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Comment bien ranger son réfrigérateur?
Celui qui tient compte des zones de refroidissement dans le réfrigérateur, maintient ses
aliments frais plus longtemps.
Comme notre planète, un réfrigérateur possède également ses zones climatiques.
Découvrez ici à quel usage elles doivent être utilisées!
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5°C à 8°C - L'air chaud se dirige vers le haut même dans le réfrigérateur
Les produits qui restent frais entre cinq à huit degrés, doivent être conservés de préférence
dans la zone supérieure du réfrigérateur.
Exemple: Sauces, soupes, confitures, etc.
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4°C à 5°C - Les produits laitiers trouvent place dans la zone médiane.
Le milieu du réfrigérateur avec cinq degrés est l'emplacement idéal pour tous les types de
produits laitiers.
Exemple: Fromage blanc, yogourt, crème, plateau de fromages, etc.
Conseil: Le lait déjà ouvert se conserve mieux dans cette zone que dans la porte.
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2°C à 3°C - Le plateau de verre inférieur convient à la viande et à la
charcuterie
En fonction du réglage de la température du réfrigérateur, le plateau de verre inférieur est à
environ deux degrés. Les aliments rapidement périssables doivent précisément être
conservés au frais.
Exemple: La viande, charcuterie, poisson, etc.
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9°C à 12°C - Utiliser correctement le bac à fruits et légumes
Avec huit à dix degrés les fruits et légumes restent longtemps frais et croquants.
Exemple: Les bananes, baies, cerises, salade, carottes, etc.
Conseil: Les pommes, poires, concombres et tomates ainsi que toutes les sortes de fruits
tropicaux ne doivent en aucun cas être refroidis.
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Rangement correct dans la porte du réfrigérateur
Les températures de la porte du réfrigérateur sont au même niveau que celles des zones de
l'espace intérieur. Donc il fait plus froid au niveau inférieur qu'au niveau supérieur.
Exemple: Les ufs, le beurre, le chocolat, le ketchup, les boissons sucrées, les aliments qui
appartiennent à la zone respective.
Conseil: Ne vous appuyez pas à la porte! Les charnières peuvent se desserrer, de sorte
que le joint ne peut plus assurer sa fonction. Par conséquent, vos aliments ne sont
plus réfrigérés et le coût de l'électricité grimpe vertigineusement.
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