Les Jardins d’Orient MENU Entrées Starters Rouleau de printemps Spring roll 2,50 Soupe Phnom Penh Phnom Penh soup 3,50 Nems (4 pièces) 3,50 Beignets de poissons Fish fritters 5,50 Beignets de crevettes Shrimp fritters 6,50 Calamars à la romaine Roman-style calamari 6,50 t 2 Nos Salades Our Salads Salade niçoise salade, tomate, œufs, thon, anchois, concombres, olives lettuce, tomato, eggs, tuna, anchovies, cucumbers, olives Salade vosgienne salade, lardons, croutons, œufs, pommes de terre, crème fraiche salad, bacon, croutons, eggs, potatoes, cream Salade de foi de volaille salade, géziers , foie de volaille, croutons, pommes de terre, tomates, carottes salad, gezi, poultry liver, croutons, potatoes, tomatoes, carrots Salade du chef salade, gambas du Mékong, tomates, concombres, carottes, papaye salad, Mekong prawns, tomatoes, cucumbers, carrots, papaya 5,00 5,00 5,50 7,00 t Suggestion : Terrine de foi de volaille maison Homemade terrine of poultry 3 4,50 Spécialités Françaises et Méditéranéennes French and Mediterranean Specialities Nos Viandes Our Meats Escalope de poulet à la crème et aux champignons Chicken breast with cream and mushrooms 6,50 Coq au vin 8,50 Langue de bœuf Beef tongue 8,50 Pavé de bœuf (viande importée) Beef steak 9,00 Brochette du corsaire (viande importée) Skewer of the corsair Entrecote (viande importée) 10,50 Beef rib-eye 11,50 Tournedos (viande importée) 14,50 t Sauces maison Poivre vert de Kampot, Forestière, Moutarde Légumes aux choix Vegetable choices pommes de terre sautées ou beignets de pommes de terres, fried potatoes or potatoes fritters haricots verts, puré, frites, riz, pâtes fraiches green beans, mashed, French fries, rice, pasta 4 Homemade sauce Kampot green pepper, Forest, Mustard Coq au vin Pavé de bœuf Nos Poissons et Crustacés Our Fish and Crustaceans Filet de poisson du Mekong à la crème Mekong fish fillet with cream 9,00 Filet de poisson du Mékong Mekong fish fillet cuit à la vapeur et sauté au gingembre steamed and fried with ginger 9,50 Gambas du Mékong flambées au patis de Marseille flamed with pastis from Marseille 11,50 Demoiselles du Mékong à la sauce safranée Mekong damsel with saffron sauce 14,80 t Gambas du Mékong Filet du Mékong 5 Nos Pâtes Our Pasta Tagliatelles carbonara 7,50 Tagliatelles sauce forestière 7,50 Spagettis bolognaise 7,50 Tagliatelles au filet poisson du Mékong 8,50 Tagliatelle with Mekong fish fillet t Pâtes fraiches maison Homemade fresh pasta Paella royale 6 Spécialités Orientales Oriental Specialities Nos Tagines Tagine de poulet au citron 8,80 Chicken tagine with lemon Tagine d’agneau aux pruneaux 12,50 Lamb tagine with prunes Nos Couscous Végétarien 7,50 Vegetarian Poulet Chicken 9,00 Merguez 9,50 Poulet, merguez Chicken, merguez sausage 11,00 Couscous royal agneau, merguez, poulet, brochette de bœuf lamb, merguez, chicken, beef skewer 13,50 Paella royal 13,50 7 Spécialités Cambodgienne Cambodian Specialities Assortiment de légumes frais sautés 3,00 Sautéed fresh vegetables assortment Soupe Phnom Penh 3,50 Phnom Penh soup Amok de poisson 4,50 Fish amok Soupe Tom yam 5,50 9,80 Tom yam soup [2 personnes] Porc Caramel 5,50 Caramel pork Bœuf Loc lac 6,50 Loc lac beef t 8 Nos Desserts Our Desserts Boules de glace (3 boules) Scoops 2,50 Crème caramel 3,00 Crème brulée 3,00 Burnt cream Mousse au chocolat 3,50 Chocolate mousse Coupe colonel 4,00 Colonel Cup Pèche Melba 4,50 Peach Melba Poire Belle Hélène Belle Helene pear 4,50 t Petites cartes des desserts sur les tables Small cards of desserts on the tables 9 Petit Déjeuner Breakfast Cambodgien Cambodian soupe Phnom Penh, thé ou café Phnom Penh soup, tea or coffee 3,50 Français French pain, beurre, confiture, thé ou café, oranges pressées ou fruits frais bread, butter, jam, tea or coffee, orange juice or fresh fruits 3.50 Anglais English pain grillé, œufs au plat ou omelette, tomates, bacon, thé ou café, oranges pressées toast, fried eggs or omelette, tomatoes, bacon, tea or coffee, orange juice 5,00 Américain (français et anglais) American (French and English) 6,50 Orientale Oriental pain grillé, beurre, confiture, miel, œuf au plat ou omelette, bacon, huile d’olive, olives noir, thé ou café, oranges pressées toast, butter, jam, honey, fried egg or omelette, bacon, olive oil, black olives, tea or coffee, orange juice t 10 7,50 Prix libélés en $U.S. Prices specified in U.S. $ Les Jardins d’Orient Les Jardins d’Orient un lieu hors du temps s do n n e r d u b o n h e u r . . . aucune pretentionnsoinopnrevteonusion except other than give you happiness... 35, rue 75 S/K Sras chork K/H Daun Penh PHNOM PENH 012 413 825 [email protected] Ouvert 7/7