Bulletin d`information n°17 Avril 2012

Améliorons ensemble la qualité de l’eau
BESOINS AZOTES DES GRANDES CULTURES
BULLETIN D’INFORMATION
N°17 Avril 2012
Le fractionnement de l'azote est primordial afin de l'apporter au plus près du besoin de la plante. Il est
donc important de connaître ces besoins. Les outils mentionnés dans ce bulletin peuvent être mis à
disposition gratuitement par la CA47 dans le cadre du PAT Trec (N testeur, Heliotest, Réglette Colza).
BLE :
Le blé absorbe un maximum d'azote entre
les stades épi 1 cm et floraison. Cela
correspond à l'accumulation de la
matière sèche et à la constitution du
nombre de grains/m2.
Entre les stades floraison et maturité,
c'est le PMG (poids 1000grains) qui
s'élabore.
Hiver 2011/2012 : la minéralisation a été
importante cet automne, cela est du aux
températures élevées. Les reliquats azotés
Peuvent être plus faibles avec les précédents suivants: tournesol 32qtx fertilisé avec
40 unités et maïs à forts rendements.
Source : ARVALIS
Outils existants pour le blé :
Pour déclencher le 1° apport : semer dans la parcelle une bande en double
densité pour induire une sur-consommation d'azote. Ce qui permet de déceler à
l'oeil nu un début de carence en azote. Il faut alors apporter l'azote dans les 7 à
15 jours suivant la décoloration.
Pour ajuster le dernier apport : la pince N testeur permet au printemps, dans le
champ, de connaître les besoins du blé (basé sur la mesure de la transmittance).
MAIS :
Les besoins en azote du maïs augmentent en parallèle
de la biomasse et assez tardivement. A partir de 8 feuilles,
le maïs doit avoir de l'azote en quantité suffisante.
ARVALIS recommande 20 à 50 unités au semis,
puis de compléter à 6-8feuilles. Ce dernier apport est d'autant
plus performant qu'il est localisé.
Source : ARVALIS
Bulletin établi par la Chambre d’Agriculture de Lot-et-Garonne, validé par l’ensemble des
partenaires, avec le financement de l’Agence de l’Eau Adour-Garonne, de l’Europe et du
Conseil Général dans le cadre du Plan d’actions territorial «Bassin versant TrecCanaule» (crédits photos CA).
L’Europe s’engage en France avec le Fonds européen de développement régional
Plus d’info : www.lot-et-garonne.chambagri.fr
www.eau–adour-garonne.fr
Voici les doses d'azote à apporter préconisées par le CETIOM :
Absorption d'azote du tournesol
150
50
0
30
60
90
135
Jours ap levéeSource CETIOM
35qtx
>80U
40 à 80 U
<40 U
Outils existants pour le tournesol : HELIOTEST Au semis, surfertiliser une
bande. A partir du stade 6 feuilles jusqu'au stade 14 feuilles, si vous observez
une différence (décoloration), reportez-vous à l'outil Heliotest pour connaître la
dose d'azote à apporter.
Si vous n'observez pas de différence, aucun apport azoté n'est nécessaire.
COLZA :
Réalisez le 1° apport quand le colza reprend sa croissance.
Fractionnez les apports en 2 ou 3 passages selon la dose
totale à apporter. L'objectif est d'apporter les 2/3 de la
dose avant fin février. Sur les colzas moins vigoureux
(1kg/m2), 1° apport mi janvier avec 50 unités max.
Sur les gros colzas (>2.5kg/m2), 1 seul apport avant le
20 février.
Outil existant : la réglette Colza
En fonction du poids frais pesé
en janvier, se reporter sur la
réglette pour connaître la dose
d'azote à apporter.
Azote absorbé par le colza
250
Début
floraison
Reprise
végétation
200
kg d'N/ha
N°17 Avril 2012
BULLETIN D’INFORMATION
25 qtx
40 à 80 U
<40U
0
100
0
Azote à apporter
Objectif de rendement
reliquat azoté
sol
faible (30U)
moyen (60U)
fort (90U)
Fin
floraison
Début
floraison
200
Kg d'N/ha
TOURNESOL :
Les besoins azotés sont élevés entre le stade 10 feuilles et
début floraison. Le tournesol valorise bien l'azote du sol.
Apportez l'azote au semis ou entre les stades 4 et 14 feuilles.
Une sous-fertilisation pénalise évidemment le rendement,
mais une sur-fertilisation pénalise également le rendement
en huile.
Grains
colorés
150
100
50
0
0
60
150
221
233
jours ap levée
248
298
Source CETIOM
Quels formes d'engrais ?
La solution azotée et l'urée sont d'avantage soumis au phénomène de
volatilisation ammoniacale que l'ammonitrate. Un enfouissement de l'engrais
permet de diminuer cette volatilisation.
Attention aux apports en plein en maïs au stade 6-8feuilles, il vaut mieux
préférer l'urée à l'ammonitrate pour éviter les dégâts de brûlures.
Un apport d'engrais est efficace s'il pleut 15mm dans les 15 jours
suivant l'application.
Contacts Chambre d’Agriculture : Pour plus d’informations www.lot-et-garonne.chambagri.fr
Céline Duprat-Invernizzi 05.53.77.83.13, François Gazengel 05.53.76.03.92