2000 029 252
Documents sonores (s. d.)
- GB distribution (1 bande, environ 10 mn.) 2
- GB distribution (1 K7 son, environ 10 mn.) 3
- agro-industrie (2 bandes, mauvais état)
- la biscotte (1 bande, environ 10 mn.)
- biscotte et prince, instrumental (2 bandes, environ 15 mn. et 10 mn.)
- prince (1 bande, environ 5 mn.)
- palmito, fabrication (1 K7 son, environ 5 mn.)
- fabrication de flacons (1 K7 son, environ 5 mn.)
2. Contenu de l’enregistrement identique à celui du document suivant (support différent).
3. Contenu de l’enregistrement identique à celui du document précédant (support différent).
32
- croquine, musique (1 film, document non identifié) ?
TABLEAU DE RÉPARTITION DES NOMS DE LIEUX
FIGURANTS DANS L'INDEX
PAYS ET LOCALITES, HORS FRANCE
Afrique
Europe
Mali
Allemagne
Kempen
Autriche
Asie
Belgique
Beveren
Herentals
Japon
Osaka
Népal
Espagne
Pakistan
Italie
Avigliano
Etats-unis
Pays-Bas
Dordrecht
Efteling
Roosendaal
Schoonebeek
Detroit
New York
Niles
San Francisco
Pays Scandinaves
Royaume-Uni
Suisse
Berne
VILLES FRANÇAISES
Athis-Mons (Essonne)
Besançon (Doubs)
Bordeaux (Gironde)
Calais (Pas-de-Calais)
Cestas (Gironde)
Cheverny (Loir-et-Cher)
Charleville (Marne)
Dijon (Côte-d'Or)
Evian (Haute-Savoie)
Granville (Manche)
Grenoble (Isère)
Guignes (Seine-et-Marne)
Lorient (Morbihan)
Nantes (Loire-Atlantique)
Paris
Reims (Marne)
Ronchin (Nord)
Saint-Malo (Ille-et-Vilaine)
Strasbourg (Bas-Rhin)
Toulouse (Haute-Garonne)
Trouville (Seine-Maritime)
Vayres (Haute-Vienne)
33
Vervins (Aisne)
Viriat (Ain)
34
TABLEAU MÉTHODIQUE DES MOTS-CLÉS FIGURANTS
DANS L'INDEX 1
Communication
Loisirs
Evénement
Exposition
Logo
Marques
Promotion
Publicité
Salon
Sponsoring
Alpinisme
Art
Bateau
Cirque
Football
Musique
Personnel
Comité de branche
Formation
Grève
Organigramme
Profession
Réunion cadres
Finances
Bilan
Bourse
Capital
Etude de marché
Intéressement
Produits
Agro-industrie
Conditionnement
Distribution
Fabrication
Fonctionnement
Assemblée générale
Conseil scientifique
Environnement
Filiales
Historique
Qualité
Transport
Stratégie
Action humanitaire
Fusion
Innovation
Marketing
33
INDEX 1
L’index regroupe en une liste alphabétique unique les noms de lieux, de personnes et de
matières. Les noms de personnes sont en capitale, les noms de lieux en italique et les noms de
matières en caractère romain. Les noms de matières proposés ne se retrouvent pas toujours
dans la description du document : il peut s’agir de mots proches ou de mots-matières et noms
propres retenus lors du visionnage des vidéos.
Les noms de marques font l'objet d'un index séparé (index 2, p.36).
L’index renvoie à la cote.
-ABordeaux (Gironde) : 225
BOUCHERIE (Marc) : 50, 218
Bourse : 107, 120
Action humanitaire : 31-32
Agro-industrie : 251-252
AKERMANN (J.) : 176
Allemagne : 109, 118
Alpinisme : 20, 28
ANGENIEUX (Gilbert) : 2, 7, 11
Art : 109, 123, 127, 131, 144, 161, 175176, 188-189, 225, 237, 245
Musique : 178, 181-187, 235-237
Asie : 220
Assemblée générale : 44
Athis-Mons (Essonne) : 13-14, 99-100,
102, 107, 109, 127, 147, 222
ATOCHEM : 242-244
Autriche : 147
Avigliano (Italie) : 85-86
-CCalais (Pas-de-Calais) : 103, 142, 214,
218, 248
Capital : 41, 103
CARASSO (Daniel) : 73
Cestas (Gironde) : 123, 131, 141-142, 171,
194, 226, 229
CHABAS : 23
CHAMBRE DE COMMERCE ET
D'INDUSTRIE de Paris : 69
CHANTIER : 18
Charleville (Marne) : 102, 141, 222
Cheverny (Loir-et-Cher) : 188
Cirque : 107
Colloque : 102
COLPAERT : 174
Comité de branche : 178-180
Conditionnement : 21, 24, 36, 75-78, 96,
107, 173, 177-178, 197-201, 243, 246250
Conseil scientifique : 99-100
-BBALLUFF (Raymond) : 147, 159
BATARD (Marc) : 28
Bateau : 107, 127, 129, 144, 147, 151-158,
166, 171
BAZILE (Francis) : 67
Belgique : 6, 177
BENITE (Pierre) : 242-244
BERNARDIN (Guy) : 152, 154-155, 157158
Berne (Suisse) : 21, 24
BERNIER : 46
BEROS (Jean) : 161
Besançon (Doubs) : 177, 226
Beveren (Belgique) : 107, 144, 194, 228
Bilan : 42, 49, 108, 168, 171, 194
BONDUELLE (François) : 50
BONNET (Pierre) : 13-14, 144-145, 168
-DDAY, R.G.T. : 79
DE BEUKELAER (Ronald) : 75, 194
DEFFONTAINE : 223
DE PELLEGRAS (P.) : 50
DENIME : 23
Detroit (Etats-Unis) : 122
Dijon (Côte-d'Or) : 197-211
34
Distribution : 26, 59, 109, 111, 122, 127,
247-248, 252
DUMEZ : 97
Dordrecht (Pays-Bas) : 114, 118
-HHARDY (J.) : 100, 114
Haie-Fouassière (La): voir Nantes
Herentals (Belgique) : 15, 30, 120, 122,
131, 141, 214, 232, 250
HEYMANS (Pierre-Paul) : 18, 141
Historique : 59, 73, 137
HOOK (Ulf) : 169
HUREL : 12, 127
-EEDF-GDF : 46
EDLINGER (Patrick) : 178
Efteling (Pays-Bas) : 109
ERNST (D.) : 50
ELSANDER (D.) : 132
Environnement : 66, 173, 242-244, 251
Espagne : 83-84, 103-106, 118, 142, 177
Etats-Unis : 3, 5, 17, 25-26, 133-140, 158,
163, 193
Etudes de marchés : 35, 111-113, 121, 169
Europe : 37, 79, 119, 168, 179-180, 214,
228, 230
Evénement : 26, 144, 146, 148, 165,
Evian (Haute-Savoie) : 96, 172, 178, 181187
Exposition : 123, 155, 175, 245
-IIntéressement : 53-54
Innovation : 26, 48, 53, 55, 61, 64, 68, 114,
120, 122-125, 131, 147, 161, 166-167,
173, 175-176, 188-189, 195, 225, 230
Italie : 85-86, 215, 225
-JJAECKIN (Philippe) : 178, 214
JARROSSON (J-J.) : 175
-F-
-K-
Fabrication : 18-19, 87, 94, 99, 102-103,
107, 116-119, 123, 133, 170, 175-176,
191, 193-194, 211-212, 214, 219, 226,
241-243, 246-250, 252
FERNANDEZ (Alejandra) : 177
FERNANDEZ (Luis) : 210
Filiale : 102, 118, 122, 142, 171, 179-180
FOLON (Jean-Michel) : 127
Football : 114
Formation : 111-113, 178, 191-192, 204205
Fusion : 49, 74, 79, 141, 144-145, 171,
212, 214, 232
Kempen (Allemagne) : 109
KLEIN : 18
-LLAUBIE (Christian) : 33-42
LAVERNE (Michel) : 133-134, 193
LE CAILLER (Georges) : 62-63, 68
LEFEVRE-UTILE (Patrick) : 114, 161
LENOTRE (Gaston) : 230
Logo : 126, 149, 163-164, 189, 247-250
Lorient (Morbihan) : 188, 249
-M-
-G-
Mali (Afrique) : 31-32
Marketing : 37, 59, 111-113, 121, 133,
169, 179-180, 195, 202-203, 221
Marques : 147, 149-150
MARTIN (Claude-Noël) : 2, 7, 11, 13, 99,
101, 107, 108, 110, 131, 155
GALTEAU (Philippe) : 141
GOASDOUE (Patrick) : 22, 114, 122
Granville (Manche) : 219, 246-247
Grenoble (Isère) : 122
Grève : 17
Guignes (Seine-et-Marne) : 29, 114, 118
35
MARTIN (Olivier-Noël) : 79, 133
MAUERHOFER (Gunther) : 177
Musique : voir Art
Réunion cadres : 15, 99, 100, 102, 107108, 111, 113, 161-162, 179-180, 203,
221
RIBOUD (Antoine) : 13-14, 43-44, 46-47,
49, 63, 70, 74, 144-145, 162, 165, 173,
175, 212, 225
Ronchin (Nord) : 109
Roosendaal (Pays-Bas) : 114, 118
Royaume-Uni : 221
-NNantes (Loire-Atlantique) : 19, 141, 144,
147, 175, 215, 226
Haie-Fouassière (La) : 127, 166, 178,
190-192
Népal : 28
NEUTELINGS (Théo) : 195
New-York (Etats-Unis) : 156
Niles (Etats-Unis) : 17
-SSaint-Malo (Ille-et-Vilaine) : 153-154
Salon : 27, 107, 126
San Francisco (Etats-Unis) : 134
SAVIGNAC : 176
Schoonebeek (Pays-Bas) : 114, 117-118
SOUPEAUX (Victor) : 127
Sponsoring : voir alpinisme, bateau,
football
Strasbourg (Bas-Rhin) : 161, 162
-OOLSEN : 22
Organigramme : 131
Osaka (Japon) : 101, 212
-P-
-T-
Pakistan : 120
PARIS : 244
Paris : 141, 173
Trocadéro : 155
Pays-Bas : 114, 160
Pays Scandinaves : 169
Profession : 16, 50-51, 102-103, 107, 112,
122, 168-169, 171, 176, 222, 248, 250
Promotion : 25, 109, 114, 166, 120, 175,
195, 219
Publicité : 48, 79-80, 87, 89-91, 115, 123,
127, 130, 140, 142, 160-161, 170, 173,
175-178, 188, 196, 221, 225, 232, 245
THEVES : 12
Toulouse (Haute-Garonne) : 123-125, 176
Transport : 26, 114, 142, 251
Trouville (Seine-Maritime) : 171
-VVAN WAES (R.) : 50, 217
Vayres (Gironde) : 71
Vervins (Aisne) : 127-128, 147, 170, 216
Viriat (Ain) : 142
-W-Q-
WALCH (Patrick) : 147
WILLEMARCK (P.) : 50
Qualité : 23, 123, 166-167, 218
-RRAISON (Michel) : 194
Reims (Marne) : 177
36
INDEX 2, DES NOMS DE MARQUES
Le renvoi se fait à la cote.
-A-
-G-
Alsacienne (L') : 127, 130-131, 142, 166,
175, 219
Augy : 123, 189
Aztèques : 222
Gervais : 40
Good Year : 94
Granny : 120, 178, 220
-H-B-
Hello ! : 135, 142, 144, 166, 176, 226
Heudebert : 114, 120, 122, 127, 142, 166,
169, 170, 175-176, 188, 195, 212-213,
216, 219-221, 225, 230, 247
HP Foods : 74
Barquette (La) : 102
Bastogne : 144
Belin : 217, 219, 230-232
Biniou : 120, 122
Biscotte : 99, 124, 213, 219, 246-247, 252
Burry Lu : 122, 133, 135, 139
-IIpek kaggit : 80, 91
-CChamonix : 123
Chocoprince : 250
Coqueline : 122, 220, 222
Crackers : 219
Croc'galette : 188
Crock'images : 103, 118, 120
Croquine : 142, 248, 252
-JJacob's : 216, 227
-KKaïla : 226
Kango : 212, 226
Katimini : 219, 222
Kaysersberg : 81-84
Kronenbourg : 176
-DDanone : 40, 73, 168
De Beuk : 75-77, 232
Dinosaurus : 216
-LLancôme : 95
Langues de chat : 141
Liebig : 58, 192
Lotus : 87-88
Lu : 16, 19, 127, 131, 141-142, 148, 155,
161, 163-164, 170-171, 195, 219, 222,
232,
-EEureka : 142
Evian : 96, 170, 172, 178, 187
-FFigue : 190
Frigolin : 191
37
-M-
-R-
Maille : 58, 195, 197-211
Mikado : 99, 118, 194
Moltonel : 90
Mother's cake and cookie : 26, 122, 133134, 137-138, 140, 193
Mukti : 195, 215
Renault : 98
Résille : 130
Rossignol : 171
-SSaint-Sauveur : 219
Saiwa : 215, 225
Segma : 58
Selpak : 80
Schocks : 115-116, 134
Sirtaki : 168, 188
Solo : 80
-NNabisco Europe : 212
Natalu : 142
Nokian : 92-93
-O-T-
Oréal (L') : 95
Tartin'futé : 225
Tiki : 194, 216
TUC : 99, 118, 149, 170
Tutto : 91
-PPaille d'or : 190-192
Palmito : 249, 252
Panda : 228-230
Panzani : 166
Penny : 232, 234
Petit Beurre, voir Véritable Petit Beurre
Petit Brun : 215
Petit écolier : 99, 114-115, 118, 136, 171
Petit Lu : 5, 25
Pim's : 177, 194, 220-221
Poncho : 117
Prince : 18, 109, 120, 131-132, 150, 160,
173-174, 252, voir Chocoprince
P'tit grillé : 176, 195-196, 211, 216, 219
-UUnikay : 85, 86
-VVandamme : 177, 222-223, 226
Vania : 79, 87, 89-90
Véritable Petit Beurre : 19, 24, 107, 127,
141, 144, 146, 150, 188, 190, 194
38
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