cours - La Gazette des SVT
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2) Relation entre métabolisme et organisation cellulaire • Activité 3 : Le métabolisme d’une algue verte : l’euglène L’euglène est une algue verte unicellulaire. Quatre suspensions d’euglènes sont cultivées dans des conditions différentes de nutrition et d’éclairement pendant 24 heures. L’aspect et la croissance des euglènes sont observés. Le tableau ci-dessous résume ces conditions et les résultats observés. Milieu Composition du milieu de culture Conditions d’éclairement Aspect des euglènes observées au microscope au bout de 24 heures Evolution de la culture A Eau Sels minéraux Lumière Euglènes vertes B Eau Sels minéraux Obscurité Euglènes vertes Lumière Euglènes incolores Accroissement de la population d’euglènes Obscurité Euglènes incolores Accroissement de la population d’euglènes C D Eau Sels minéraux Glucose Eau Sels minéraux Glucose Accroissement de la population d’euglènes Diminution de la population d’euglènes et mort 1) Par une exploitation rigoureuse des données fournies, préciser les besoins nutritifs des euglènes selon les conditions du milieu. Les euglènes vertes produisent leur propre matière organique à partir de substances minérales en présence d’une source d’énergie lumineuse. Les euglènes incolores ont besoin d’eau, d’ions minéraux et de substances organiques pour se développer. Leur développement s’effectue à la lumière comme à l’obscurité. 2) Indiquer quelle souche peut être qualifiée d’autotrophe. Les euglènes vertes sont des êtres vivants autotrophes, car elles peuvent se développer sur un milieu contenant uniquement des substances minérales. 3) A l’aide du diaporama, indiquer les caractéristiques structurales spécifiques à la souche autotrophe. La souche verte, contrairement à la souche incolore, renferment des chloroplastes. Ce sont donc les chloroplastes qui confèrent à la souche verte sont autotrophie. 4) A l’aide du diaporama, indiquer les organites cellulaires communs aux deux souches et impliqués dans les deux types de métabolismes. Les mitochondries sont présentes dans les deux types de souches d’euglènes. Elles sont impliquées dans le métabolisme des cellules eucaryotes, qu’elles soient autotrophes ou hétérotrophes. 5) L’absence de chloroplastes dans une souche se transmet de génération en génération. Indiquer ce qui peut être déduit sur l’origine de cette caractéristique. La présence de chloroplastes ou son absence est un caractère qui se transmet de génération en génération. Comme seule l’information génétique est intégralement transmise à la génération cellulaire suivante, on peut en conclure que la présence, ou l’absence, d’un organite est une caractéristique placée sous le contrôle de l’information génétique de cette cellule. • Bilan : Les mitochondries sont présentes dans le cytoplasme des cellules eucaryotes autotrophes et hétérotrophes (cellules animales, végétales, champignons). Les chloroplastes sont présents dans le cytoplasme des cellules végétales chlorophylliennes, ce qui confère à ces cellules un mode de vie autotrophe.
