26 Jun 2016 Faheema Korumtollee: Il faut encourager l`enfant à
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In the News Published in For a he e althier futur EAT N CARE, 26 juin 2016 Faheema Korumtollee, Diététicienne Nutritionniste à la Fortis Clinique Darné “Il faut encourager l’enfant à manger une variété d’aliments.” Refus de certains aliments, perte d’appétit, exigences alimentaires particulières… les petits mangeurs difficiles peuvent donner du fil à retordre aux parents. Il est important de comprendre le pourquoi du comment pour remédier à la situation. Pourquoi les enfants refusent-il de vitamines et minéraux. Un aliment peut donc remplacer un autre du manger certains aliments ? même groupe. Par exemple, le Le goût et l’apparence des aliments lait, le fromage et le yaourt sont peuvent rebuter certains enfants. du même groupe et leur apport Parfois, il s’agit d’inconfort en calcium est équivalent. Idem gastrique ou de picotement dans pour les protéines, que ce soit pour la bouche ou sur la langue. Il faut la viande, le poulet ou le poisson. donc comprendre les raisons du Quant aux fibres, les légumes et refus en parlant avec l’enfant. les fruits ont les mêmes apports. S’il est question de picotement Néanmoins, il faut encourager ou d’inconfort gastrique, il faut l’enfant à manger une variété éviter l’aliment. Mais pour le goût, d’aliments. l’odeur et l’apparence, changer la présentation d’un aliment peut Faut-il s’inquiéter quand un enfant mange peu ou quelquefois pas du aider l’enfant à mieux l’accepter. tout ? Comment leur faire manger les Le volume de nourriture que l’enfant différents aliments ? mange dépend de son état de Il faut introduire les aliments sans santé. En cas de maladie, l’appétit réduit automatiquement brûler les étapes. Dès 9 mois, est l’enfant doit jouer avec les légumes, et il faut l’emmener chez son les fruits, etc., afin de comprendre pédiatre. Par ailleurs, l’étape de et accepter les différents goûts, croissance détermine son appétit. odeurs, textures et saveurs. « Les Ainsi, en pleine croissance, enfants qui font le plus de désordre l’enfant mangera plus et passée avec leurs repas acceptent mieux la courbe, l’appétit diminuera. Mais s’il diminue drastiquement les aliments ». son alimentation sans qu’il soit Quels sont les substituts aux malade et qu’il perde du poids, la différents aliments qu’ils refusent cause peut être psychologique, catégoriquement de manger ? s’accompagnant d’un changement de comportement. Dans ce cas, Les aliments sont classés par l’enfant doit être pris en charge par groupe : féculents, protéines, fibres, un psychologue ou son pédiatre. Do’s & Don’ts des habitudes alimentaires Do’s • Exposer l’enfant dès son plus jeune âge à une variété d’aliments. • Laisser l’enfant jouer avec les aliments ou même les restes de son repas. • Encourager l’enfant à s’alimenter tout seul à table. • Encourager l’enfant à terminer son repas même s’il prend du temps, tout en lui apprenant au fur et à mesure à manger dans un délai. Don’ts • Laisser l’enfant goûter une bouchée du repas des parents. • Ne pas mettre trop de sel et de sucre dans les repas des enfants. • Ne pas encourager le grignotage entre les repas, surtout avant de passer à table.
