Dossier 11 >>> Synthèse
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>>> Synthèse Dossier 11 Le système circulatoire 1. LE SANG Le sang est constitué de 2 parties : les éléments figurés (partie dite solide), qui occupent 45 % du volume sanguin ; et le plasma (partie dite liquide), qui occupe 55 % du volume sanguin. Éléments figurés (proviennent de la moelle osseuse rouge, propre à certains os) Composition Descriptions Fonctions Globules rouges (95 % des éléments figurés) Cellules sans noyau, en forme Transport du dioxygène de disque biconcave, mais qui et du dioxyde de carbone, grâce à l’hémoglobine* ont la capacité de changer de forme Globules blancs (moins de 1 % des éléments figurés) Cellules avec noyau, de plusieurs types et de tailles variables Défense de l’organisme Plaquettes (environ 4 % des éléments figurés) Fragments de cellules incolores, sans noyau Coagulation du sang * Hémoglobine : protéine, contenant du fer, que l’on trouve à la surface des globules rouges. Lors de la respiration, c’est sur cette protéine que se fixent les molécules de dioxygène en route vers les cellules (le sang sera alors rouge vif), puis les molécules de dioxyde de carbone en route vers les poumons (le sang, pauvre en dioxygène, sera alors d’un rouge plus sombre). Plasma Composition Fonctions • Eau (à 90 %) • Protéines • Petites quantités d’hormones, de nutriments et de sels minéraux Assurer : • la fluidité du sang ; • le transport des éléments figurés, des nutriments et des déchets cellulaires ; • la coagulation du sang. 2. LE CŒUR ET LES VAISSEAUX SANGUINS Le cœur est un organe constitué principalement d’un muscle, le myocarde. Il joue le rôle d’une pompe en faisant circuler le sang dans les vaisseaux sanguins. a) Les parties du cœur Parties Descriptions Oreillettes 2 petits compartiments (oreillette gauche et oreillette Recevoir le sang provenant des veines. droite) situés dans la partie supérieure du cœur Ventricules 2 compartiments (ventricule gauche et ventricule droit) situés dans la partie inférieure du cœur © 2007, Les Éditions CEC inc. • Reproduction autorisée Fonctions Propulser le sang dans les artères. Synthèse • Dossier 11 • Page 1 Dossier 11 5 Consolidation – Corrigé >>> Synthèse >>> Le cœur Aorte (expulsion du sang vers les tissus et les organes) Veine cave supérieure (arrivée du sang) Artère pulmonaire gauche (expulsion du sang vers les poumons) Artère pulmonaire droite (expulsion du sang vers les poumons) Valvules à l’entrée des principales artères Veines pulmonaires gauches (arrivée du sang) Veines pulmonaires droites (arrivée du sang) Oreillette gauche Oreillette droite Valvules entre les oreillettes et les ventricules Ventricule gauche Ventricule droit Myocarde (muscle) Veine cave inférieure (arrivée du sang) Côté droit du cœur Aorte (expulsion du sang vers les tissus et les organes) A Côté gauche du cœur B Cloison musculaire entre les 2 parties du cœur Légende sang riche en dioxygène sang pauvre en dioxygène Page 2 • Dossier 11 • Synthèse © 2007, Les Éditions CEC inc. • Reproduction autorisée Dossier 11 >>> Synthèse b) Les types de vaisseaux sanguins Vaisseaux Descriptions Fonctions Artères Acheminer le sang provenant Il y en a 2 types : les artères, dont l’aorte (le plus du cœur jusqu’aux organes et tissus. gros vaisseau sanguin du corps), et les artérioles. Toutes sont pourvues d’une paroi recouverte de muscles et enveloppées de fibres élastiques leur permettant de résister à la pression exercée par le sang. Veines Il y en a 2 types : les veines et les veinules. Certaines, Ramener le sang provenant des organes et notamment celles des jambes, sont munies de val- des tissus vers le cœur. vules afin d’empêcher le sang de refluer. Capillaires Les plus petites ramifications des artères et des veines. De diamètre extrêmement petit (maximum de 0,01 mm), ils pénètrent directement dans les tissus des organes. Apporter aux cellules les nutriments et le dioxygène contenus dans le sang, et acheminer le sang contenant les déchets cellulaires et le dioxyde de carbone vers les vaisseaux sanguins plus gros (artérioles et veinules). 3. LA CIRCULATION SANGUINE Les 2 circulations, petite et grande, s’effectuent en simultané, pendant que le cœur travaille en 2 phases. a) La petite circulation, aussi appelée circulation pulmonaire, sert à acheminer le sang riche en dioxygène des poumons vers le cœur et à retourner le sang pauvre en dioxygène du cœur vers les poumons. b) La grande circulation, aussi appelée circulation systémique, sert à acheminer le sang riche en dioxygène du cœur vers les différentes cellules de l’organisme, et à retourner le sang contenant du dioxyde de carbone et les déchets cellulaires vers les organes excréteurs et le cœur. c) La diastole : phase de repos du cœur, au cours de laquelle les veines déversent le sang dans les oreillettes, tandis que les ventricules commencent à se remplir. d) La systole: phase d’effort du cœur, au cours de laquelle les oreillettes se contractent et le sang qu’elles contiennent se déverse dans les ventricules. Ceux-ci se contractent à leur tour, propulsant alors le sang dans les artères pulmonaires et l’aorte. Légende Sang pauvre en dioxygène Sang riche en dioxygène 4. LE TRANSFERT DE SUBSTANCES La circulation du sang sert à faciliter les échanges gazeux du sang avec les poumons ou les cellules, et permet également des échanges de substances entre tous les systèmes du corps. Son rôle est primordial dans tout l’organisme. © 2007, Les Éditions CEC inc. • Reproduction autorisée Synthèse • Dossier 11 • Page 3
