DM : la réaction immunitaire

À rendre pour le lundi 24 avril (en cas d’absence, à remettre dans mon casier)
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DM : la réaction immunitaire
I.
L’identification des microbes
Expliquer en quelques phrases et à l’aide d’un schéma comment les globules blancs
reconnaissent les microbes (Compétences évaluées : Restituer ses connaissances, Réaliser un
schéma, Communication).
Termes à utiliser : globule blanc, microbe, antigène, récepteur, complexe récepteur-antigène,
identification.
II.
Rappel : la réaction immunitaire rapide
Bilan du cours 4 :
À la suite de l’infection, les microbes sont identifiés par les globules blancs équipés de
récepteurs. Cette identification déclenche une réponse immunitaire rapide et localisée :
une réaction inflammatoire. Les leucocytes sont alors attirés sur le lieu de l’infection.
Ils peuvent facilement franchir la paroi des vaisseaux sanguins qui sont dilatés. Parmi
eux, les phagocytes détruisent les microbes en les digérant. En parallèle, des réactions
immunitaires plus lentes se mettent en place.
← Schéma de la phagocytose. Les phagocytes
sont des globules blancs qui ont la capacité de
détruire les microbes en les digérant.
III.
La réaction immunitaire lente – Analyse de documents
À l’aide des documents mis à votre disposition et de vos connaissances, déterminez quel
est le rôle des lymphocytes B et T. Pour plus de clarté, rédigez deux analyses distinctes de
documents.
Afin de produire des analyses de documents de qualité, relisez rapidement la fiche méthode
correspondante, cela ne vous prendra que 2 minutes. La rédaction d’une introduction n’est pas
obligatoire.
(Compétences évaluées : Lire et exploiter les documents, Démarches scientifiques – déduire,
argumenter et conclure, Communication)
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En cas d’une attaque bactérienne – défense de l’organisme par les
lymphocytes B
← Document n°1 : Schéma représentant
l’expérience d’Emil Adolf von Behring sur la
défense de l’organisme contre la bactérie
diphtérique. La diphtérie est la plus grande
cause de mortalité infantile au XIXème siècle.
Elle se caractérise par l’apparition de mambrans
blanchâtres dans la gorge, qui peuvent entraîner
la mort par asphyxie. (définition de sérum :
partie liquide du sang, dépourvue de certaines
protéines)
↑ Document n°2 : Graphique montrant
l’évolution dans le temps de la teneur en
anticorps anti-diphtériques présents dans le
sang d’un cobaye guéri de l’expérience 1 (voir
document n°1). Les anticorps sont les molécules
impliquées dans la neutralisation des bactéries
pathogènes.
← Document n°3 : Photographie d’un lymphocyte
B observé au MEB. Le lymphocyte B est un type de
globule blanc à l’origine de la production d’anticorps.
Il peut aussi reconnaître un antigène. Après cette
reconnaissance, il se multiplie et produit avec
l’ensemble de ses clones de nombreux anticorps
spécifiques de l’antigène.
Rappel : Le MEB et le MET sont des microscopes très
puissants.
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← Document n°4 : Schéma
expliquant le rôle des
anticorps dans la
suppression de la bactérie de
la diphtérie. Les antigènes
peuvent être reconnus par des
molécules en forme de Y
appelées anticorps. Ces
derniers sont présents dans le
sérum et s’attachent aux
antigènes afin de neutraliser
la bactérie et de faciliter la
phagocytose.
En cas d’une attaque virale (provoquée par un virus) – défense de
l’organisme par les lymphocytes T
← Document n°5 :
Schéma d’une
expérience réalisée
par Peter Doherty et
Rolf Zinkernagel
afin de montrer les
moyens de lutte de
l’organisme contre
les virus. Les virus, à
la différence des
bactéries, ont la
particularité
d’infecter directement
les cellules de
l’organisme en
pénétrant à l’intérieur
pour s’y multiplier
avant de causer leur
mort. Les
lymphocytes T sont
des globules blancs
spécialisés dans la
lutte contre les cellules
infectées par les virus.
En supprimant ces
cellules, ils
ralentissent la
prolifération du virus.
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Document n°6 : Schéma
montrant les étapes de
destruction d’une cellule infectée
par un virus. Ces dernières sont
reconnaissables par les globules
blancs car elles portent les
antigènes du virus à sa surface.
Une fois que cette cellule a été
identifiée, le lymphocyte T la
détruit par contact direct.
← Document n°7 : Graphique montrant
l’évolution au cours du temps du nombre de virus
et de lymphocytes T dans le sang d’un individu
touché par le virus de la grippe.
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