Menu sans résidu
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Choix interdit au régime sans résidu strict sauf si autorisation de la nutritionniste Ces aliments conviennent au régime liquide strict Ces aliments contiennent de la gélatine Disponible en collation Ces aliments conviennent au régime semi-liquide Déjeuner Disponible toute la journée Smoothies sur mesure Disponible jusqu’à 10 h 45 Tous nos smoothies sont préparés à partir d’une base de yogourt (sans gélatine) et de lait. Repas Ajoutez-y le fruit (1) de votre choix : Banane Mangue Débute à 10 h 45 Banane Orange Fruit de saison Envie d’une collation ? Choissisez parmi les items identifiés par une étoile Fruits en conserve Pêche (morceaux ou purée) Poire (morceaux ou purée) Purée de pomme Purée de pomme et fraise Céréales froides Chex Corn Flakes Rice Krispies Spécial K Céréales chaudes Crème de blé Envie d’une collation ? Cassonade Sirop de table Pains (grillé ou non) Pain blanc Muffin anglais nature Bagel nature Le pain grillé n’est pas disponible en collation Brouillé ou cuit dur Omelettes Nature Fromage Jambon Fromages Cheddar blanc Cheddar jaune léger En tranche léger Suisse Choissisez parmi les items identifiés par une étoile Hamburger Boeuf Disponible toute la journée Boissons froides Boissons chaudes Jus d’orange Jus de pomme Jus de raisin Cocktail de canneberge Lait écrémé Lait 2 % ou 3,25 % Lait au chocolat 1 % Lait sans lactose Café Thé Tisane Eau chaude Muffin Banane Poulet et nouilles Bouillon de poulet Bouillon de légumes Jus de légumes Possibilité de les garnir : Mangue Banane Yogourts sans gélatine OPTIONNEL Accompagnez votre soupe d’un paquet de biscuit soda ou Melba Sandwich Complétez votre plat Choix de fromage (3) Cheddar blanc Fromage en tranche léger Fromage suisse Légumes chauds Choix de protéine (1) Salade aux oeufs Salade de jambon Salade de poulet Poulet Jambon Thon Filet de merlu Longe de saumon Jambon Rôti de dinde Poitrine de poulet grillée Omelettes Sandwich au fromage grillé Pain blanc Pain à salade nature (2) Beurre Margarine Confiture de fraises Gelée de pommes Gelée de raisins Fromage à la crème léger Sirop de table Wow Butter crémeux Boeuf Pain blanc Choix de pain (1) Condiments Choix de condiment (1 ou 2) : Margarine, beurre, mayonnaise Moutarde Créez un sandwich à votre goût ! Carotte Haricot jaune Macédoine Soleil Levant Essayez aussi Wow Butter crémeux : petit frère du beurre d’arachide… sans arachides ni noix ! Condiments Galette de viande Nature Fromage Soupe Crêpe Gaufre maison Pain doré Nature 0 % Pêche Vanille Œufs Les classiques chauds ! OPTIONNEL Ajoutez une touche de : Boisson Fruits frais 1 seul choix possible de mets principal par repas parmi les sections suivantes : sandwich, pizza sur mesure, les classiques chauds, bar à pâtes, sauté et assiette froide le choix du chef lorsque disponible Il sera annoncé lors de votre appel. Féculents chauds Macaroni blanc Pomme de terre bouillie Pomme de terre purée Riz blanc Scoobi-doo blanc Spaghetti blanc Ketchup Mayonnaise Moutarde Parmesan (15 mL) Quartier de citron Sauce au boeuf Sauce au poulet Sauce soya Choix interdit au régime sans résidu strict sauf si autorisation de la nutritionniste Ces aliments conviennent au régime liquide strict Ces aliments contiennent de la gélatine Disponible en collation Ces aliments conviennent au régime semi-liquide Textures adaptées Créez votre pizza en 2 étapes ! Céréales de bébé Avoine Mixte Orge Riz Pizza sur mesure Toutes nos pizzas peuvent être servies gratinées Choix de protéine (1) Pêche Poire Pomme Pomme et fraise Banane (Heinz) Choix de garniture (2) Jambon Poulet Thon Tofu Ananas Champignon Poivron vert Bar à pâtes Créez votre assiette de pâtes préférées ! Choix de sauce (1) Optez pour un sauté santé ! Fruits en conserve Macaroni blanc Riz blanc Scoobi-doo blanc Spaghetti blanc Choix de protéine (1) Poulet Tofu Choix de sauce (1) Pêche (morceaux ou purée) Poire (morceaux ou purée) Purée de pomme Purée de pomme et fraise Lasagne À la viande Aux tomates Produits glacés (max. 1) Lait glacé érable Lait glacé vanille Popsicle à l’orange Sorbet aux framboises Yogourt glacé Créez votre sauté en 4 étapes ! Poudings Miel et moutarde Prunes Soya Riz de 6 h 30 à 19 h Appelle-moi ! Viandes hachées maison 4747 Agneau Boeuf Porc Poulet Veau Sauces …et n’oublie pas de commander ta collation lors de ton appel ! Boeuf Poulet Chocolat Vanille Yogourts sans gélatine Nature 0 % Pêche Vanille Desserts fruités Jello aux fraises Jello à l’orange Biscuits Social Thé (2) Farine d’avoine (2) Pâtisseries Carré Rice Krispies Galette à la mélasse Gâteau au chocolat Gâteau blanc avec glaçage à la vanille Muffin banane Pour commander : Tous les patients peuvent commander jusqu’à 3 repas par jour. Les repas seront servis dans un délai maximal de 45 minutes. 1. Choisir les aliments que vous désirez. 2. Appeler au numéro 4747. Le parent ou le tuteur peut également commander pour son enfant en appelant de l’extérieur de l’hôpital au numéro : 514 345-4747 S.V.P. Ayez les informations suivantes en main : nom, prénom et numéro de chambre. Informez-nous lorsqu’un repas de l’extérieur sera apporté. Cela indiquera que l’enfant a mangé même si un plateau n’a pas été livré. Choix de légume (1) Macédoine soleil levant F-2658 GRM : 30008758 (REV.11-2016) Choix de féculent (1) Agneau Boeuf Porc Poulet Saumon Veau Banane Fruit de saison Orange OPTIONNEL Sauté Légumes hachés maison Carotte Haricot jaune Haricot vert Viandes purée maison Fruits frais Alfredo Marinara Rosée Ajoutez une protéine : Agneau haché Bœuf haché Poulet Tofu Carotte Courge Haricot jaune Haricot vert Régime « Sans résidu strict » Régime « Sans résidu moyen » Becs sucrés ! Choix de pâte (1) Macaroni blanc Scoobi-doo blanc Spaghetti blanc (purée et hachée) Légumes purée maison Fruits purée ou non gratinées! Menu sans résidu Envie d’une collation ? Choissisez parmi les items identifiés par une étoile À noter Selon votre degré de restriction en fibres (moyen ou strict), certains items pourraient ne pas vous être permis. Le menu est sujet à changement sans préavis. La viande servie n’est pas certifiée halal. En présence d’allergies alimentaires, d’intolérance au gluten ou de certains groupes d’âges et régimes, des items pourraient ne pas être permis. D’autres aliments pourront être offerts en remplacement. Informez-vous !
