produits dits « naturels ». Attention!

Boissons énergisantes, une
préoccupation …
Les boissons énergisantes sont apparues récemment sur le
marché canadien et connaissent depuis une croissance
phénoménale.
Outre l’eau, les principaux nutriments retrouvés dans les boissons
énergisantes sont le sucre et les vitamines du groupe B.
Toutefois, il est difficile de connaître avec exactitude la teneur en
sucres et en calories de la plupart des boissons énergisantes sur
le marché, car peu de produits présentent un tableau de valeur
nutritive sur leurs emballages. Les boissons énergisantes sont
classées dans la catégorie des produits de santé naturels dont la
règlementation n’oblige pas l’affichage des valeurs nutritives sur
l’emballage.
La caféine est un ingrédient à ne pas prendre à la légère. Les
boissons énergisantes sont des boissons sucrées avant tout,
mais la présence de fortes quantités de caféine est une source
d’inquiétude supplémentaire. La consommation de boissons
énergisantes chez les jeunes peut vite les faire atteindre leur
apport quotidien maximal en caféine recommandé par Santé
Canada.
Attention, l’organisme prend 5 heures pour éliminer la
caféine contenue dans une tasse de café. 250 ml de
café = 150mg de caféine (moyenne).
Or, un apport en caféine supérieur aux limites recommandées
peut entraîner l’apparition d’effets indésirables, depuis la simple
nausée jusqu’à des problèmes cardiaques graves.
Pour les consommateurs, les boissons énergisantes
peuvent sembler inoffensives en raison de leur composition
incluant beaucoup de produits dits « naturels ».
Attention! Ces ingrédients ont des principes actifs comme
certains médicaments ou drogues. De plus, leurs quantités
ne sont pas toujours inscrites de façon détaillée sur
l’emballage.
Certains pays ont exigé d’indiquer sur l’étiquette que le
produit est déconseillé pour les enfants et les femmes
enceintes.
En conclusion, les boissons énergisantes doivent être
prisent modérément et de façons contrôlées.
Pierre Leduc
Enseignant en éducation physique et à la santé
Sources :0-5-30 combinaison prévention.