bulletin no. 16-10

T 032 420 74 20 (central)
T 032 420 74 33, 66 ou 81
(lignes directes)
Station phytosanitaire du canton du Jura
www.frij.ch
Courtemelon, le 29 juin 2016
BULLETIN D'INFORMATION PHYTOSANITAIRE N° 10/2016
La série de pluies incessantes laisse enfin la
place à un temps plus ensoleillé, même s’il reste
variable. Si beaucoup de culture ont été
fortement pénalisées par ces mauvaises
conditions, d’autres se présentent très bien.
POMME DE TERRE
Stade : formation des boutons à fin floraison.
Mildiou : la situation est la suivante :
- les conditions météorologiques restent très
favorables au mildiou ;
- l’épidémie continue de progresser sur le
Plateau suisse ; pour la région jurassienne,
deux nouveaux cas sont apparus à Buix.
La situation réactualisée peut être
consultée
sur
www.phytopre.ch
(ou
http://www.phytopre.ch/phytoapp).
Le risque reste élevé.
Conseils de lutte préventive contre le mildiou
Toutes régions et toutes variétés :
• continuez la protection jusqu'au défanage à
l'aide de produits de contact, pénétrants ou
translaminaires. N'utilisez plus de produits
systémiques dès la floraison ;
• utilisez un volume de bouillie suffisant (min.
300 l/ha) ;
• respectez les intervalles préconisés entre deux
traitements et tenez compte des précipitations
(voir la fiche agridea 4.53 - 4.54, mars 2016) ;
utilisez
des
produits
pénétrants
ou
translaminaires si nécessaire (retard dans
l’application du traitement) ;
• variétés sensibles à l’alternariose : choisissez
un produit actif contre cette maladie ;
• en agriculture biologique, utilisez des
produits à base de Cuivre, en tenant compte
de la dose totale de maximum 4 kg/ha de
Cuivre par an ;
• pommes de terre primeur : n'oubliez pas de
respecter les délais d'attente avant la récolte.
CÉRÉALES D’AUTOMNE
Stades : les premières orges ont été battues.
La plupart des autres céréales sont au stade
grain laiteux à pâteux (CD 75-85).
Contrôle des cultures : c’est le bon moment
pour observer ses cultures (ainsi que les
témoins) et en tirer quelques enseignements. Il
importe aussi de contrôler l'état d'enherbement
afin de juger l'efficacité de la méthode employée
(méthode mécanique ou chimique, choix de
l'herbicide) et de repérer les zones des parcelles
qui mériteraient une lutte contre les vivaces
après la moisson.
Maïs : stade : 8-10 feuilles pour les cultures
les plus avancées, qui entament la montaison.
Désherbage : la plupart des cultures ont pu être
désherbées, malgré les conditions difficiles. Si
nécessaire, il est encore possible d’intervenir
jusqu’au stade 6 feuilles, voire 8 feuilles avec
certains produits. Le désherbage mécanique est
aussi une option, qui pourrait être intéressante,
d’autant plus que l’effet de binage sera
profitable à la culture, en aérant le sol. Il faudra
alors faire attention à ne pas blesser les racines.
Pyrale : le premier lâcher de trichogrammes
est en cours (29.6 au 1.7) ; le second est prévu
du 10 au 13 juillet.
Les trichogrammes sont à
distribuer dès réception.
Betteraves : stade : les betteraves les plus
avancées couvrent, mais d’autres cultures
peinent, du fait de problèmes de sol, fortement
amplifiés par les conditions pluvieuses.
Les premières montées à graine s'observent ;
elles sont à éliminer absolument. Les cultures
seront ensuite à contrôler afin de détecter les
premières attaques de cercosporiose, qui n’a
pas encore été observée, contrairement à la
bactériose, sans gravité.
Contrôlez régulièrement vos cultures et
avisez-nous en cas d'attaque !
Il faut éviter toute intervention trop précoce
contre la cercosporiose.
Doryphores : ces ravageurs sont peu
abondants jusqu’ici ; à contrôler cependant.
Tournesol : stade : formation du bouton floral
(CD 53) pour les cultures les plus avancées.
Plus aucune intervention n’est à prévoir.
voir les bulletins précédents.
Déchaumage, lutte contre les vivaces
Après la moisson, il est généralement conseillé
de pratiquer un déchaumage, afin de lutter
contre les repousses et contre les mauvaises
herbes. En favorisant la levée des plantes
adventices, le déchaumage permet de limiter le
stock grainier de la parcelle. Il limite aussi les
populations de limaces et de vers fil de fer.
Si on a prévu l'installation d'une prairie, on
préférera par contre semer au plus vite. Au cas
où on a prévu de lutter contre les vivaces, il faut
aussi éviter de déchaumer.
Le déchaumage mécanique se pratique ainsi :
• après une céréale : déchaumer de suite ;
laisser lever et renouveler éventuellement le
déchaumage (avant que les mauvaises
herbes ne forment des graines) ; incorporer
les repousses au plus tard avant la levée
des nouvelles cultures d'orge d'automne
(lutte contre la JNO) ;
• après un colza : laisser les graines germer en
surface ; effectuer un déchaumage très
superficiel et laisser germer ; renouveler
éventuellement ce déchaumage, un peu plus
profondément ; enfouir les déchets de
culture et les repousses avant la levée des
nouvelles cultures de colza.
Pois protéagineux :
certaines cultures
d’automne sont fortement attaquées par
l’anthracnose (sur le pied des plantes), maladie
que l’on commence aussi à observer sur
quelques cultures de printemps. Cette maladie
est fortement favorisée par l’humidité excessive
du sol. Il n’y a rien à faire pour la combattre au
stade actuel.
Tabac : le mildiou est bien présent en Europe
(Espagne, France, Italie, Allemagne). Continuez
à protéger vos cultures.
Les premiers pucerons ont été observés, mais
sont peu nombreux. Contrôlez vos cultures. Le
seuil d’intervention est de 5 % de plantes
colonisées.
Consultez les directives pour la protection
phytosanitaire du tabac.
Herbages : pendant la période estivale, il faut
renoncer aux applications de surface de
produits spécifiques contre rumex et les
combattre par la fauche (pour éviter la mise à
graine) et par la lutte plante par plante (avec
Ally Tabs ou Harmony-Tablettes).
Station phytosanitaire cantonale
P.P. A
2852 Courtételle
Poste CH SA