Quelques précisions : rôles
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SANU 2012|2013 Entretien et aménagement des milieux proches de la nature module 3 : haies et cordons rivulaires Entretien et valorisation des haies et des bandes riveraines Ecologie et bases légales Bernard Lachat, biologiste-ingénieur Bureau technique et d'études en génie de l'environnement Rue du 24-Septembre 9 CH - 2800 DELEMONT (Suisse) Tél. : +41 (0)32 435 66 66 Fax : +41 (0)32 435 56 46 Courriel : [email protected] -1- © BIOTEC Biologie appliquée Quelques définitions et précisions Définition administrative et agricole : RS 910.91 Ordonnance sur la terminologie agricole et la reconnaissance des formes d’exploitation (Oterm) Art. 23 Haies, bosquets champêtres et berges boisées 1 Par haies et berges boisées, on entend les bandes boisées touffues, larges de quelques mètres, qui sont composées principalement d’arbustes, de buissons et d’arbres isolés, autochtones et adaptés aux conditions locales. 2 Par bosquets champêtres, on entend des groupes d’arbres et d’arbrisseaux de forme compacte, autochtones et adaptés aux conditions locales. 3 Les haies, les bosquets champêtres et les berges boisées ne doivent pas avoir été classés comme forêt par le canton ou ne doivent dépasser simultanément les trois valeurs suivantes: a. une superficie, bande herbeuse comprise, de 800 m2; b. une largeur, bande herbeuse comprise, de 12 m; c. un âge des peuplements de 20 ans. 4 Les haies, les bosquets champêtres et les berges boisées sont entourés d’une bande herbeuse. -2- © BIOTEC Biologie appliquée Quelques définitions et précisions Définition en écologie et en écologie du paysage: Association de plantes herbacées, de buissons, d'arbustes et d'arbres organisée en structure stratifiée, issue de plantations ou de restes de lambeaux forestiers ou encore de croissance spontanée dont la forme est linéaire, souvent entretenue pour former une clôture ou une délimitation de parcelles. -3- © BIOTEC Biologie appliquée Quelques définitions et précisions la haie naturelle ou haie arborescente ou haie vive, constituée d'essences locales et variées, généralement large et touffue où les arbres ne sont pas taillés -4- © BIOTEC Biologie appliquée Quelques définitions et précisions la haie basse, généralement dense et touffue par taille régulière ou plessage, où les arbres de haut jet sont absents ou très peu nombreux -5- © BIOTEC Biologie appliquée Quelques définitions et précisions la haie jardinée ou haie artificielle, plantée de façon uniforme avec des espèces parfois exotiques comme le thuya, le laurier japonais ou parfois indigènes comme le troène, le cornouiller, l'érable champêtre). Les haies brise-vent (rideau-abri) font partie de cette catégorie. -6- © BIOTEC Biologie appliquée Quelques définitions et précisions : haies -7- © BIOTEC Biologie appliquée Quelques définitions et précisions : haies [http://atlas-paysages.gironde.fr] [Erwin Cole, USDA] -8- © BIOTEC Biologie appliquée Quelques définitions et précisions : bosquets -9- © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : origine Schéma montrant l'évolution naturelle de divers types de prairies ou pâturages au Jura après abandon de l'exploitation. A noter, dans la partie haute du tableau, les stades d'évolution et de succession végétale, de la zone exploitée à la forêt. La présence de ronciers, pruneliers et autres épineux est à considérer comme un stade intermédiaire vers la forêt (Ritter, 1985). - 10 - © BIOTEC Biologie appliquée Végétation rivulaire, diversité et hétérogénéité Zonation altitudinale Répartition en mosaïques Zonation en séries - 11 - © BIOTEC Biologie appliquée Les modèles de ripisylves - 12 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles La haie, le bosquet ou la berge boisée assurent diverses fonctions reconnues scientifiquement : création d'écotones, zones de transition situées à la frontière entre 2 écosystèmes différents constituant des zones de très forte richesse biologique (biodiversité); diversité et richesse en espèces végétales et animales plus importantes que les milieux adjacents (rencontre d'écosystèmes) conservation de la diversité génétique; - 13 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles Forêt / haie Notion d'écotone à l'interface de deux milieux (naturel et cultivé) montrant toute la richesse spécifique de la faune dans ces endroits (source : Charollais, M., Mulhauser, G., Pearson, S. 1999. Bandes herbeuses, fonctions écologiques, installation – entretien. Service romand de vulgarisation agricole [actuellement Agridea]. 7 p.). - 14 - © BIOTEC Biologie appliquée Représentation schématique de différents types d'écotones sur une surface carrée écotone complexifié séparant deux milieux restant homogène inclusion de chaque milieu dans l'autre avec 3 écotones non directement connectés entre eux écotone complexifié séparant deux milieux restant homogène paysage ou micro-paysage vue d'avion, mais aussi comme «coupe» ou «profil» type terrier ou termitière. L'animal modifie son environnement, à son profit et à celui d'autres espèces, en complexifiant un écotone type commun d'interpénétration de milieux (ourlet forestier) Allongement considérable de l'écotone et changement des propriétés écologiques, sans modifier chaque surface. écotones : mouvants dans l'espace et dans le temps; (Source : wikipedia) - 15 - © BIOTEC Biologie appliquée Cours d’eau = écosystèmes ECOTONE Ecosystème 3 BORD 1 ECOTONE Ecosystème 1 Ecosystème 2 D La berge, la rive, la ripisylve A B C D Interdépendance : biologique chimique physique BORD 2 B L'air A L'eau libre HEE HE MA ME BE C Le lit - 16 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles contribution à la préservation et la restauration de la biodiversité (fonction de remaillage des écosystèmes soumis à fragmentation, corridors, etc.) corridors pour certains champignons forestiers et pour les plantes forestières (transfert des pollens, graines pour animaux, etc.); - 17 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles Corridor écologique = zone fonctionnelle de passage, pour groupe d’espèces inféodées à un même milieu, entre plusieurs espaces naturels. Relie différentes populations et favorise la dissémination et la migration des espèces, ainsi que la recolonisation des milieux perturbés. Elément essentiel de la conservation de la biodiversité et du fonctionnement des écosystèmes. Sans leur connectivité, un très grand nombre d’espèces ne disposeraient pas de l’ensemble des habitats nécessaires à leurs cycles vitaux (reproduction, croissance, refuge, etc.) et seraient condamnées à la disparition à plus ou moins brève échéance. Echanges entre milieux = facteur de résilience majeur. Milieu perturbé (incendie, crue…) recolonisé rapidement par les espèces des milieux environnants. Ensemble des corridors écologiques et des milieux connectés = continuum écologique. Stratégies actuelles de conservation de la biodiversité accent sur échanges entre milieux et non plus uniquement sur création de sanctuaires préservés mais clos et isolés. - 18 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques définitions et précisions : corridor [Source : Wildermuth, 1980] - 19 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles sites de nourrissage, de repos, d'hibernation, de reproduction, d'abris, etc. pour la faune [Source : Vogelwarte, 2012] - 20 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles (Source : Wildermuth, 1980) - 21 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles abris pour les auxiliaires utiles à l'agriculture 1 dispositif qui n’arrête aucun auxiliaire: le contrôle biologique fonctionne (témoin) 2 dispositif qui n’arrête que les auxiliaires rampants, pas les volants 3 dispositif qui arrête les auxiliaires volants, pas les marcheurs 4 un dispositif qui arrête tous les auxiliaires, il n’y a aucun contrôle biologique. La croissance des populations de pucerons varie de 1 à 10, elle est maximale en situation 4, quand tous les auxiliaires sont stoppés. Maintenir des habitats favorables aux auxiliaires des cultures a donc un impact très important. [Source : Schmidt et al, 2004] Les êtres vivants qui menacent les cultures sont appelés ravageurs alors que leurs ennemis naturels sont nommés auxiliaires. - 22 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles - 23 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles (Source : Wildermuth, 1980) - 24 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles rétention/infiltration des eaux de ruissellement dans le sol; - 25 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles protection des cultures et des prairies contre les variations thermiques et hydrométriques induites par le vent (haie brise-vent (Source : Wildermuth, 1980) http://www.promhaies.net - 26 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles maintien d'un microclimat plus humide; - 27 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles protection contre l'érosion hydraulique et éolienne - 28 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles diminution des écarts de températures entre jour et nuit dans des systèmes agricoles bocagers Zone d’ombre (½ à 1 h) et de réflexion (jusqu’à 4 h) Rayonnement solaire direct et indirect Le jour : création d'une zone d'ombre La nuit : création d'une zone de réflexion et de rayonnement Rayonnement infra-rouge indirect [Guyot et Verbrugghe, INRA & CNRS, in Soltner 1995] Zone de réflexion du rayonnement infra-rouge indirect (jusqu’à 4 h de part et d’autre de la haie) - 29 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles [in Soltner 1995] - 30 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles valorisation du paysage et maintien d'un paysage rural traditionnel de nos campagnes - 31 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles production de bois, de chauffage ou autres, de baies, de fruits (noisettes, prunelles, mûres, cynorrhodons, etc.), de plantes médicinales, etc. etc. Remarque: Le site internet http://fr.wikipedia.org/wiki/haie ainsi que beaucoup de contributions scientifiques (littérature abondante) donnent encore d'autres précisions si nécessaire. - 32 - © BIOTEC Biologie appliquée Quelques précisions : rôles La biodiversité nécessitant à la fois une intégrité écologique, une hétérogénéité paysagère et une complexité des écosystèmes, la haie – le bosquet - la berge boisée, en différenciant des zones et en agissant sur divers paramètres physico-chimiques et biologiques, participent au développement et à la survie d'un grand nombre d'espèces vivantes. - 33 - © BIOTEC Biologie appliquée Protection, bases légales RS 451 Loi fédérale sur la protection de la nature et du paysage Chapitre 3 Protection de la faune et de la flore du pays Art. 18 Protection d’espèces animales et végétales 1 La disparition d’espèces animales et végétales indigènes doit être prévenue par le maintien d’un espace vital suffisamment étendu (biotopes), ainsi que par d’autres mesures appropriées. Lors de l’application de ces mesures, il sera tenu compte des intérêts dignes de protection de l’agriculture et de la sylviculture. 1bis Il y a lieu de protéger tout particulièrement les rives, les roselières et les marais, les associations végétales forestières rares, les haies, les bosquets, les pelouses sèches et autres milieux qui jouent un rôle dans l’équilibre naturel ou présentent des conditions particulièrement favorables pour les biocénoses. --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Art. 18b Biotopes d’importance régionale et locale et compensation écologique 2 Dans les régions où l’exploitation du sol est intensive à l’intérieur et à l’extérieur des localités, les cantons veillent à une compensation écologique sous forme de bosquets champêtres, de haies, de rives boisées ou de tout autre type de végétation naturelle adaptée à la station. Ce faisant, ils tiennent compte des besoins de l’agriculture. - 34 - © BIOTEC Biologie appliquée Protection, bases légales RS 922.0 Loi fédérale sur la chasse et la protection des mammifères et oiseaux sauvages Chapitre 7 Dispositions pénales Art. 18 Contraventions 1 Est puni de l’amende jusqu’à 20 000 francs quiconque, intentionnellement et sans raison valable: g. brûle sur de grandes surfaces des talus, des lisières de champs ou des pâturages ou élimine des haies; --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------RS 910.18 Ordonnance sur l’agriculture biologique et la désignation des produits et des denrées alimentaires biologiques Art. 11 Protection des végétaux 1 Afin de réguler les organismes nuisibles, les maladies et les adventices, il convient de prendre, d’une manière globale, notamment les mesures suivantes: e. créer des conditions propres à la promotion et à la protection des auxiliaires (p. ex. haies, sites de nidification, dissémination d’organismes utiles). - 35 - © BIOTEC Biologie appliquée Protection, bases légales RS 814.81 Ordonnance sur la réduction des risques liés à l’utilisation de substances, de préparations et d’objets particulièrement dangereux Produits phytosanitaires 1 Emploi 1.1 Interdictions et restrictions 1 Il est interdit d’employer des produits phytosanitaires: c. dans les haies et les bosquets, ainsi que sur une bande de 3 m de large le long de ceux-ci; --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------RS 814.201 Ordonnance sur la protection des eaux Chapitre 7 Prévention et réparation d’autres atteintes nuisibles aux eaux Section 1 Espace réservé aux eaux et revitalisation des eaux Art. 41c Aménagement et exploitation extensifs de l’espace réservé aux eaux 4 L’espace réservé aux eaux peut faire l’objet d’une exploitation agricole pour autant qu’il soit aménagé en surface à litière, en haie, en bosquet champêtre, en berge boisée, en prairie extensive, en pâturage extensif ou en pâturage boisé conformément à l’ordonnance du 7 décembre 1998 sur les paiements directs1. Ces exigences s’appliquent également à l’exploitation de surfaces situées en dehors de la surface agricole utile. - 36 - © BIOTEC Biologie appliquée Protection, bases légales RS 910.13 Ordonnance sur les paiements directs versés dans l’agriculture Titre 3 Contributions écologiques Chapitre 1 Compensation écologique Section 2 Prairies extensives, prairies peu intensives, surfaces à litière, haies, bosquets champêtres et berges boisées Art. 48 Conditions et charges liées aux haies, bosquets champêtres et berges boisées 1 Une bande de surface herbagère ou de surface à litière d’une largeur de trois à six mètres doit être aménagée de chaque côté le long des haies, des bosquets champêtres et des berges boisées. L’aménagement de chaque côté n’est pas exigé si un des deux côtés est situé en dehors de la surface agricole utile en propriété ou affermée, ou lorsque la haie, le bosquet champêtre ou la berge boisée jouxte une route, un chemin, un mur ou un cours d’eau. 2 La bande de surface herbagère ou de surface à litière doit être fauchée tous les trois ans au moins aux dates indiquées à l’art. 45, al. 2, et peut être utilisée pour le pacage aux dates mentionnées à l’art. 45, al. 3. Si elle jouxte des pâturages, elle peut être utilisée pour le pacage aux dates mentionnées à l’art. 45, al. 2. 3 Aucune fumure ni produit phytosanitaire ne peuvent être utilisés dans les haies, les bosquets champêtres, ni sur les berges boisées et sur les bandes de surface herbagère ou de surface à litière. Les traitements plante par plante sont autorisés pour les plantes posant des problèmes, s’il est impossible de les combattre raisonnablement par des moyens mécaniques. 4 Les haies, les bosquets champêtres et les berges boisées doivent être entretenus d’une manière appropriée. Cet entretien se fait pendant la période de repos de la végétation. - 37 - © BIOTEC Biologie appliquée Protection, bases légales RS 910.14 Ordonnance sur la promotion régionale de la qualité et de la mise en réseau des surfaces de compensation écologique dans l’agriculture Annexe 11 (art. 3) Qualité biologique: exigences minimales en matière de qualité, d’appréciation de la qualité et d’exploitation 3 Haies, bosquets champêtres et berges boisées 3.1 Exigences minimales en matière de qualité a. La largeur des haies, des bosquets champêtres et des berges boisées, bande herbeuse non comprise, doit être de 2 m au moins. b. Les haies, les bosquets champêtres et les berges boisées comprennent exclusivement des espèces indigènes d’arbres et de buissons. c. Les haies, les bosquets champêtres et les berges boisées comprennent en moyenne au moins 5 espèces indigènes différentes d’arbres et de buissons par 10 m courants. d. 20 % au moins de la strate arbustive sont constitués de buissons épineux ou les haies, les bosquets champêtres et les berges boisées comprennent au moins 1 arbre caractéristique du paysage rural par 30 m courants. La circonférence du tronc doit être de 1,5 m au moins à 170 cm du sol. - 38 - © BIOTEC Biologie appliquée Menaces et actions traumatisantes d’entretien sur les haies (zone agricole) [http://www.cda-vosges.fr] Voir exposé Gilles Bütikofer - 39 - © BIOTEC Biologie appliquée Menaces et actions traumatisantes du bétail sur les haies (zone agricole) - 40 - © BIOTEC Biologie appliquée Menaces et actions traumatisantes de culture sur les haies (zone agricole) - 41 - © BIOTEC Biologie appliquée Menaces et actions traumatisantes du bétail sur les bosquets (zone agricole) - 42 - © BIOTEC Biologie appliquée Menaces et actions traumatisantes sur les cours d’eau (zone agricole) - 43 - © BIOTEC Biologie appliquée Menaces et actions traumatisantes sur les cours d’eau (zone agricole) ruisseau ! entretien drastique jardinage - 44 - © BIOTEC Biologie appliquée Les actions traumatisantes sur les berges (zones construites) - 45 - © BIOTEC Biologie appliquée Les actions traumatisantes sur les berges (zones construites) irrespect total du cours d’eau - 46 - © BIOTEC Biologie appliquée Quel avenir pour les ripisylves ? - 47 - © BIOTEC Biologie appliquée Quel avenir pour les ripisylves ? - 48 - © BIOTEC Biologie appliquée Les autres problèmes : plantes envahissantes Voir exposé Esther Gerber - 49 - © BIOTEC Biologie appliquée Les haies, les bosquets et les berges boisées ... ... doivent être protégées et traitées avec respect et intelligence - 50 - © BIOTEC Biologie appliquée
