Plan et Bilan Doc. d’approche et Activités élèves Partie 2: Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie Chapitre 5: Circulation sanguine et échanges avec les organes Rappel: c’est le sang qui récupère les éléments dont l’organisme a besoin et les redistribue aux organes. De même pour les déchets. Comment le sang est-il distribué aux organes? I/ l’appareil circulatoire 1/ Les différents types de vaisseaux sanguins Activité 1: à l’aide d’un élastique et d’une balle de tennis et en leur expliquant où passe les artères et les veines, ils doivent rechercher une expérience qui démontre le sens de circulation du Le sang circule dans notre corps dans différents types de vaisseaux sanguins: Les artères condui- sang dans les artères et dans les veines. sent le sang jusqu’aux organes et le sang quitte les organes par les veines. Qui y a-t-il entre les artères et les veines? 2/ Un réseau de capillaires au niveau des organes Au niveau des organes le sang passe des artères aux veines par l’intermédiaire d’un réseau de capillaires sanguins. Ces capillaires laissent passer les nutriments et le dioxygène jusqu’aux organes et ils récupèrent le dioxyde de carbone et les autres déchets fabriqués par ces organes. Activité 2 : observation des capillaires de la nageoire cau- dale du poisson rouge (Métazoaires ; vertébrés ; ostéichtyens ; actinoptérygiens) Notion du programme et compétence travaillées Plan et Bilan Doc. d’approche et Activités élèves Notion du programme et compétence travaillées D’où vient le sang des artères et où va celui des veines? 3/ Un organe qui clôture l’appareil circulatoire :…. Activité 3 : Question 2 p.121 (bordas) Faites un schéma très simple de la circulation du sang comprenant L’appareil circulatoire est un système clos dans les éléments suivants: cœur, muscle, veine, artère, capillaires. lequel la circulation se fait en sens unique, puisque le sang va du cœur jusqu’aux organes dans les Indiquez le sens de circulation du sang. artères et des organes vers le cœur grâce aux veines. Comment le cœur permet-il la circulation du sang dans les vaisseaux? II) La mise en mouvement du sang par une pompe: le cœur: Le cœur est un muscle creux constitué de 2 parties, droite et gauche qui ne communiquent pas entre elles. Chaque partie est elle-même creusée de 2 cavités qui communique entre elles : Une oreillette et un ventricule. Donc 2 oreillettes et 2 ventricules. Activité 4: Observation et dissection d’un cœur de Mammifère OD VD OG VG Pourquoi un cœur gauche et un cœur droit ? Remarque : au cours de la dissection on a remarqué Réalisation d’un schéma complet de la double circulation avec : les pouque la paroi du cœur gauche est plus épaisse que celle mons, le cœur, les muscles, les reins, l’intestin grêle, les veines et les du cœur droit. artères. (Distribuer la trame du schéma avec les organes) Le sang provenant des organes qui arrive au cœur est pauvre en dioxygène. Quel est le chemin emprunté par le sang pour se réapprovisionner en dioxygène ? Plan et Bilan Doc. d’approche et Activités élèves Il existe donc une double circulation au niveau de l’organisme. La grande circulation sert à apporter du dioxygène aux organes et ramène le sang enrichi en dioxyde de carbone jusqu’au cœur. La petite circulation sert à envoyer le sang enrichi en dioxyde de carbone vers les poumons afin que le sang se débarrasse du dioxyde de carbone et s’enrichisse en dioxygène. Activité 5: Vidéo montrant la contraction cardiaque Le cœur bat de façon rythmique et automatique. Chaque battement comprend : Une phase de contraction qui permet d’éjecter le sang du cœur dans les artères et une phase de relâchement durant laquelle les cavités cardiaques se remplissent de sang. SCHEMA BILAN (compléter avec O2,C02,nutriments, urine) Notion du programme et compétence travaillées