Le corps humain

LE CORPS HUMAIN
LE CORPS HUMAIN 1
2 1 La respiration
Vidéo sur youtube : au cœur des organes – respiration
Schémas : human.biodigital.com
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La fonction principale de l’appareil respiratoire est de fournir à l’organisme
du dioxygène et le débarrasser dans le même temps du dioxyde de
carbone. Lorsque l’on inspire, l’air entre dans le nez puis traverse les voies
nasales, le pharynx et le larynx. Il descend par la trachée et atteint les
bronches, petites voies respiratoires qui se divisent en voies plus petites : les
bronchioles. Aboutissant aux alvéoles, petits sacs fragiles en forme de
grappes. L’air pénètre donc dans les poumons jusqu’au fond des alvéoles.
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Et c’est là que se produisent les échanges gazeux entre l’air et le sang.
C’est-à-dire que le dioxygène quitte l’air pour passer dans le sang. Le dioxyde
de carbone s’échappe du sang pour être rejeté dans l’air. Il est ensuite
expulsé dans l’atmosphère par l’expiration. Les échanges se font au niveau
des capillaires, des vaisseaux sanguins très fins qui tapissent la paroi des
alvéoles. Les alvéoles étant au nombre de 600 à 800 millions, la surface totale
de contact entre l’air et le sang dans les poumons avoisine les 100 m², soit
l’équivalent de la surface d’un terrain de tennis. La grande taille de cette
surface d’échange alvéolaire, richement vascularisée, augmente la quantité
de dioxygène entrant dans le sang. Le sang, qui était pauvre en oxygène à
l’entrée des alvéoles, en ressort enrichi.
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Il quitte les poumons par la veine pulmonaire pour aller irriguer les différents
organes du corps.
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Il retourne dans le cœur qui, agissant comme une pompe, le propulse à
travers le système sanguin afin que le dioxygène soit distribué à tous les
organes.
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Et c’est au niveau des organes que s’opère l’échange inverse de celui des
poumons. Le sang délivre le dioxygène nécessaire au métabolisme
cellulaire.
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Sa consommation par la respiration cellulaire libère un déchet, le CO2, qui,
récupéré par le sang est reconduit aux alvéoles pulmonaires.
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En somme, le rôle du système respiratoire est donc, d’une part, de capter le
dioxygène de l’atmosphère afin de le distribuer dans le sang. D’autre part,
d’extraire le CO2 du sang pour l’expulser dans l’atmosphère.
LE CORPS HUMAIN L’appareil respiratoire
Les alvéoles pulmonaires
LE CORPS HUMAIN 3
4 Système respiratoire et système sanguin
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LE CORPS HUMAIN 2 L’appareil cardio-vasculaire
Vidéo sur youtube : au cœur des organes – cœur et vaisseaux
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L’appareil cardio-vasculaire assure le transport du sang riche en dioxygène
et en nutriments à travers tout le corps humain pour en alimenter les
organes et les débarrasser de leurs déchets.
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Il se compose de trois grands types de vaisseaux sanguins qui forment un
système clos : les artères, les veines et les capillaires. Ces 3 types de
vaisseaux composent un ensemble de 100 000 km de long à travers tout le
corps.
Une artère transporte le sang du cœur vers les organes. Les veines, à
l’inverse le transportent des organes vers le cœur. L’artère est donc un
vaisseau partant du cœur. La veine, un vaisseau arrivant au cœur.
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Tous les organes sont richement irrigués, c’est-à-dire qu’une multitude de
petits vaisseaux sanguins les parcourent : ce sont les capillaires. Les
capillaires relient entre elle artères et veines dans les organes. C’est donc au
niveau de ces vaisseaux très fins que les échanges se font entre le sang qui
apporte nutriments et dioxygène et les organes qui se débarrassent du
dioxyde de carbone et des autres déchets. Plus un organe est actif, plus
l’apport de sang et les échanges sont importants.
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Les échanges ne sont possibles que parce que le sang circule en
permanence dans les vaisseaux en sens unique. Il est mis en mouvement
par le cœur qui fonctionne comme une pompe. Ce moteur de la circulation
sanguine est un muscle creux et cloisonné. À chaque contraction il propulse
du sang dans les artères.
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Le cœur possède quatre cavités avec un côté droit et un côté gauche,
composés chacun d’une oreillette et d’un ventricule. Le côté droit reçoit le
sang pauvre en dioxygène. Le côté gauche, au contraire, le sang enrichi en
dioxygène après son passage au niveau des poumons. Chaque contraction
le propulse dans les artères. Au cours d’un battement normal du cœur, le sang
pauvre en dioxygène, renvoyé par les organes, pénètre dans l’oreillette
droite par la veine cave. La contraction de l’oreillette droite le fait passer
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6 dans le ventricule droit, qui en ce rétractant à son tour, l’expédie dans les
poumons par l’artère pulmonaire. Après son passage dans les capillaires
des alvéoles pulmonaires, le sang est enrichi en dioxygène et débarrassé de
son dioxyde de carbone. Il revient alors dans l’oreillette gauche par les
veines pulmonaires. La contraction de l’oreillette gauche le pousse dans le
ventricule gauche, qui le propulse lui-même dans l’aorte pour être distribué
dans les artères de l’ensemble du corps.
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Et ce cycle, vital pour l’organisme et l’être humain, se répète à l’infini.
LE CORPS HUMAIN La circulation sanguine
LE CORPS HUMAIN 7
8 Le cœur
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LE CORPS HUMAIN 3 Le système digestif
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La digestion est le processus au cours duquel le système gastrointestinal récupère les nutriments essentiels au fonctionnement de
l'organisme et transforme les aliments non utilisés en déchets à l'aide de
réactions chimiques. La mastication, le fait de mâcher, constitue la première
étape de la digestion. La salive est la première substance responsable de la
digestion, car elle transforme les aliments mâchés en une masse molle
appelée "bol alimentaire".
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La salive rend ce bol alimentaire facile à avaler. Celui-ci va donc descendre le
long de la gorge et de l'œsophage. Le bol alimentaire passe au travers du
sphincter œsophagien avant d'arriver dans l'estomac. Dans l'estomac, l'acide
chlorhydrique libéré permet de progressivement casser les grosses
molécules d'aliments en molécules plus petites jusqu'à obtenir un bol
alimentaire liquide.
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On appelle cette substance liquide le chyme, lequel passe par le sphincter
pylorique et entre dans le duodénum, la première partie de l'intestin grêle.
C'est là que des enzymes libérées par le pancréas, le foie et la vésicule
biliaire continuent à transformer le chyme en microéléments que l'organisme
pourra ensuite facilement absorber et utiliser. L'intestin grêle est tapissé
d'une muqueuse interne qui comporte de nombreux replis. Ces petites saillies
en forme de fines franges sont appelées villosités. Les villosités permettent
aux aliments digérés de s'infiltrer dans la circulation sanguine. C'est dans
l'intestin grêle que tous les nutriments et toutes les vitamines sont absorbés.
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Le chyme poursuit alors sa route pendant environ 6 mètres le long de
l'intestin grêle, passe la valvule iléo-colique et arrive dans le gros intestin. Le
processus de digestion est quasiment terminé lorsque le chyme arrive dans le
gros intestin. Le chyme non digéré qui pénètre le gros intestin est considéré
comme du déchet. À mesure qu'ils migrent le long du gros intestin, les
déchets vont peu à peu se solidifier, car toute l'eau disponible va être
réabsorbée par l'organisme. Les déchets vont ensuite s'accumuler dans le
rectum, l'extrémité finale du gros intestin, jusqu'à ce que le cerveau ordonne
au corps de s'en débarrasser.
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LE CORPS HUMAIN 4 Le système urinaire
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Les organes produisent des déchets lors de leur fonctionnement : dioxyde de
carbone, urée… ceux-ci sont transportés dans le sang.
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L’accumulation des déchets est toxique pour l’organisme. Le sang doit donc
être épuré. Le dioxyde de carbone est éliminé au niveau des poumons.
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Tous les autres déchets sont pris en charge par les reins. Les 5 l de sang de
notre corps passent 36 fois par jour dans les reins. Cela représente 180 l de
sang qui y transitent chaque jour.
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Lorsque le sang entre dans les reins il est chargé d’impuretés. Celle-ci sont
d’abord filtrées avant d’être évacuées dans l’urine. La filtration de ces déchets
se déroule niveau des néphrons. Ce sont de toutes petites unités de
filtration présentes à plus d’un million d’exemplaires dans les reins. Leur
fonctionnement aboutit à la formation de l’urine. L’urine contient donc les
déchets du sang mais aussi et surtout de l’eau. Elle représente 95 % de son
volume. Nous produisons 1,5 l d’urine chaque jour. Cela explique en partie
nos besoins en eau de plus de 2 l par jour.
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L’urine quitte les reins par les uretères pour atteindre la vessie où elle est
stockée. Lorsque le volume d’urine dans la vessie dépasse 200 ml, sa paroi
se dilate, ce qui entraîne l’envie d’uriner. Le relâchement de certains muscles
permet alors à l’urine de s’écouler dans un conduit appelé urètre et de
s’évacuer à l’extérieur de l’organisme.
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LE CORPS HUMAIN