Un projet sur les "mauvaises herbes"
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en Unité d’Enseignement en IME LES ADVENTICES Rémy, l’éducateur de l’atelier horticulture, nous a expliqué qu’il n’y avait pas de « mauvaises herbes ». Il les appelle des adventices (mot latin : adventicius : qui vient de l’étranger) Le souci des adventices dans nos jardins est qu’elles utilisent la lumière, les éléments nutritifs du sol, l’eau au détriment des jolies fleurs ou des légumes que l’on a plantés dans le jardin. Elles peuvent aussi propager des maladies. Mais, elles peuvent avoir aussi de bons côtés. Par exemple, le pissenlit détruit les gazons mais on peut en faire de très bonnes salades. Selon les adventices qui poussent sur votre terrain, vous pouvez connaître la composition de votre terre. Par exemple, la véronique de Perse pousse sur un sol riche en azote. Les adventices sont aussi souvent utilisées préparations pour se soigner. dans des Enfin, certaines adventices sont des plantes sauvages mais peuvent aussi être cultivées. C’est le cas de la mauve ou de la luzerne par exemple. Mais, les adventices peuvent aussi être très jolies. Regardez ce tableau de Monet…. Les coquelicots de Claude Monet La mauve La mauve est une plante qui pousse le long des murs, des chemins, dans les prés, les terrains vagues. La mauve est une plante médicinale. On l’utilise pour apaiser la toux, les maux de gorge. Alimentation Les coccinelles mangent des pucerons, des insectes, des chenilles. Dans les jardins, elles permettent de se débarrasser des insectes nuisibles sans insecticides. Bébés Une coccinelle pond jusqu’à 125 œufs en 2 jours. En sortant de l’œuf, ce sont des larves. Puis elles deviennent des nymphes avant de devenir adulte. Elles vivent 1 an environ. Prédateurs Les ennemis de la coccinelle sont les fourmis, les guêpes et les oiseaux. Caractéristiques Habitat Jardins, régions boisée et prairies. Nombre d’espèces Environ 4500 Taille Jusqu’à 10mm Nombre de points De 0 à 28 Le bunias d’Orient C'est un des premiers légumes du printemps. Il se mange cru ou cuit. Ses fines feuilles sont délicates. Il faut les cueillir au moment de les préparer. Au fur et à mesure de la pousse, de jolies fleurs jaunes apparaissent.. Alimentation Les chenilles mangent les feuilles des plantes. Les papillons boivent le nectar des fleurs. Bébés Les papillons pondent des œufs sur des feuilles. Les œufs deviennent des chenilles. Prédateurs Les ennemis du papillon sont les insectes, les araignées et les oiseaux. Caractéristiques Habitat Jardin et prairies Nombre d’espèces Environ 20 000 Taille Jusqu’à 30 cm Longévité Jusqu’à 12 mois La véronique de Perse Son nom vient de SainteVéronique. On soignait les plaies des lépreux grâce à la véronique. Alimentation Le crapaud commun mange des limaces, des vers de terre, des chenilles, des mille-pattes. Il les attrape avec sa langue collante. Bébés Dans un étang, la femelle pond des œufs, qui deviendront des têtards puis de petites grenouilles. Prédateurs Le hérisson mais aussi l’homme et ses voitures et l’homme et les pesticides. Caractéristiques Habitat Plaine, forêts, dans les endroits humides Nombre d’espèces Il hiberne d’octobre à mars dans des caves, sous des tas de bois Taille 9 cm pour les mâles, 12 cm pour les femelles Longévité Il semble capable de détecter les séismes La camomille On peut l’utiliser pour faire des tisanes. Mais, pour que les dames soient jolies, on met de la camomille aussi dans les shampoings, les lotions et les crèmes. Alimentation Les gendarmes se nourrissent de graines de tilleul, d’œufs d’autres insectes ou même d’insectes morts. Ils sont utiles car ils mangent les pucerons. Bébés La femelle creuse un terrier dans la terre humide et y pond de 50 à 60 œufs. Les bébés naissent en mai. Ils ne deviennent adultes qu’au début de l’hiver. Prédateurs Les oiseaux mangeurs d’insectes, les araignées. Caractéristiques Habitat Au pied ou sur le tronc des arbres, des hibiscus. Autres noms le suisse, la punaise, le soldat Taille Jusqu’à 12 mm Particularités cette punaise ne sent pas mauvais Le pissenlit Le pissenlit est une plante qui peut être consommée. On peut manger ses feuilles en salade. Elle pousse au printemps. Les marmottes, les abeilles et les oiseaux granivores apprécient eux aussi les pissenlits. Alimentation L’abeille butine pour récolter les deux aliments dont elle se nourrit : le nectar sucré et la poudre de pollen. Bébés L’abeille femelle pond un œuf dans un alvéole de cire. Cet œuf se transforme en ver appelé larve. La larve mange, grossit, l’alvéole est bouché par de la cire et la larve devient nymphe. L’abeille adulte sort de la nymphe en mangeant la cire. Prédateurs L’araignée, les lézards, les oiseaux insectivores, le sphinx de la mort (papillon), les guêpes et les frelons, l’homme à cause des insecticides. Caractéristiques Habitat Dans la nature, nids dans le creux des arbres, des grottes. Nombre d’espèces La reine, les ouvrières, les faux bourdons, les larves. Taille Le miel, la cire, la gelée royale Le réséda Le réséda est une plante qui sent bon. Elle est utilisée en parfumerie. Le réséda était censé faire disparaître les abcès et les inflammations. Le nom de la plante vient d’un mot latin « resedare » qui veut dire « calmer » Alimentation La limace mange des végétaux variés. Elle préfère les jeunes pousses. Elle peut avaler entre 30 et 40 fois son poids en 24 heures. Bébés La femelle pond entre 100 et 500 œufs. En fonction du temps, les œufs vont éclore 2 semaines à 3 mois plus tard. Les limaçons sont transparents et mesurent à peine quelques millimètres de long. Les périodes de reproduction sont au printemps et à l’automne. Prédateurs Les oiseaux, les taupes, les hérissons, les musaraignes, les grenouilles, les crapauds, les lézards, les canards. Caractéristiques Habitat Dans la nature, les jardins. Rôle Elle est utile à la fabrication de l’humus. Taille Entre 1 et 15 centimètres Le coquelicot Le coquelicot en tisane permet aux enfants et aux grands de mieux dormir. Les graines de coquelicot sont utilisées en pâtisserie ou pour aromatiser des pains. Claude Monet, peintre impressionniste a peint des tableaux avec des champs de coquelicot. Alimentation L’escargot mange des végétaux variés : herbes, plantes. Il peut aussi manger des champignons, des carottes, des tomates. Bébés L’escargot creuse un trou et pond ses œufs dedans. Les œufs ont la taille d’un petit pois et son tout blanc. Les petits rampent dès qu’ils sortent de l’œuf. Ils ont une coquille jaunâtre et fine. Prédateurs Le hibou, la chouette, la mésange, le merle, la pie, le mulot, le rat, le loir, le hérisson, la grenouille. Caractéristiques Habitat Dans la nature, les jardins La coquille Elle abrite une partie de son corps : poumons, foie, cœur… Déplacement En rampant : il lui faut 10 minutes pour parcourir 1 mètre Particularité L’escargot est hermaphrodite La luzerne On la rencontre à l'état sauvage sous tous les climats sauf tropicaux. Elle est beaucoup utilisée dans la composition de médicaments et en phytothérapie. Elle peut aussi être cultivée. Elle peut servir d'alimentation pour le bétail. La luzerne enrichit un sol pauvre. Le trèfle Le trèfle des prés est une plante sauvage comestible. On y trouve beaucoup de vitamines A, C et D mais aussi du calcium et du fer. Les animaux ruminants apprécient beaucoup le trèfle.
