Geneviève Couture 418-590-1773 453, Rue de Provence
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Geneviève Couture 453, Rue de Provence Saguenay Qc, G7H 6X4 418-590-1773 [email protected] Langues : français, anglais FORMATION Baccalauréat en administration des affaires (B.A.A) UQAC– Spécialisation Marketing Décembre 2012 EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE Directrice de la restauration, Hôtel Le Montagnais, Chicoutimi décembre 2013 à ce jour Ressources humaines Engager du personnelle en collaboration avec le service des ressources humaines Établir les règles du département avec la collaboration du directeur des opérations Faire le suivi des formations d’employés Organiser des rencontres et des ateliers de perfectionnement pour le personnel Superviser et coordonnés le personnel pendant les services Définir les objectifs des directeurs adjoints et en faire le suivi Créer des définitions de tâches pour les différents corps de métier Assurer un contrôle qualité sur le service à la clientèle Gestion Assurer la prise des réservations, répondre aux besoins spécifiques de celle-ci. Assurer un bon service-client. Faire le suivi des plaintes clients, répondre aux appels téléphoniques entrant (anglais et français). Négocier les attentes fournisseurs en collaboration avec le département des achats. Faire de la gestion de crise en assurant les priorités. Mettre en place des solutions aux différents problèmes de l’entreprise et faire le suivi. Faire régulièrement des contrôles qualité au niveau des équipements et des produits proposés à la clientèle. Balancer différents inventaires et caisses. Maitriser la programmation du Maitre D, monter des horaires de travail efficace. Marketing Gérer les différentes pages web liées à l’entreprise. Mettre en place des promotions. Faire de la représentation hors entreprise. Créer des menus et des cartes de vin (design, conception, texte) Assurer le suivi des statistiques. Analyser les différents besoins de plusieurs souches de client Rester au goût du jour Caractéristique Toujours rester optimiste. Avoir une allure générale impeccable. Soutenir la pression. Etre disponible 24/7. Faire une gestion juste et équitable. Vouloir toujours aller plus loin pour faire progresser son poste. Adjointe au vente et marketing, Les produits sanitaires Lépine, Janvier 2013 à Mai 2013 Mise en marché de produit, recherche marketing, gestion des réseaux sociaux, crée des promotions, effectuer le graphisme de la compagnie, crée des concepts publicitaires, travailler sous pression, respecter des échéancier, effectuer la maintenance du site internet ( contenu, commande en ligne, catalogue),travailler en équipe, crée des audits pour le conseil ISO-9001,responsable de la salle de montre, analyse de données statistiques, responsable de divers événements pour l'entreprise. Raison du départ : coupure de poste Adjointe administrative et agent de terrain, Hakim Production, 2009-2013 Personne en charge des ressources humaines, personne en charge des clients, des ventes et des achats, production du Festival des Rythmes du Monde, production du festival des bières du monde de Saguenay, Travailler sous pressions, Respecter des échéanciers ACTIVITÉS DE LEADERSHIP/DISTINCTIONS Présidente aux Jeux du commerce Formation en hygiène et salubrité Agent de terrain pour plusieurs spectacles et évènements Mission commercial à Montréal pour promouvoir la région 2011 2015 CONNAISSANCES INFORMATIQUES_______________________________________________________________ MS word, Excel, PowerPoint, Maitrise du Système Corel PaintShop Pro X5 Maitre D
