Académie Aix
Marseille
Magali Maillet/Anne-Lyne Tabaries
Immunité innée : Barrière cutanéo-muqueuse,
Réaction inflammatoire
Travaux des Actions Académiques Mutualisées
• Première Bac Pro ASSP
Niveau
Thème du
• Immunité innée : Barrière cutanéo-muqueuse, Réaction inflammatoire
programme
Situations
pédagogiques
Liens
internet
Compétences
• Vous effectuez votre PFMP dans le Multi- Accueil "le Petit Chaperon Vert". Après les
activités manuelles du matin, vous surveillez les 16 enfants, de la section des grands
avec Amandine, auxiliaire de puériculture.
• http://www.bmlweb.org/peau.html#fonction
• http://www.maxicours.com/se/fiche/7/8/395887.html/ts
• http://laurent.mougel1.free.fr/3eme/1ere_ligne_defense.html
• http://www.ac-creteil.fr/biotechnologies/doc_immunology-diapedesis.htm
• Domaine 1: s'approprier un environnement de travail
• Domaine 3: produire, traiter, exploiter des données
• Domaine 4: s'informer, se documenter
B2i
• Un poste PC par binôme
• Une connexion internet
• Logiciel de traitement de texte et d'images
Matériels
TICE
Mots clés
• Réaction inflammatoire, chimiotactisme, diapédèse, phagocytose, macrophage,
polynucléaire, immunité innée.
Votre avis nous intéresse, merci de répondre à notre enquête concernant ce scénario.
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Magali Maillet/Anne-Lyne Tabaries
Activité n°1 - La peau et les muqueuses
- Indiquer les rôles de la peau et des muqueuses.
Limite de
connaissances
Durée
conseillée
Consignes
- 15 min.
- Constituer les binômes de travail.
- Consulter les liens Internet puis répondre aux questions sur le document.
Situation 1 : Après les activités les enfants jouent dans la cour. Cléa, 2 ans, descend du toboggan et
s’égratigne le bras ; en pleurant, elle se dirige vers Amandine, l’auxiliaire de puériculture.
Les rôles de la peau et des muqueuses
Questions
1- Indiquer les rôles de barrière de la peau et des muqueuses, à l’aide du lien ci-dessus
(fonctions de la peau), en les listant :
- ..............................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
- ..............................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................
- ..............................................................................................................................................................
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- ..............................................................................................................................................................
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Magali Maillet/Anne-Lyne Tabaries
Activité n°2 - La réaction inflammatoire
Limites de
connaissances
Durée
conseillée
- Décrire la réaction inflammatoire
- Indiquer les différentes cellules qui participent à la réaction inflammatoire et
leur rôle.
- 20 min.
- Consulter le lien Internet puis répondre aux questions sur le document.
Consignes
Situation 2 : Au cours de l’après-midi, vous rassurez Cléa qui a mal au bras et présente une rougeur
au niveau de son égratignure.
Réaction immunitaire innée
Questions
1- Décrire la réaction inflammatoire, à partir du lien ci-dessus, en rédigeant votre
réponse :
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
..................................................................................................................................................
2- Indiquer les deux cellules sanguines intervenant au cours de la réaction inflammatoire
et leur rôle à l’aide du lien ci-dessus, en complétant le tableau :
CELLULES
ROLES
........................................ ............................................................................................
............................................................................................
........................................ ............................................................................................
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Activité n°3 - Le chimiotactisme, la diapédèse, la phagocytose
- Définir le chimiotactisme, la diapédèse, la phagocytose.
Limite de
connaissances
Durée
conseillée
- Représenter schématiquement les étapes de la phagocytose.
- 40 min.
- Consulter les liens Internet puis répondre aux questions sur le document.
- Editer, compléter et rendre le document joint au professeur.
- Envoyer le scénario dûment complété à l’adresse électronique indiquée par
le professeur.
Consignes
Situation 3 : Le lendemain, vous observez le bras de Cléa qui ne présente plus de symptômes de la
réaction inflammatoire. Son immunité non spécifique a joué son rôle !
Réaction inflammatoire 1
Réaction inflammatoire 2
Document : chimiotactisme,
diapédèse, phagocytose
Phagocytose
Questions
1- Définir le chimiotactisme, la diapédèse, la phagocytose en visionnant les liens « réactions
inflammatoires 1 et 2 » et le document ci-dessus :
Chimiotactisme : .................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................
Diapédèse : .........................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................................
Phagocytose : ......................................................................................................................................................
................................................................................................................................................................................
2- Représenter schématiquement les étapes de la phagocytose, à l’aide du lien ci-dessus en
complétant le document ci-joint :
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Aix-ASSP- scenario pedagogique immunite