MENUS DU 23 au 27 Janvier LUNDI MARDI JEUDI VENDREDI MENU MOYEN AGE ENTREES Salade Coleslaw Céleri remoulade Feuilleté au fromage Chou fleur mimosa ½ Pomelos Chou chinois Blé fantaisie coriandre-cacahuéte Houmous/toast Terrine Carottes râpées Taboulé Champignons à la grecque PLAT PRINCIPAL Poulet rôti Hachis parmentier Rôti de porc Colin pané cirton ACCOMPAGNEMENT Julienne de légumes Semoule aux raisins secs Poêlée provençale Farfalles Epinards bechamel Pommes vapeur FROMAGE Brie Bleu Gouda Cotentin Rondelé Emmental Tome blanche Pavé ½ sel DESSERTS Pomme Cocktail de fruits Mousse chocolat Compote Yaourt aux fruits Yaourt sucré Muffin aux pépites de chocolat Gaufre