Les Laborantins

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Les Laborantins
Respire un bon coup…
Où va l’air quand on respire ?
A quoi ça sert de respirer ?
Sciences
et vie de
la Terre
Tu es mon apprenti
laborantin.
Voici ta quatrième
mission :
Tu dois trouver
comment la graine
devient fleur...
Objectif :
Comprendre le trajet de l’air dans notre corps
Comprendre les échanges gazeux
Avoir compris et retenu la distinction entre l’air
inspiré et l’air expiré
A toi de jouer maintenant !!!
1. Le trajet de l’air
Le trajet de l’air
Quand tu inspires, l’air pénètre par le nez ou la bouche ; il traverse le pharynx, endroit de la gorge où passent
à la fois les aliments avalés et l’air inspiré. Il s’engage dans la trachée artère, tube souple et rigide. L’air
parvient aux deux bronches principales qui se ramifient et le conduisent dans un réseau de bronches de plus
en plus petites appelées bronchioles. Les bronchioles se terminent par des petits sacs microscopiques : les
alvéoles pulmonaires.
On évalue à 700 millions le nombre d’alvéoles pour les deux poumons.
Quand tu expires, l’air ressort par le nez ou la bouche en suivant le chemin inverse depuis les alvéoles
pulmonaires.
Les poumons sont des organes mous, spongieux, élastiques et légers. Le poumon droit comprend trois lobes
et le gauche uniquement deux. Une enveloppe transparente et double entoure les poumons. Elle s’appelle la
plèvre.
Le cœur est situé entre les deux poumons. L’ensemble cœur-poumons est protégé par la cage thoracique. La
cage thoracique est limitée dans le dos et les côtés par la colonne vertébrale et les côtes, en avant par le
sternum et à la base par un muscle : le diaphragme.
1) Lis le texte et souligne les mots de vocabulaire concernant l’appareil respiratoire.
2) Observe le schéma et aide-toi du texte et des mots que tu as soulignés pour mettre les légendes.
3) Relis le texte A et souligne en rouge les passages qui te permettent de savoir quel trajet suit l’air dans l’appareil
respiratoire.
4) Indique maintenant par des flèches sur le schéma le trajet suivi par l’air.
Remets dans l’ordre, en numérotant de 1 à 7
Alvéole
pulmonaire
Vaisseau
sanguin
Bronche
Bronchiole
Trachée artère
Nez
Air ambiant
2. L’inspiration et l’expiration
Après avoir observé le schéma, remets les différentes étapes dans l’ordre :
Le diaphragme se
contracte et
expiration
L’air sort
s’abaisse
Le volume de la cage
thoracique diminue
Le volume de la cage
thoracique
augmente
inspiration
L’air entre
Le diaphragme se
relâche et remonte
3. Que se passe-t-il dans les alvéoles ?
B
A
Air inspiré
Air expiré
Oxygène
21
16
Dioxyde de carbone
0
5
Azote
79
79
Ces valeurs sont exprimées en ml pour 100 ml
d'air
Oxygène
Dioxyde de carbone
Azote
Analyse
du
Sang à
l'arrivée
dans les
poumons
14
60
2
Sang à la
sortie des
poumons
20
50
2
Ces valeurs sont exprimées en ml de gaz contenus
dans 100 ml de sang.
tableau A :
L’air inspiré contient-il plus ou moins d’oxygène que l’air expiré ? Combien ?
L’air inspiré contient-il plus ou moins de dioxyde de carbone que l’air expiré ? Combien ?
L’air inspiré contient-il plus ou moins d’azote que l’air expiré ? Combien ?
Donc : L’air inspiré est riche en ………………………………………. et pauvre en ………………………………………………
L’air expiré est riche en ………………………………………………………… et pauvre en ………………………………………………..
Analyse du tableau B :
Le sang à l’arrivée dans les poumons contient-il plus ou moins d’oxygène que le sang qui en sort? Combien ?
Le sang à l’arrivée dans les poumons contient-il plus ou moins de dioxyde de carbone que le sang qui en sort? Combien ?
Le sang à l’arrivée dans les poumons contient-il plus ou moins d’azote que
le sang qui en sort? Combien ?
Donc : Le sang qui arrive au poumon est ……………………..
Le sang qui part du poumon est ………………………
Analyse comparative des deux tableaux :
A partir des deux analyses que tu viens de faire,
que peux-tu en conclure ? Que s’est-il passé dans les poumons ?
-
L’oxygène passe ……………….
-
Le dioxyde de carbone passe ………………..
Résumé
L’homme respire de l’air par le …………………………………… et la ……………………………………
L’air pénètre dans la ……………………………………… puis entre dans les ……………………………… par des tubes de plus
en plus fins, les ……………………………………………
Il effectue des mouvements respiratoires : ……………………………………………… et…………………………………………………
C’est dans les ………………………………………… que se font les échanges avec le sang. Le …………………………………………
entre dans le sang et du ……………………………………………………………………… passe dans les poumons.
Quelle partie du corps est représentée par :
- La paille
- La bouteille
- Le ballon
- Le deuxième ballon en bas
Fais un schéma de ce qui se passe quand on tire sur le ballon de baudruche.
Peut-on dire que cette maquette représente l’inspiration et l’expiration ? Explique pourquoi
Le spiromètre
Comment connaître notre capacité pulmonaire? Réalisons l’expérience.
1. Pour réaliser l’expérience nous avons besoin de :
un bassin avec de l’eau, une bouteille remplie d’eau (graduée), un tuyau, un mètre ruban et 2 personnes.
2 .Mettez la bouteille vers le bas dans le bassin d’eau. Enlevez le bouchon. Entrez un bout du tuyau dans le trou
de la bouteille et laissez l’autre bout à l’extérieure du bassin.
3. La personne doit souffler dans le tuyau, l’air est plus léger que l’eau, il va donc monter et prendre de la place,
l’eau n’aura plus de place et va sortir de la bouteille.
4. Quand la personne a arrêté de souffler, enlevez le tuyau et remettez le bouchon. Sortez la bouteille du bassin
et retournez la et regardez la partie où il n’y a pas d’air. Ceci est donc votre capacité pulmonaire.
Comprenons ce qui s’est passé.
Lorsque vous soufflez dans le tuyau l’air est plus léger que l’eau. Elle monte et fait sortir l’eau.
CORRECTION
1. Le trajet de l’air
Le trajet de l’air
Quand tu inspires, l’air pénètre par le nez ou la bouche ; il traverse le pharynx, endroit de la gorge où passent
à la fois les aliments avalés et l’air inspiré. Il s’engage dans la trachée artère, tube souple et rigide. L’air
parvient aux deux bronches principales qui se ramifient et le conduisent dans un réseau de bronches de plus
en plus petites appelées bronchioles. Les bronchioles se terminent par des petits sacs microscopiques : les
alvéoles pulmonaires.
On évalue à 700 millions le nombre d’alvéoles pour les deux poumons.
Quand tu expires, l’air ressort par le nez ou la bouche en suivant le chemin inverse depuis les alvéoles
pulmonaires.
Les poumons sont des organes mous, spongieux, élastiques et légers. Le poumon droit comprend trois lobes
et le gauche uniquement deux. Une enveloppe transparente et double entoure les poumons. Elle s’appelle la
plèvre.
Le cœur est situé entre les deux poumons. L’ensemble cœur-poumons est protégé par la cage thoracique. La
cage thoracique est limitée dans le dos et les côtés par la colonne vertébrale et les côtes, en avant par le
sternum et à la base par un muscle : le diaphragme.
Nez
Bouche
pharynx
trachée artère
Bronche
Bronchiole
Diaphragme
Alvéole Pulmonaire
5) Lis le texte et souligne les mots de vocabulaire concernant l’appareil respiratoire.
6) Observe le schéma et aide-toi du texte et des mots que tu as soulignés pour mettre les légendes.
7) Relis le texte A et souligne en rouge les passages qui te permettent de savoir quel trajet suit l’air dans l’appareil
respiratoire.
8) Indique maintenant par des flèches sur le schéma le trajet suivi par l’air.
Remets dans l’ordre, en numérotant de 1 à 7
Alvéole
pulmonaire
6
Vaisseau
sanguin
Bronche
Bronchiole
Trachée artère
Nez
Air ambiant
7
4
5
3
2
1
2. L’inspiration et l’expiration
Après avoir observé le schéma, remets les différentes étapes dans l’ordre :
expiration
8
Le volume de la cage
thoracique diminue
6
L’air sort
7
Le diaphragme se
contracte et
s’abaisse
2
L’air entre
4
inspiration
1
Le volume de la cage
thoracique
augmente
3
Le diaphragme se
relâche et remonte
5
3. Que se passe-t-il dans les alvéoles ?
B
A
Air inspiré
Air expiré
Oxygène
21
16
Dioxyde de carbone
0
5
Azote
79
79
Ces valeurs sont exprimées en ml pour 100 ml
d'air
Oxygène
Dioxyde de carbone
Azote
Analyse
du
Sang à
l'arrivée
dans les
poumons
14
60
2
Sang à la
sortie des
poumons
20
50
2
Ces valeurs sont exprimées en ml de gaz contenus
dans 100 ml de sang.
tableau A :
L’air inspiré contient-il plus ou moins d’oxygène que l’air expiré ? Combien ?
L’air inspiré contient-il plus ou moins de dioxyde de carbone que l’air expiré ? Combien ?
L’air inspiré contient-il plus ou moins d’azote que l’air expiré ? Combien ?
Donc : L’air inspiré est riche en dioxygène. et pauvre en dioxyde de carbone
L’air expiré est riche en dioxyde de carbone et pauvre en dioxygène
Analyse du tableau B :
Le sang à l’arrivée dans les poumons contient-il plus ou moins d’oxygène que le sang qui en sort? Combien ?
Le sang à l’arrivée dans les poumons contient-il plus ou moins de dioxyde de carbone que le sang qui en sort? Combien ?
Le sang à l’arrivée dans les poumons contient-il plus ou moins d’azote que
le sang qui en sort? Combien ?
Donc : Le sang qui arrive au poumon est riche en dioxyde de carbone et
pauvre en dioxygène.
Le sang qui part du poumon est riche en dioxygène et pauvre en
dioxyde de carbone
Analyse comparative des deux tableaux :
A partir des deux analyses que tu viens de faire,
que peux-tu en conclure ? Que s’est-il passé dans les poumons ?
-
L’oxygène passe des poumons vers le sang
-
Le dioxyde de carbone passe du sang vers les poumons
Résumé
L’homme respire de l’air par le nez et la bouche
L’air pénètre dans la trachée artère puis entre dans les alvéoles par des tubes de plus en plus fins, les
bronchioles
Il effectue des mouvements respiratoires : inspiration et expiration
C’est dans les poumons que se font les échanges avec le sang. Le dioxygène entre dans le sang et du dioxyde
de carbone passe dans les poumons.
Quelle partie du corps est représentée par :
- La paille
- La bouteille
- Le ballon
- Le deuxième ballon en bas
Fais un schéma de ce qui se passe quand on tire sur le ballon de baudruche.
Peut-on dire que cette maquette représente l’inspiration et l’expiration ? Explique pourquoi
Le spiromètre
Comment connaître notre capacité pulmonaire? Réalisons l’expérience.
1. Pour réaliser l’expérience nous avons besoin de :
un bassin avec de l’eau, une bouteille remplie d’eau (graduée), un tuyau, un mètre ruban et 2 personnes.
2 .Mettez la bouteille vers le bas dans le bassin d’eau. Enlevez le bouchon. Entrez un bout du tuyau dans le trou
de la bouteille et laissez l’autre bout à l’extérieure du bassin.
3. La personne doit souffler dans le tuyau, l’air est plus léger que l’eau, il va donc monter et prendre de la place,
l’eau n’aura plus de place et va sortir de la bouteille.
4. Quand la personne a arrêté de souffler, enlevez le tuyau et remettez le bouchon. Sortez la bouteille du bassin
et retournez la et regardez la partie où il n’y a pas d’air. Ceci est donc votre capacité pulmonaire.
Comprenons ce qui s’est passé.
Lorsque vous soufflez dans le tuyau l’air est plus léger que l’eau. Elle monte et fait sortir l’eau.
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