Cas 10- denutrition et déficit immunitaire 2

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Kamilia
7 mois ½
Elodie Collinet Journées DES de nutrition 27 – 28 mars 2009 Grenoble
ATCD
Née le 19/02/08 à terme (PN 3590g Apgar 10)
Parents consanguins ? (même village…)
Sœur de 3 ans en bonne santé
Examen de sortie de maternité normal
PS 3270g
Alimentée par du lait 1er âge
Muguet buccal à 1mois de vie et mycose
du siège à 1mois ½
Elodie Collinet DES de nutrition 27 - 28 mars
Grenoble
ATCD
A 4 mois de vie: Départ en Algérie
P= 6500g Bonne croissance staturo pondérale
A 6 mois: Episode de GEA ayant nécessité une
hospitalisation avec réhydratation IV.
Sortie sous HPLV ( Poids de sortie non connu)
Dans les suites: difficultés alimentaires avec
diarrhée chronique
A 7 mois: Bronchiolite
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Grenoble
Cassure de la courbe staturo pondérale
Elodie Collinet DES de nutrition 27 - 28 mars
Grenoble
Retour en France devant l’AEG
Cs aux urgences le 02/10 à 7 mois ½
Tableau de choc septique avec détresse
respiratoire:
Fièvre à 40
Tachycardie à 145/min avec PAM 45 et TRC 3s
Marbrures diffuses
Polypnée avec Sat 94% sous 100% d’O2
Remplissage vasculaire et ATB par Rocéphine
Transfert en Réanimation
Elodie Collinet DES de nutrition 27 - 28 mars
Grenoble
A l’arrivée en Réanimation
Stabilité hémodynamique
Dénutrition clinique :
Amyotrophie prédominant aux MI ( Marasme)
P= 6520g (même poids qu’à 6 mois)
Aggravation respiratoire: augmentation
des besoins Sat 40% /s 13L d’O2
Décision d’INT pour VM avec fortes
pressions (PI 20 ; PEP 10) et mise sous
NO devant l’hypoxémie réfractaire
Elodie Collinet DES de nutrition 27 - 28 mars
Grenoble
Elodie Collinet DES de nutrition
Pneumopathie
alvéolo-interstitielle
27 - 28 mars Grenoble
Bilan paraclinique
Echographie cardiaque: normale
Hypokaliémie 2,2 mmol/l
Hypocalcémie 1,53 mmol/l associée à une
hypoprotidémie 32 g/l
Pas d’acidose métabolique avec RA 22
Fonction rénale
Fonction hépatique normale
Elodie Collinet DES de nutrition 27 - 28 mars
Grenoble
Syndrome inflammatoire biologique
minime
CRP 7,2 mg/l PCT 0,85microg/l
Leucopénie 1,48 G/l avec 770 PNN et 590
lymphocytes
Anémie Hb 9g/dl avec VGM 71
Plq 306 000
Elodie Collinet DES de nutrition 27 - 28 mars
Grenoble
Pneumopathie infectieuse avec choc
septique
Antibiothérapie IV large spectre par :
Claforan
Vancomycine
Amiklin
Erythromycine
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Transfusion de CGR 15 cc/kg
Correction des troubles hydro
électrolytiques:
Perfusion de G5% 100cc/kg (faibles apports
hydriques)
Avec NaCl 10% 2 meq/kg, Gluconate de Ca
10ml et sulfate de Mg
Supplémentation en KCl 2meq /kg/6h
Elodie Collinet DES de nutrition 27 - 28 mars
Grenoble
Documentation infectieuse
LBA + à Pneumocystis carinii et
candida albicans :
Modification de l’ATB par Bactrim
Triflucan 12J Erythromycine Claforan
PL stérile
Toutes les hémocs Négatives
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Grenoble
Exploration d’un déficit immunitaire primitif
Myélogramme : Pas de SAM Peu de
granuleux neutrophiles surtout des
promyélocytes et des myélocytes à
l’origine de la neutropénie
Immunité non spécifique:
Taux de monocytes : normal
Pas de dosage du complément réalisé
Pas de déficit de l’immunité innée mise en évidence
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Grenoble
Exploration d’un déficit immunitaire primitif
Immunité cellulaire :
Taux de lymphocytes T : normal
Elimine un déficit combiné sévère ( LB normaux)
Phénotypage lymphocytaire: lymphopénie CD4 et NK
(Baisse modérée pouvant être associée à la dénutrition)
Prolifératon lymphocytaire T: normale en réponse à la
PHA mais nulle en réponse aux antigènes
Déficit fonctionnel?
Expression des molécules HLA classe II: normale
Pas de défaut des molécules HLA de classe II
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Grenoble
Exploration d’un déficit immunitaire primitif
Immunité humorale :
Taux de LB : normal
Dosage pondéral des Ig: Taux normal d’IgA et
IgM mais des IgG basses (2,1g/l) surtout pour une
période infectieuse
Hypogamma globulinémie transitoire par simple retard de
maturation immunitaire ou hypogamma globulinémie à
expression variable( persiste à l’age adulte mais LB Normaux?
Anticorps post vaccinaux: Ac anti diphtérie <0,1
et anti tétanos <0,1 ( pas de 3ème inj Prevenar et
Infanrix)
Vrai déficit immunitaire à explorer?
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Grenoble
Profil des Ig chez l’enfant
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Recherche d’un déficit immunitaire acquis
Sérologie VIH : négative
Pas de splénectomie
Aucune prise de médicaments immunosuppresseurs
Fonction rénale : normale
Malnutrition : avec carence protéino énergétique +/carence en oligo-éléments (fer, zinc…)+/- carence
vitaminiques retrouvée chez cette enfant
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Prise en charge nutritionnelle
Bilan nutritionnel :
Albuminémie = 17,6 g/l ( N: 30 - 42)
Pré Alb = 0,056 g/l (N: 0,11 - 0,25)
EPPS: Hypogamma à 2.5 g/l
Transferrine = 1,47 g/l (N: 2-3)
Ferritine = 88,8 microg/l (N: 15-30)
Cholestérol tot = 1,87 mmol/l (N:4,40 – 5,30)
TG = 1,73 mmol/l (N:0,30 - 1,20)
Lacunes : Absence de dosages vitaminiques et oligo
élements ( Vit A, E, C, zinc, selenium, cuivre, AGE…)
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Grenoble
Prise en charge nutritionnelle
Renutrition :
Réintroduction d’une alimentation entérale par lait 2ème âge
dès J2 avec apparition de selles glaireuses et vomissements ne
cédant pas sous Pregestimil
Néocate en continu débuté à 8cc/h (30 cc/kg/J)
En parallèle AP avec au départ de faibles apports en lipides
rapidement augmentés, de faibles apports en glucides et des
apports en K+ de l’ordre de 6 meq/kg
L’AP a été maintenue pdt 11 jours avec sevrage rapide alors que
les apports en Neocate étaient à 60cc/kg/j (ablation de la voie
pour Sd fébrile avec bonne tolérance digestive de son AE)
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Grenoble
AE seule
Augmentation très progressive
Des apports quantitatifs: Néocate en continu à 20 cc/h à l’arrêt
de l’AP puis 27 puis 30 jusqu’à 35 cc/h puis passage en
discontinu en 6x
Des apports caloriques avec enrichissement du Néocate par DM
d’abord 2g x 6 puis 4g x 6 et enfin liquigen 2ml x 6
jusqu’à 110Kcal/kg/J
Sortie de Réa: PS=6585g (Absence de reprise pondérale)
Néocate 6 x 140ml (130 cc/kg/J)
DM 4g x 6
liquigen 2ml x 6
+ vitamine E 100mg/J à titre anti oxydant
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Grenoble
Transfert en Pédiatrie
Sur le plan digestif :
Réintroduction des PLV sans troubles
digestifs au décours
Alimentation satisfaisante à la cuillère
Apports caloriques à 120kcal/kg/J permettant
d’obtenir une reprise pondérale
PS= 7475g
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En Pédiatrie
Sur le plan neuromoteur :
Important retard psycho moteur
Bonne évolution avec la kinésithérapie
Sur le plan infectieux :
Récidive de bronchiolite VRS +
Vaccination par 2 doses de Prevenar, Infanrix
et Mutagrippe (demi dose)
Sortie définitive à 9 mois ½
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Courbe de croissance à distance
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Nouveau bilan immunitaire janvier 09
Ac post vaccinaux anti diphtérie et tétanos
négatifs après 2 doses de vaccin Prevenar
infanrix debut novambre et décembre
Déficit immunitaire vrai?
Formule lymphocytaire normale après renutrition
et à distance de l’infection
Dosage pondéral des Ig: Ig A et IgG normales
mais IgG 4,3g/l (N: 5-9)
Toujours basses mais entrain de remonter prouve qu’il
synthétise des Ig
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Malnutrition seule responsable?
OUI :
Signes cliniques de marasme
Bilan nutritionnel en faveur (avec des lacunes
pour les dosages d’oligo-éléments et vitamines)
Bilan immunitaire modérément perturbé quasi
normalisé après re-nutrition
MAIS :
Pas de dénutrition sévère avec défaillance
d’organes ( fonction hépatiques, rénales,
cardiaques normales)
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Malnutrition = cause de déficit immunitaire
Carence protéino énergétique +/- associée
à un déficit en micronutriments( Oligoéléments et vitamines) conduit à des
atteintes multiples du système immunitaire
l’enfant est d’autant plus vulnérable qu’il a
des besoins nutritionnels majorés et une
immaturité du système immunitaire
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Grenoble
Cercle vicieux
Malnutrition
(baisse
des protéines
et nutriments)
Baisse
des capacités
de réponses
du système
immunitaire
Augmentation
Du catabolisme
Utilisation
des réserves
Infections
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Grenoble
Apparte sur les carences vitaminiques et
en oligo-éléments
Carence en vitamines liposolubles:
Vit A: Altère réponse aux mitogènes, l’activité
bactéricide des macrophages, détériore le
mucus et l’activité mucociliare
Vit E: Baisse de la protection contre les
radicaux libres
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Grenoble
Malnutrition et déficit immunitaire
Immunité non spécifique :
Carence protéino énergétique altère les barrières
anatomiques ce qui favorise l’entrée des pathogènes et
favorise la dissémination des infections
Favorise un déficit du mucus et une altération de
l’escalator mucociliaire
Baisse d’activité des NK
Déficit de la fonction de phagocytose avec altération du
chimiotactisme, retard et diminution de mobilisation des
monocytes macrophages
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Grenoble
Malnutrition et déficit immunitaire
Immunité cellulaire la plus fréquemment
atteinte (augmente la susceptibilité aux
infections opportunistes)
Diminution des CD4+ avec inversion du rapport
CD4+/CD8+
Diminution de sécrétion des cytokines
Baisse des capacités des LT à passer de naifs à
mémoires
Réponse lymphoproliferative au PHA normale mais
diminuées aux cytokines mitogènes
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Grenoble
Malnutrition et déficit immunitaire
Immunité humorale souvent moins
atteinte
Taux normal d’IgA mais baisse d’IgA
sécrétoires au niveau des barrières
anatomiques qui favorise la susceptibilité aux
infections
Taux des anticorps post vaccinaux devraient
être normaux
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Grenoble
Existe - t’il un déficit immunitaire sous
jacent?
OUI :
Episode infectieux à germe opportuniste et levures
sévère
Anticorps post vaccinaux même après nouvelles doses
de vaccin sont négatifs
MAIS :
Aucune colonisation bactérienne ni parasitaire n’a été
retrouvée
Aucun épisode infectieux sévère dans les 6 premiers
mois de vie
Aucune récidive depuis la renutrition
Aucun déficit immunitaire identifié pour l’instant
Elodie Collinet DES de nutrition 27 - 28 mars
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