Diapositive 1 - imagi LEO nation

Un volcan devenu paradis dans la Méditerranée
Santorini est un petit archipel
d’îles volcaniques situé dans la
mer Égée, 75 kilomètres au
sud-est de la Grèce
continentale. Avec une
superficie de 76 kilomètres
carrés, Santorini est la plus
méridionale du groupe des îles
paradisiaques des Cyclades.
Elle ne compte qu’un peu plus
de 10 000 habitants et vit
presque exclusivement du
tourisme.
La beauté de Santorini est à
couper le souffle. Elle est la
destination rêvée de tous les
romantiques. La vue
panoramique depuis la petite
ville de Fira, que l’on atteint en
grimpant à pied les 587
marches à flanc de montagne,
est d’une splendeur inégalée.
Les visiteurs tombent sous le
charme de ces petites maisons
blanches, découpées de bleu,
accrochées au rocher et
agglutinées aux flancs de la
montagne.
Le coeur de l’île, Théra,
constitue le centre volcanique le
plus actif de la mer Égée. Les
couleurs de la terre de Théra, de
ses paysages et de la mer, la
riche lumière et la limpidité de
son horizon créent un ensemble
unique où se mélangent
émotion, éblouissement et
interrogation. Nous sommes
plongés au coeur des grandes
civilisations anciennes de la mer
Égée, voire même de l’Atlantide.
Le caractère volcanique donne
une couleur caractéristique à la
beauté du paysage. C'est
l'activité effrayante du volcan,
lors de ses éruptions, qui
façonna Théra et lui donna sa
forme particulière.
Santorini est une île de beauté,
depuis le pittoresque village
d'Ohia, en passant par la
capitale, la charmante Fira,
jusqu'à la ville minoenne
ensevelie d'Akrotir, qu’on croit
être un vestige de l’Atlantide.
Pour les adorateurs du soleil, de
la nature, de la culture et du
mystère, Santorini est un endroit
rare où mythe et réalité se
confondent.
Cratère de volcan sans cesse
grugé par la mer; longs villages
blancs perchés sur d'immenses
falaises, Santorini est belle
comme un ... cauchemar! Son
côté dramatique est moins le
paysage en lui-même, vertical,
effondré, tragique, que la
présence humaine accrochée
aux rochers. Toutes ces
maisons dans ces lieux de
vertige sont posées
tranquillement au bord du
précipice, comme des aïeules
qui ne craignent plus de mourir,
ou des enfants inconscients.
A cause des escarpements et
de la configuration des lieux, les
voitures ne peuvent circuler
dans les hameaux de Santorini.
Même les vélos n'y ont pas leur
place. Cette île est le royaume
des adeptes de la marche à
pied et des ... ânes! Ceux-ci
sont nombreux et leur
importance est très grande.
Les îles grecques représentent
un cinquième de la surface
totale du pays. La plupart se
situent dans la mer Égée,
entre les côtes de la Grèce et
de la Turquie. Les îles des
Cyclades offrent l'un des
spectacles naturels les plus
saisissants de la
Méditérrannée. Santorini
présente l'image inoubliable
d'une longue falaise abrupte,
une véritable coupe
géologique. Ce qui est
particulier sur cette île, c'est
que le sable est noir. Il s’agit
en fait d’un sable volcanique.
Une ancienne légende dit que
les couples grecs doivent aller
dans l’île de Santorini avant de
se marier. Comme il y règne
une atmosphère étrange à
cause du volcan, si les fiancés
continuent à s'aimer après ce
séjour, il s'aimeront toute leur
vie. Question de fait, de
nombreux couples de
nouveaux mariés profitent
d’une croisière en
Méditerranée et vont séjourner
un jour ou deux à Santorini. Il
paraît que ça leur porte
chance.
Des fouilles archéologiques
indiquent que l'île de Santorini
est habitée depuis la période du
Néolithique. Elle est devenue
l’une des premières colonies de
la civilisation minoenne. Vers
1500 avant l’ère chrétienne, un
violent cataclysme volcanique l’a
détruite. Elle fut repeuplée par
les Doriens qui ont fondé la cité
de Théra, laquelle a donné
naissance à la colonie de
Cyrène. Puis l’île est passée
sous la domination romaine, et
byzantine. C'est alors qu'elle prit
le nom de Sainte-Irène, d'où
Santorini.
L'île fut concédée aux
Vénitiens en 1204. Puis, de
1579 à 1821, année de la
révolution grecque, Santorini
fut occupée par l'Empire
Ottoman. De 1573 à 1711,
plusieurs cônes volcaniques
se sont formés dans la
caldeira. Ils se sont soudés
entre 1867 et 1928, pour
former la Néa Kaméni, "la
nouvelle brûlée).
Le cataclysme le plus récent a
eu lieu en 1956 avec un bilan
de 50 morts et 2000 maisons
détruites.
Santorini profite de conditions
micro climatiques uniques, soit
une grande chaleur le jour et
beaucoup d’humidité la nuit,
tempérée par le vent, ce qui
favorise la maturation complète
des raisins. L’île possède en
effet d’excellents vignobles.
Avec l'assyrtiko, cépage de
bonne acidité, cela donne un
blanc corsé, légèrement amer,
typique des bons vins grecs, et
des vins secs ou doux, de
grande réputation.
La table est raffinée,
conviviale et généreuse. Bien
entendu les poissons et fruits
de mer sont à l'honneur;
espadon, langoustes,
daurades, thon, mollusques
de tous styles, pieuvre grillée.
Il faut goûter les spécialités du
pays, dont les soupes de
poisson et les feuilles de
vigne farcies, et puis, bien sûr,
les traditionnels desserts
grecs, dont les baklavas au
miel et aux amandes.
Entourée d'eau, l'île de
Santorini jouit des plus beaux
couchers de soleil maritimes au
monde! C'est devant l'un de ces
spectacles grandioses du soleil
couchant sur la mer Égée que
nous allons terminer notre visite
de Santorini, en vous priant de
ne pas oublier le guide ...
My Beloved Home – Naxos Greek Ensemble
Création Florian Bernard
Tous droits réservés – 2006
[email protected]
AVERTISSEMENT
Ce diaporama est strictement privé. Il est à usage non commercial. Il n'est pas
destiné à un site internet, ni au grand public. Il est envoyé gratuitement, par
courrier électronique privé, aux personnes qui souscrivent aux conditions de
réception. Il n'est pas disponible en téléchargement depuis un site internet. Il est
interdit de le modifier, y compris de le traduire dans une autre langue, sans
autorisation. Pour se renseigner sur les conditions d'abonnement, prière d'écrire à
l'adresse ci-dessous.
[email protected]
Pour des raisons de sécurité, prière de ne pas envoyer de pièces jointes à
cette adresse car elles seront automatiquement refusées. Cette adresse
n'accepte que des messages en texte seulement, de moins de 100 Ko,
sans fichier annexé ni pièces jointes.