L’immunité Aptitude de l’organisme à maintenir l’intégrité de ses constituants en se protégeant contre des éléments qui lui sont étrangers. Cette fonction est assurée par le système immunitaire. L’ensemble des mécanismes aboutissant à la destruction de l'élément étranger constitue la réaction immunitaire . Le soi et le non soi • Greffe de peau: • Si fragment provient d’un même individu: greffon toujours accepté • Si fragment de peau d’un autre individu de même espèce :le greffon est presque toujours rejeté Le système immunitaire tolère la présence des molécules du soi Le soi d’un individu est représenté par l’ensemble des molécules résultant de l’expression de son génome. Les molécules du non-soi (toutes les molécules n’appartenant pas au soi) sont appelées : ANTIGENE Ag LES MARQUEURS DU SOI • Des glycoprotéines de surface des cellules appartenant au système HLA • Molécules codées par gènes localisés sur le chromosome 6 chez l’homme : gène du Complexe Majeur d’Histocompatibilité ou CMH • Seuls les vrais jumeaux présentent les mêmes molécules marqueurs. Pourquoi la mère ne rejette pas le fœtus ? Pour le système immunitaire de la mère il est à moitié étranger. Les cellules du trophoblaste présentent à leur surface qu’une fraction de ces molécules d’identité immunologique ou CMH ; il s’instaure « un dialogue entre les cellules immunitaires maternelles et les cellules du trophoblastes » : grâce à une molécule HLA-G . Elle inhibe les cellules tueuses , elles se fixent sur des récepteurs des cellules NK ce qui bloque la libération des substances qui détruisent la cible. L’antigène • Une molécule protéique ou glucidique • Une particule virale • Une bactérie ou une partie de la bactérie (flagelle, paroi ) Le système immunitaire • L’immunité non spécifique ou naturelle ou innée : assure une protection contre n’importe quel élément étranger . • L’immunité spécifique ou acquise : la réponse de l’organisme est dirigée contre un Ag particulier . L’immunité non spécifique • La peau et les muqueuses : une barrière contre les éléments étrangers : – Mucus, cils vibratiles au niveau des voies respiratoires – La sécrétion de lysozyme par les muqueuses à action bactéricide – La présence de germes commensaux au niveau de certaines muqueuses (intestinale, vaginale) qui inhibe la multiplication des autres germes. • l’acidité gastrique • Sécrétion des glandes sébacées La réaction inflammatoire et phagocytose La phagocytose La lutte antivirale • Si infection par un virus : • Production d’interféron : les cellules infectées par un virus produisent et secrètent des molécules : INF qui assurent aux cellules non infectées une protection contre le virus. • Cellules NK (natural Killer) : des lymphocytes qui détectent et lysent des cellules infectées par un virus ou des cellules cancéreuses .