Livret d`accueil CAP EVS - Eco

CAP
Employé de Vente Spécialisé
Option : Produits d’équipement Courant
Point Vendeur
Quels métiers ?
Emplois concernés :
 Vendeur
 Employé de vente
Dans l’univers marchand des produits d’équipement courant
Types d’entreprises :
L’employé de vente spécialisé exerce ses activités dans les entreprises de commerce
de détail non alimentaire, quelque soit leur taille, à condition que la relation clientvendeur existe :




Magasin de proximité sédentaire ou non sédentaire
Magasin de détail spécialisé
Petite, moyenne ou grande surface spécialisée
Ilôts de vente des grands magasins (hors produits alimentaires)
Il peut également exercer son activité chez des grossistes ou semi-grossistes
disposant d’un espace de vente.
Pour vous aider, voici quelques idées de secteurs d’activité possibles :
 Equipement de la maison :
Produits d’entretien et d’hygiène des habitations, linge de maison et textile, mobilier
et articles d’électroménager, articles liés aux arts culinaires et de la table, articles de
photo, vidéo, son, articles de jardinage et de bricolage.
 Equipement de la personne :
Vêtements et accessoires, chaussures et maroquinerie, lingerie, mercerie,
parfumerie, bijouterie etc
 Articles de sport et de loisirs :
Jeux, jouets, logiciels, articles de sport, accessoires auto, moto, cycles, livres, articles
de presse, papeterie.
 Produits liés à la vente en animalerie :
Espèces d’animales, produits liés au confort, produits liés à la nourriture
Conditions générales d'exercice
L'employé de vente spécialisé est placé sous l'autorité du commerçant, du
responsable du point de vente, du responsable du rayon ou du responsable de
l'espace de vente de l'entrepôt le cas échéant.
 Son activité nécessite des déplacements dans la surface de vente et
éventuellement dans les réserves et / ou locaux de fabrication.
 Il peut être amené à effectuer des livraisons.
 Sa tenue et sa présentation, l'entretien de l'espace de vente répondent aux
exigences, notamment en matière d'hygiène.
 L'employé de vente spécialisé doit s'adapter aux contraintes saisonnières et l ou au
rythme commercial.
Quelles activités ?
L' employé de vente spécialisé en produits d'équipement courant accueille et informe
le client.
II peut être amené à
 Présenter les caractéristiques techniques et commerciales des produits.
 Conseiller le client et conclure la vente.
 Proposer des services d'accompagnement de la vente.
 Contribuer à la fidélisation de la clientèle.
Mais aussi à…..
 Participer à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits.
 Participer à l'expédition des produits le cas échéant.
Contenu de la formation
Au cours de votre formation au lycée et en entreprise, vous étudierez et appliquerez
4 fonctions principales.
1- Réception des produits et tenue des stocks
 Réceptionner et mettre en réserve selon les modes de rangement propres au point
de vente.
 Participer aux mouvements des produits
 Suivre les entrées et les sorties
2- Aide au suivi d’assortiments




Identifier le point de vente et son assortiment
Suivre un assortiment
Participer à l’attractivité du point de vente
Mettre en rayon et suivre les produits
3- Vente
 Accueillir les clients et vendre
 Pratiquer la vente personnalisée
4- Accompagnement de la vente
 Participer à la politique de service du point de vente
L’équipe pédagogique
Professeur principal
Français
Histoire Géographie
Anglais
Mathématiques
C1 – C2
C3 – C4
Environnement Economique et Juridique (EEJ)
Education Civique, Juridique et Sociale (ECJS)
Projet Pluridisciplaire à Caractère Professionnel (PPCP)
Arts appliqués
Education Physique
Vie Sociale et Professionnelle
Plate forme (soutien)
Les périodes de formation en entreprise
(PFE)
16 semaines de formation en entreprise au cours de la formation
(réparties sur 2 ans)
PFE n° 1 : du 17 au 29 novembre 2008 (2 semaines)
PFE n° 2 : du 23 mars au 11 avril 2009 (3 semaines)
PFE n° 3 : du 8 au 27 juin 2009 (3 semaines)
Objectifs des PFE :
 Acquérir des compétences….
 Savoirs, savoir-faire, savoir être
 D’accueil, de conseil, de vente à la clientèle
 De proposition de services connexes et / ou complémentaires
 Faciliter le développement de qualités professionnelles…










Présentation soignée
Sens de l’esthétisme
Sens de la relation
Capacité d’écoute
Sourire
Serviabilité
Disponibilité
Sens de l’entreprise
Goût de l’action
Adaptabilité à des situations diverses
Règlement d’examen
Intitulé des épreuves
Coeff.
Nature de
l’épreuve
Durée de
l’épreuve
ponctuelle
DOMAINE PROFESSIONNEL
EP1 - Pratique de la vente
et des services liés
8
CCF(*)
EP2 - Pratique de la
gestion d’un assortiment
6
CCF
(3 évaluations en
terminale)
Durée totale de 1
heure 45
DOMAINES GÉNÉRAUX
EG1 – Expression française
3
CCF
EG2 – Mathématiques
2
CCF
EG3 – Vie Sociale et
Professionnelle
1
CCF
EG4 – Education physique
et sportive
1
CCF
Epreuve facultative de
langue vivante étrangère
Ponctuelle orale
1 heure
20 min.
(*) CCF : Contrôle en Cours de Formation
Définitions des épreuves professionnelles
EP1 – Pratique de la vente et des services liés
Coeff. 8 / 160 points / CCF
2 situations d’évaluation
 Evaluation en établissement de formation (100 points)
A partir d’un dossier professionnel lié à l’entreprise d’accueil comprenant 2 fiches
analytiques « Produits »
 Prestation orale de vente
 Présentation écrite des 5 fiches
50 points
50 points
 Evaluation en entreprise (60 points)
Evaluation conjointe par le tuteur et du professeur de la discipline à partir d’une mise
en situation préalablement définie.
 Compétences professionnelles
 Attitudes professionnelles
50 points
10 points
EP2 – Pratique de la gestion d’un assortiment
Coeff 6 / 120 points / CCF (3 épreuves d’une durée totale de 1 heure 45)
L’évaluation des acquis s’effectue à l’occasion de trois situations d’évaluation écrites
réalisées au cours de la deuxième année dans l’établissement de formation.
Compétences évaluées
1er CCF :
Réceptionner et tenir les stocks
ième
2
CCF : Aider au suivi de l’assortiment
3ième CCF : Réceptionner et tenir les stocks
Aider au suivi de l’assortiment