COMMUNIQUÉ DE PRESSE - janvier 2013
La Collection ELITE : des râpes au design incomparable
La Collection Elite de Microplane® se
distingue par son design sobre et épuré.
D’une rare élégance, cette nouvelle râpe a
été conçu dans une belle qualité d’acier
inoxydable très résistante qui, en se
prolongeant dans le manche, donne
l’impression qu’elle a été directement
sculptée dans le métal. Obtenues grâce au
célèbre procédé photochimique, ces lames
"made in USA" assurent un tranchant
inégalé pour très longtemps.
La spécificité de cette nouvelle collection
est d’avoir un couvercle transparent qui
peut également servir de réceptacle gradué
(250 ml) pour mesurer et récupérer les
aliments fraîchement râpés. Placé ainsi sous
la râpe, ce couvercle doseur permet aux
chefs et cuisiniers amateurs de contrôler avec plus de précision les quantités de zestes ou autres
ingrédients râpés.
Son manche ergonomique en Soft Touch permet une prise en main confortable pour râper sans
effort et l’embout antidérapant sur le couvercle assure une très bonne stabilité. Grâce à sa forme
concave, à sa large surface de râpe et à ses 3 différentes lames : fine, double-tranchant et très gros
grains, la râpe Elite capitalise ainsi sur trois avantages majeurs. Elle devient l’ustensile idéal pour
obtenir des zestes d’agrumes floconneux, ou de magnifiques copeaux de chocolat, mais elle est aussi
très pratique pour râper de gros morceaux de fromages à pâte dure et molle, des fruits et légumes,
même de taille importante, tels que les pommes, les courgettes, les carottes, le chou, etc. L’outil
indispensable dont on sera fier d’exhiber le design distinctif et élégant, ainsi que
les jolies couleurs, qui ont fait le succès de la marque Microplane. En effet, avec
Elite, les râpes ne se cachent plus… L’œillet sur le manche permet des les
suspendre à la vue de tous !
La collection Elite se décline en 3 versions : râpe fine, râpe double-tranchant, râpe très gros
grains
4 coloris disponibles : noir, rouge, vert, violet
Prix public indicatif : 24,95 €
Tout a commencé en 1994 dans un atelier de menuiserie. Frustrée par le résultat obtenu par sa râpe,
une ménagère fouille l'atelier de menuiserie de son époux. Un rabot de la marque Microplane® surprend
la ménagère. Les zestes d'orange qui en tombaient étaient légers et vaporeux comme des flocons de
neige tombant du ciel. Les râpes culinaires Microplane® étaient nées.
Les râpes haut de gamme de l'entreprise américaine sont appréciées des connaisseurs du monde entier
pour leur tranchant. Grâce à leur technique de fabrication spéciale, les lames produites à Russellville
sont extrêmement tranchantes. En tant qu'inventeur de la technologie photochimique, Microplane® a
révolutionné l'univers des râpes et continue encore aujourd'hui à progresser dans cette voie.
Infos lecteurs : +49 (0) 40 59 46 43 65 – www.microplane.com
Contact presse : Nathalie Lavirotte Communication
22 rue de Vintimille – 75009 Paris
Tél : 09 82 56 47 65 – [email protected]
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La Collection ELITE : des râpes au design incomparable