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Neurone et fibre musculaire : la communication nerveuse Introduction : notions de base → le système nerveux (Animation) = SNCentral (encéphale + mœlle épinière) + SNPériphérique (somatique + végétatif) → les entrées et les sorties du SN → schéma fonctionnel du SN → le tonus musculaire → la posture I – Le réflexe myotatique : un exemple de commande du muscle réflexe myotatique = réflexe d'étirement A – L'arc du réflexe achilléen Démonstration réflexe achilléen sur un élève (consigne : étirer le pied dès qu'on sent le choc) Mots-clefs : réflexe myotatique, mouvement volontaire, encéphale, mœlle épinière, électromyogramme (EMG). TD circuit anatomique du réflexe myotatique Savoir-faire : analyser et interpréter des résultats d'expérience Mots-clefs : réflexe monosynaptique, l'arc-réflexe, réponse, contraction du muscle extenseur à son propre étirement, fuseau neuro-musculaire, plaque motrice, cornes ventrales et dorsales de la substance grise, racine ventrale, ganglion spinal ou rachidien, racines ventrales et dorsales, nerf rachidien. Animation réflexe myotatique B – Le codage des messages et leur transmission 1 – La structure du neurone TP observation de coupes des structures du réflexe myotatique Dissection grenouille → extraction et dilacération du nerf + montage dans le bleu de méthylène → CL fine et dilacération du muscle + montage dans le BM Savoir-faire : Réaliser une dissection et une préparation microscopique Mots-clefs : neurone, axone, dendrites, cellules de Schwann, nœud de Ranvier, arborisation terminale, bouton synaptique fibre musculaire, muscle strié, plaque motrice. 2 – Propagation des messages et codage livre pp 358-359 + Animations potentiel de repos + Codage des messages nerveux (Démo nerf1) TD la nature électrique du message nerveux Savoir-faire : analyser et interpréter des résultats d'expérience Mots-clefs : potentiel de repos, potentiels d'action (=PA), inversions transitoires de la polarité de la membrane, propagation sans atténuation, loi du tout ou rien, codage en fréquence de potentiels d'actions. 3 – Fonctionnement de la synapse livre pp 360-361 +TP synapse + TP action de substances Savoir-faire : analyser et interpréter des résultats d'expérience et des photographies au MET ou MEB Mots-clefs : synapses neuro-neuroniques, excitatrices ou inhibitrices, neuromédiateur, synapses neuro-musculaires, plaques motrices, excitatrices, acétylcholine (Ach), récepteurs postsynaptiques, effet agoniste, effet antagoniste, fente synaptique, exocytose, récepteur post-synaptique, potentiel d'action musculaire, codage chimique en concentration de neuromédiateur. II – Les mouvements volontaires A – les aires cérébrales de la motricité volontaire TP EduAnatomist : les mouvements volontaires + livre p376-377 Savoir-faire : utiliser le logiciel Éduanatomist, interpréter les images de l'activité du cortex Mots-clefs : cortex cérébral, aires motrices spécialisées, mouvements volontaires, aire motrice primaire, cortex frontal, sillon de Rolando, pré-programmes dans l'aire prémotrice. B – Les voies de la motricité 1 – Le trajet des messages nerveux Livre pp378-379 Savoir-faire : analyser et interpréter des documents Mots-clefs : messages nerveux moteurs, faisceaux de neurones, motoneurones, effets paralysants, lésions médullaires. 2 – L'intégration nerveuse du motoneurone Livre pp380-381 + Démonstration sommations temporelle et spatiale Savoir-faire : analyser et interpréter des documents Mots-clefs : corps cellulaire du motoneurone, intégration des informations, message moteur unique, fibre musculaire. III – Motricité et plasticité cérébrale Livre pp382-383 Savoir-faire : analyser et interpréter des documents Mots-clefs : cartes motrices, développement, apprentissage des gestes, entraînement, plasticité cérébrale, capacités de récupération, perte de fonction accidentelle, nombre de cellules nerveuses.
