fiche eco 36 chambray_Mise en page 1 09/09/15 17:08 Page1 FICHE N°36 LE BICARBONATE DE SOUDE Nous allons nous intéresser dans cette fiche au bicarbonate de soude, produit très courant que nous connaissons tous, qui possède de très nombreuses vertus thérapeutiques et de nombreuses applications très diverses souvent insoupçonnées ! Mais commençons par définir ce produit. Le bicarbonate de sodium, appelé communément bicarbonate de soude est un composé chimique minéral décrit par la formule brute NaHCO3. C’est une substance pure et écologique, sous forme de poudre blanche, qui existe à l’état naturel et qui joue un rôle fondamental dans le fonctionnement de notre corps. La pureté du Bicarbonate est une garantie de qualité. Sa formule chimique lui donne le pouvoir de neutraliser l'acidité d'un milieu. C'est de ses propriétés alcalinisantes que découlent les innombrables utilisations du bicarbonate de soude. ! Attention ne pas confondre le bicarbonate de soude en poudre avec le « carbonate de soude », très utile pour le ménage mais non consommable ! Et encore moins avec la soude caustique (hydroxyde de sodium), qui est extrêmement corrosive et toxique. Le bicarbonate est vendu au rayon sel des grandes surfaces, ou encore en pharmacie et dans les magasins bio. UN PEU D’HISTOIRE… Les Égyptiens de l'Antiquité connaissaient déjà la poudre blanche que forme le bicarbonate de soude, sur les bords des eaux saumâtres de nombreux lacs africains, souvent à côté des efflorescences pures de natron, un minéral à base d'un sel déshydraté de carbonate de sodium, très recherché pour les rituels d'embaumement. Cette poudre de bicarbonate de sodium, plus ou moins pure, apparaissait lors de l'évaporation des lacs salés à eau bicarbonatée. Il est probable qu'ils l'employaient pour maints usages, comme se frotter les dents ou purifier leur logis, pour l'hygiène ritualisée de leur corps, mais aussi une grande part de nos usages actuels. fiche eco 36 chambray_Mise en page 1 09/09/15 17:08 Page2 Naturel, biodégradable, hypoallergénique et très bon marché, le bicarbonate est un produit aux nombreuses vertus thérapeutiques, en voici quelques-unes : • Aphtes et gingivites : il combat l'acidité buccale favorable aux ulcérations et aux inflammations. • Caries : il élimine les bactéries présentes dans la bouche et responsables des caries dentaires. • Blanchiment des dents : ses propriétés abrasives polissent vos dents en douceur. • Mauvaise haleine : il détruit les bactéries présentes dans la bouche et combat l'acidité de l'estomac. • Brûlures d'estomac, remontées acides, nausées : il rééquilibre le PH en neutralisant l'acide chlorhydrique présent dans l'estomac. • Digestion difficile de certains aliments. • Mycoses des pieds : en diminuant l'acidité, il empêche le développement des champignons. • Démangeaisons, eczéma : piqûres d'insectes, varicelle, urticaire... • Maux de gorge : en diminuant l'acidité, le bicarbonate de soude freine le développement de l'inflammation. • Déodorant : il neutralise les bactéries responsables de la mauvaise odeur et absorbe l'humidité. • Hydratant : il équilibre le PH de la peau en diminuant son acidité. Bien sûr, comme lors de toute automédication, vous devez rester vigilants, il ne s’agit pas de remplacer un traitement médical. Pour les détails de préparation du bicarbonate en utilisations thérapeutiques, vous pouvez consulter le site : http://www.vulgaris-medical.com/actualite-sante/ les-incroyables-vertus-therapeutiques-du-bicarbonate-de-soude Il y a bien sûr de nombreuses autres applications de ce produit « miracle » : La maison, le jardin, la cuisine, la salle de bain… Le bicarbonate sait tout faire ou presque : linge plus propre en additif à la lessive, vaisselle, argenterie, nettoyage de la maison, neutraliser les mauvaises odeurs, conserver un bouquet de fleurs, nettoyer les fruits et légumes, faire lever une pâtisserie, prendre soin du jardin… Cette liste n’est pas exhaustive ! Si le sujet vous intéresse, n’hésitez pas à consulter le site : http://www.le-bicarbonate.com/ et surtout : http://www.consoglobe.com/ recherche « bicarbonate ». Vous pouvez aussi vous procurer l’ouvrage suivant en format poche : Le bicarbonate malin, de Michel Droulhiole, édition Leduc. Jean-Pierre BABLON