Fiche 2

Sciences
Fiche 2
Partant d’une collection d’eau,
COMMENT définir des caractéristiques de ces différentes eaux ?
1. Constitution d’une collection d’eaux différentes avec les élèves :
Provenance des eaux utilisées pour l’expérimentation :
- Eau d’un vase ayant contenu des fleurs,
- flaque,
- nappe phréatique,
- aquarium,
- eau de pluie,
- eau boueuse,
- eaux dans lesquelles ont
macéré des feuilles, de l’herbe,
- eau déminéralisée,
- eau du robinet …
Pour les élèves de cycle 1, on peut photographier les lieux de prélèvement
et fixer les photos sur les bouteilles de stockage.
La provenance de l’eau doit être clairement déterminée.
2. En classe : définir des caractéristiques de ces différentes eaux
Quels sont les points communs, les
différences ?
- couleur,
- odeur,
- turbidité …
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Pour les eaux troubles, faire des filtrations ou des décantations.
Après filtration, observation des éléments visibles.
Observation à la loupe des résidus.
Formulation d’hypothèses quant à leur nature,
vérifications.
Pour les eaux limpides, faire des mesures de dureté, de pH, nitrates, …
Quelle que soit l’eau, laisser les élèves procéder à des observations à la
loupe binoculaire ou au microscope, mis à disposition.
Ici, observation de micro-organismes unicellulaires déjà visibles à la loupe
binoculaire.
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Cycle 1 :
collecter, observer et trier les eaux
Cycle 2 :
cf cycle 1 + essayer de "nettoyer" les eaux
(par filtration, décantation et évaporation)
Cycle 3 :
cf cycle 2 + effectuer différentes analyses des eaux
"claires", distillation.
Voir fiche : Réalisation d’un distillateur solaire
Du cycle 1
au
cycle 3
de VOIR
à
PROUVER
De la manipulation
à
L’expérimentation
De l’expérienciation
1 variable, des constantes
Faire des sciences à l’école, c’est entraîner les élèves
à poser des questions, à être curieux.
« Pourquoi penser quand vous pouvez expérimenter ?
Epuisez donc l’expérimentation et pensez ensuite. »
Claude BERNARD
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