MENUS RESTAURANT SCOLAIRE 2017
SEMAINE 03/01 AU
06/01/2017
SEMAINE 09/01 AU
13/01/2017
LUNDI
Endives et dés de jambon
Rôti de porc à la
provençale
Purée de pommes de terre
et choux de Bruxelles
Fromage
Compote de poires
LUNDI
MARDI
Champignons à la grecque
Jambonnette de dinde
Riz
Faisselle au sucre
Fruit
MARDI
JEUDI
Betteraves rouges
Lapin à la moutarde
Pommes sautées
Fromage
Fruit
JEUDI
VENDREDI
Salade de haricots verts
Filet de poisson au beurre
rouge
Pâtes
Fromage
Tarte normande
VENDREDI
Terrine de légumes
Filet de poisson à la
normande
Riz
Fromage blanc aux fruits
SEMAINE 16/01 AU
20/01/2017
LUNDI
Maquereau
Rôti de dindonneau
Lentilles aux petits légumes
Fromage
Crumble aux fruits
Asperges
Choucroute garnie
Petit suisse nature
Compote
Œuf mayonnaise
Poulet rôti
Haricots verts et pâtes
Fromage
Fruit
SEMAINE 23/01 AU
27/01/2017
LUNDI
SEMAINE 16/01 AU
20/01/2017
LUNDI
SEMAINE 16/01 AU
20/01/2017
LUNDI
Endives et dés de
jambon
Rôti de porc à la
provençale
Purée de pommes de
terre et choux de
Bruxelles
Fromage
Compote de poires
MARDI
Champignons à la
grecque
Jambonnette de dinde
Riz
Faisselle au sucre
Fruit
Salade verte
Truffade
Jambon cru
Pêches au sirop
Salade
Omelette aux pommes
de terre
Fromage
Fruit
Mâche
Cuisse de poulet
Petits pois à la française
Fromage
Compote
MARDI
Carottes râpées
Sauté de veau
Petits pois
Fromage
Fruit
MARDI
Salade aux dés de
gruyère
Potée auvergnate
Crème dessert et biscuit
MARDI
Carottes râpées
Cordon bleu
Purée de pommes de terre
Yaourt aromatisé
Fruit
JEUDI
JEUDI
Céleri rémoulade
Pâtes à la bolognaise et
fromage râpé
Fruit
JEUDI
Salami cornichons
Bœuf braisé
Carottes et pâtes
Fromage
Salade de fruits d’automne
JEUDI
Betteraves rouges
Lapin à la moutarde
Pommes sautées
Fromage
Fruit
VENDREDI
Betteraves rouges
Poisson du jour
Riz aux petits légumes
Fromage
Fruit
VENDREDI
Salade piémontaise
Filet de poisson meunière
Brocolis, coulis de tomate
Fromage
Fruit
VENDREDI
Salade de haricots verts
Filet de poisson au
beurre rouge
Pâtes
Fromage
Tarte normande
Taboulé
Bœuf bourguignon
Carottes
Fromage
Fruit
VENDREDI
Brocoli à la vinaigrette
Moules
Frites
Petit suisse aux fruits
Les menus sont susceptibles d’être modifiés en fonction des arrivages et livraisons des produits frais.
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