Guide d’intégration Ateliers pour les jeunes du préscolaire La Maison Léon-Provancher, Cap-Rouge 2001 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi Ce document a été réalisé grâce à la participation financière du ministère de la Culture et des Communications du Québec, dans le cadre du programme «Étalez votre science». Ce programme est la propriété intellectuelle de La Maison Léon-Provancher de Cap-Rouge et une autorisation d’utilisation est donnée à l’organisme qui vous offre l’animation. Plusieurs autres thèmes ont été produits par La Maison Léon-Provancher. Conception, recherche, rédaction et adaptation : Geneviève Boucher Jean Bérubé Solange Moreau Johanne Poulin Claire Truchon © La Maison Léon-Provancher 1435 Provancher Cap-Rouge (Québec) G1Y 1R9 1991, révision 2001 Téléphone : (418) 650-7785 Courriel : [email protected] La Maison Léon-Provancher Télécopieur : (418) 650-1272 1 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi Introduction Ce guide suggère quelques activités d’intégration à réaliser sous forme de projets afin de consolider les connaissances acquises sur le sujet et de parfaire le développement de plusieurs compétences. Les jeunes pourront s’interroger sur les animaux, les plantes et l’être humain. Ces activités déclencheront un questionnement et proposeront une piste de réponses, permettant ainsi de se familiariser avec la démarche expérimentale. Certaines explications naissent spontanément et leur sont utiles pour comprendre leur environnement. D’autres sont, cependant, plus éloignées de leur vécu. Les activités animées lors de la visite avec l’animateur étaient alors importantes afin d’amener les jeunes à s’approprier de nouvelles connaissances et les encourager à poursuivre leurs recherches. Ces ateliers ont permis la manipulation, l’expérimentation et la découverte par une approche coopérative. Cadre pédagogique du thème Pendant la visite l’enfant a pu apprendre à... • Justifier ses choix. • Enrichir son vocabulaire. • Anticiper à partir d’indices. • Observer les caractéristiques et les mouvements de la nature. • Faire des liens. • Explorer et discriminer à l'aide de ses sens. • Faire appel à sa mémoire sensorielle. • Identifier ses goûts et ses choix. • Émettre son opinion. • Utiliser ses sens, ses perceptions ou faire appel à ses connaissances. • Découvrir ses traits physiques. • Identifier des traits physiques et des modes de vie différents. • Écrire son prénom. • Distinguer et nommer les parties du corps. • Reconnaître les rythmes cardiaques et respiratoires après un effort. • Manipuler adéquatement le matériel mis à sa disposition. • Exécuter une tâche à partir d’une ou de plusieurs consignes. • Sentir le rythme, le déplacement et l’énergie du corps en mouvement. • Utiliser des instruments. • Écouter le message de la personne qui parle. La Maison Léon-Provancher 2 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi Tableau des compétences à l’Éducation préscolaire Compétences 1. Agir efficacement sur le plan sensoriel et moteur dans différents contextes Composante de la compétence - Élargir son répertoire d'actions - Adapter ses actions aux exigences de l'environnement - Reconnaître des façons d'assurer son bien-être 2. Affirmer sa personnalité - Répondre de mieux en mieux à ses besoins physiques, cognitifs, affectifs et sociaux - Partager ses goûts, ses intérêts, ses sentiments et ses émotions - Faire preuve d'autonomie - Développer sa confiance en lui 3. Interagir de façon harmonieuse avec les autres - S'intéresser aux autres - Participer à la vie de groupe - Appliquer une démarche de résolution de conflits - Collaborer avec les autres 4. Communiquer en utilisant les ressources de la langue - Manifester des attitudes positives par rapport à la communication - Comprendre un message - Produire un message 5. Construire sa compréhension du monde - Manifester des attitudes positives par rapport aux arts, à l'histoire, à la géographie, à la mathématique, à la science et à la technologie - Exercer sa pensée dans différents contextes - Organiser l'information - Objectiver ses apprentissages 6. Mener à terme un projet - S'engager dans un projet - Réaliser son projet - Transmettre les résultats de son projet - Porter un jugement personnel sur le projet réalisé N.B. Les compétences plus touchées par ce thème sont mises en évidence La Maison Léon-Provancher 3 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi Activités d’intégration suggérées Les plantes Les bonshommes chevelus Matériel à se procurer : petits verres de styromousse et terre graines de laitue, gazon ou autres herbes gouache et pinceaux ou crayons feutres Activité : Les enfants peignent ou dessinent un visage sur leur tasse. Ensuite, déposer de la terre à l’intérieur. Ils sèment les graines sur toute la surface et les recouvrent d’un peu de terre. Ils humidifient le sol et les déposent au soleil. Il ne faut pas oublier de tourner le pot de temps à autre afin que les pousses restent droites car elles ont tendance à pousser toujours dans la direction du soleil. Les enfants ajoutent régulièrement un peu d’eau et lentement la chevelure de leur personnage prendra forme. Plus tard, ils pourront même réaliser une coupe de cheveux. Du bourgeon à la feuille Matériel à se procurer : quelques branches d’un arbre feuillu et un pot d’eau Activité : Couper, durant l’hiver, quelques branches d’un arbre feuillu. Les enfants les déposent dans un pot rempli d’eau. Au fil des jours, apparaîtra le pétiole et les feuilles. Si des boutons floraux sont présents, des fleurs s’ouvriront. Les enfants devront ajouter de l’eau de temps à autre. Explication : À l’automne, quand les feuilles tombent, les bourgeons sont déjà sur la branche. Même s’ils n’ont plus de feuilles durant l’hiver, les arbres vivent au ralenti. Mais lorsqu’une branche est entrée à la chaleur et est mise en contact avec de l’eau, les bourgeons s’ouvrent. La Maison Léon-Provancher 4 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi Herbier Matériel à se procurer : papier journal cartons de couleur plantes Activité : Lors d’une journée sèche, les jeunes cueillent des plantes. Au retour, les faire sécher entre des feuilles de papier journal. Quand les plantes sont bien sèches, les enfants les collent sur des cartons pour faire un herbier ou un aménagement nature. Les jeunes peuvent aussi découper un petit carton et y coller une fleur. Ils pourront offrir cette carte à une personne spéciale. Respect et précaution : Éviter de cueillir des plantes rares, comme l’ail des bois... Éviter également de cueillir des plantes sur les terrains privés. Attention à l’herbe à la puce qui cause des démangeaisons. Attention! Herbe à la puce La Maison Léon-Provancher 5 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi Retrouve l’odeur Matériel fourni : dessins des 6 plantes odorantes et des 6 objets à associer, présentés lors de l’activité voir les pages 7 et 8, à photocopier et à découper Activité : 1) Faire nommer les plantes et les produits à partir des dessins. 2) Faire associer les plantes au bon produit. 3) Faire nommer des ressemblances et des différences entre ces plantes et les regrouper. Exemples : plantes à fleur, arbres, feuillus, conifères, agrumes, herbes, épices, etc. 4) Parler de l’importance des plantes dans nos vies. Exemples : produisent l’oxygène, purifient l’air, décorent, sont un habitat pour plusieurs animaux, donnent plusieurs produits (aliments, meubles, médicaments, produits de beauté, teintures, papier, etc.), protègent contre l’érosion, protègent du froid ou de la lumière du soleil, etc. 5) Faire trouver, à la maison, et apporter en classe d’autres odeurs provenant des plantes. Les jeunes pourront essayer d’identifier l’odeur et chercher des dessins ou photos des plantes qui les produisent. POUR ALLER PLUS LOIN Fabrication d’un pot-pourri Matériel à se procurer : morceaux de tissus et ruban décoratif papier absorbant oranges et citrons bâton de cannelle et clous de girofle menthe séchée et feuilles d’eucalyptus autres plantes odorantes Activité : 1) Trancher les oranges et les citrons. 2) Faire étaler le tout sur le papier absorbant pour les faire sécher. 3) Lorsqu’ils sont bien secs, les placer dans le morceau de tissu. 4) Ajouter des bâtons de cannelle, des clous de girofle, de la menthe séchée, des feuilles d’eucalyptus ou d'autres plantes odorantes. 5) Refermer le tissus et attacher le tout avec un ruban décoratif. Le pot-pourri est prêt à parfumer les tiroirs. La Maison Léon-Provancher 6 Ateliers pour les élèves du préscolaire La Maison Léon-Provancher Les animaux, les plantes et moi 7 Ateliers pour les élèves du préscolaire La Maison Léon-Provancher Les animaux, les plantes et moi 8 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi L’être humain Mon p’tit coeur Activité : Faire un retour sur les composantes du sang (voir la page suivante), les photocopier et les faire colorier. Parties solides Globules rouges transportent l'oxygène et la nourriture Globules blancs combattent les maladies Plaquettes arrêtent l'écoulement du sang Notions complémentaires Le sang est constitué de deux parties : une partie solide (45%) et une partie liquide, le plasma (55%). La partie liquide (plasma) est formée de : • eau (80% à 90%) • matières minérales (chlorures, sulfates, phosphates, bicarbonates) • matières organiques (protéines, glucose, graisse, hormones, anticorps et déchets : urée, acide urique, créatinine) • gaz : oxygène et gaz carbonique Demander aux jeunes, quelle quantité de sang circule dans le corps humain. Prendre un contenant de 1 litre en exemple. La quantité de sang chez un enfant est d’environ 3 litres et chez un adulte d’environ 5 litres. La détermination des groupes sanguins (AB, A, B, et O et le facteur Rhésus + ou -) permet maintenant d’éviter des accidents ou un rejet lors de transfusions sanguines. Groupes sanguins Donneurs possibles Receveurs A+, A-, O+, O- A+, A-, O+, O- A-, O- A- B+, B-, O+, O- B+ B-, O- B- AB+, AB-, O+, O-, A+, A-, B+, B- AB+ (receveur universel) AB-, O- AB- O- (donneur universel) O-, O+, A-, A+, B-, B+, AB-, AB+ O+ O+, O- La Maison Léon-Provancher 9 Ateliers pour les élèves du préscolaire La Maison Léon-Provancher Les animaux, les plantes et moi 10 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi Les pulsations Matériel à se procurer : pailles gommette Activité : À l’aide d’un peu de gommette, les enfants fixent la paille dessus. Après un peu d’exercice, ils placent le tout à l’endroit où l’on sent des pulsations, au poignet. La paille bougera au rythme des pulsations. Explication : Chacun des battements du coeur propulse une onde de sang à haute pression qui se promène dans les artères. À mesure que cette onde avance dans le corps, sa force diminue, puis elle se propage dans les capillaires. Ces ondes de pression (pouls) se sentent à différents endroits du corps. LES PULSATIONS La Maison Léon-Provancher 11 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi Laisser ses traces... Matériel à se procurer : grand carton de construction (11’ x 17’) grand plat peu profond crayon de plomb Activité : Avec le crayon, les enfants écrivent leur prénom sur un carton. Après s’être déchaussés complètement, ils trempent leurs pieds dans le plat rempli d’eau. Ensuite, rapidement, ils posent leurs pieds sur leur carton en faisant attention de ne pas les déplacer. Ils peuvent maintenant retirer leurs pieds et observer leurs empreintes. Notions supplémentaires : Autrefois, lorsque les bébés naissaient, les empreintes des pieds étaient prises. Maintenant ce n’est plus le cas car les empreintes des pieds changent en grandissant et ne peuvent pas être utilisées pour les identifier. Après l’âge de 10 ans environ, cette méthode permet de vérifier la présence des pieds plats, creux ou normaux chez les enfants. Des personnages loufoques Matériel à se procurer : photographies des enfants de la maternelle ou vieux magazines de mode ciseaux et colle carton Activité : À l’aide de photographies des enfants ou d’images de vieux magazines, les enfants font des montages afin de créer des personnages amusants. Ils remplacent certains traits du visage (yeux, nez, bouche, etc.) par d’autres. Deviner qui c’est! Matériel à se procurer : grande photographie (ou photocopie couleur) d’un enfant ou du professeur carton de même grandeur découpé en plusieur morceaux Activité : Placer les morceaux de carton sur la photographie de façon à la recouvrir entièrement. Enlever lentement, un par un, les morceaux de carton pour laisser voir une partie de la photo. Les enfants doivent retrouver de qui il s’agit. La Maison Léon-Provancher 12 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi Les animaux Qui va là? Matériel fourni : dessin de 12 animaux (voir les pages 19 et 20) tableau des déplacements tableau des groupes Matériel à se procurer : figurines, dessins ou photos d’une variété d’animaux Activité : 1) Faire nommer les animaux à partir des dessins, photos ou figurines. 2) Faire nommer des ressemblances et des différences entre ces animaux (avec ou sans pattes, avec ou sans os, avec ou sans coquille, avec ou sans carapace, avec plumes, poils, écailles ou peau nue, etc). 3) Faire classer selon le mode de déplacement (ceux qui volent, ceux qui nagent, etc.) ou autres caractéristiques (ceux qui ont une colonne vertébrale, ceux qui n’en ont pas, ceux qui ont des poils, ceux qui ont des plumes, etc.). Utiliser les tableaux fournis. 4) Parler de l’importance des animaux dans la vie de tous les jours (nourriture pour les êtres humains ou pour d’autres animaux, animaux de compagnie, chien-guide, chien-pisteur, zoothérapie, aident les humains pour l’agriculture, fournissent différents produits : soie, laine, miel, perle, cire, etc.). 5) Compléter le retour avec un jeu de mime des animaux. Montrer un dessin, une photo, une figurine ou dire un nom à un jeune à l’écart du groupe. Le jeune tente de faire deviner l’animal choisi par sa façon de se déplacer, de bouger, de manger, etc. Si le groupe a de la difficulté à trouver, ajouter des indices (sons, cris, habitat, couleur, grosseur, utilité, ressemble à, est utile pour, etc.). La Maison Léon-Provancher 13 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi Les principaux groupes d’animaux et leurs caractéristiques Les invertébrés : ceux qui n’ont pas de colonne vertébrale Les éponges (corps plein de trous) Les coelentérés (bouche entourée de tentacules) Les insectes (6 pattes) Les mollusques (corps mou et coquille) Les arachnides (8 pattes) Les annélides Les échinodermes (corps allongé et (piquants divisé en anneaux) sur la peau) Les crustacés (plus de 10 pattes et carapace) Les myriapodes (plusieurs pattes et corps allongé) Les vertébrés : ceux qui ont une colonne vertébrale Les poissons (écailles et branchies) Les oiseaux (plumes) La Maison Léon-Provancher Les amphibiens (peau humide) Les reptiles (écailles et poumons) Les mammifères (poils) 14 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi Différentes façons de se déplacer Trouve des animaux qui... volent nagent marchent rampent La Maison Léon-Provancher grimpent courent sautent 15 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi POUR ALLER PLUS LOIN Sur la piste... Matériel à se procurer : bande de carton de 5 cm x 40 cm et trombones plâtre de paris et eau bol et ustensile pour mélanger Activité : 1) Chercher des animaux ou des traces de leur présence tout autour de l’école (nids, chants, pistes, plumes, déchets, etc.) Après une journée de pluie chercher des pistes d’animaux dans la boue, le sol plus mou ou près d’un petit cours d’eau. Voici quelques exemples de pistes : CHIEN MARMOTTE CHAT LIÈVRE CAMPAGNOL 2) Choisir une belle piste, de préférence dans la terre humide. 3) Placer la bande de carton autour de la piste et la fixer avec un trombone. 4) Préparer le mélange (pas trop longtemps d’avance!) et verser le plâtre sur la piste. 5) Lorsque le plâtre est pris, démouler et nettoyer délicatement la piste. Il faut faire attention car le plâtre est fragile lorsqu’il vient de prendre. 6) Laisser sécher 24 heures et vernir, si désiré. La Maison Léon-Provancher 16 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi Des mouches par centaines Matériel à se procurer : bocal transparent avec un couvercle hermétique morceau de viande assez défraîchi Activité : 1) Placer le morceau de viande dans le pot et le mettre dehors pendant quelques temps afin que des mouches femelles viennent pondre leurs oeufs sur la viande. Pour accélérer l’expérience, capturer quelques mouches et les emprisonner dans le pot. 2) Observer les mouches. S’il y a quelques petites bosses blanches sur la viande, ce sont des oeufs que les mouches ont pondus. 3) Libérer les mouches et visser le couvercle de façon hermétique lorsque des oeufs ont été observés sur la viande. 4) Observer le développement des bébés mouches, à chaque jour. Après, les oeufs deviennnent des larves qui ressemblent à de petits vers blancs. S’assurer que les larves ont toujours de la nourriture à leur disposition car elles sont voraces et pourraient mourir de faim rapidement. 5) Lorsque les larves sont transformées en mouche, les libérer dans la nature... Notions supplémentaires : Une mouche femelle peut pondre, dans sa vie, environ 700 000 oeufs. Dans des conditions idéales, chaque oeuf peut donner une larve qui se transformera en adulte. Imaginer la quantité importante de mouches que l’expérience engendrerait si chaque larve devenue adulte pondaient elle aussi! Les larves, qui ressemblent à de petits vers blancs, sont très utiles dans la nature. En effet, elles servent à décomposer les animaux morts et ainsi nettoyer l’environnement de ces cadavres. La Maison Léon-Provancher 17 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi Élever des bestioles Matériel à se procurer : Aquarium avec un couvercle ou un grand pot transparent Éléments de la nature pour recréer le milieu Vaporisateur d’eau Activité : 1) Chercher autour de l’école de petites bestioles qui peuvent être gardées à l’intérieur de la classe facilement : scarabée, ver de terre, cloporte ou même, un crapaud. Se procurer des insectes dans les animaleries comme le grillon et le ver à farine (ténébrion) 2) Aménager le terrarium de l’animal pour qu’il ressemble le plus possible au milieu dans lequel il vit. Voici, pour quelques espèces, des informations afin de bien s’occuper de l’animal. La Maison Léon-Provancher 18 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi CHIEN CRABE ÉPONGE ESCARGOT VER DE TERRE OURSIN La Maison Léon-Provancher 19 Ateliers pour les élèves du préscolaire Les animaux, les plantes et moi ARAIGNÉE PAPILLON RATON-LAVEUR SERPENT SCOLOPENDRE MÉSANGE La Maison Léon-Provancher 20