Daniel SPLINGART 1/ 54 Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 2/ 54 Du latin Mollis " Mou " Verni Le mollusque est un Animal au corps mou Calamar Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 3/ 54 Cet embranchement comprend quelque 130 000espèces. C’est le 2ème embranchement après les arthropodes Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 4/ 54 Ils sont de morphologie très diverses : Chiton de Risso Petit vermet Seiche. Argonaute Calamar Doris cantabrique Murex épineux Couteau arqué. Coquille Saint-Jacques de Méditerranée Dentale Poulpe Eolis de verre Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 5/ 54 Elle contient les organes sensoriels et la bouche (radula langue avec dents…). Elle est absente chez les bivalves. Nautile Armine tachetée Telline striée Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 6/ 54 Ces espèces sont réparties en 8 classes, seules 5 sont visibles en plongée loisir dont 3 sont courantes : Les Scaphopodes Les Polyplacophores Les Gastéropodes Les Lamellibranches Les Céphalopodes Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 7/ 54 Scapho " Barque, objet creux " Du grec Podes " Pieds " Ils sont également appelés Dentales Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 8/ 54 Coquille en forme de tube, légèrement arquée, ouverte aux deux extrémités. Ils vivent en milieu marin assez profond (sable, vase) Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 9/ 54 Manteau entièrement à l'intérieur de la coquille. Pied s'étend de la partie la plus large de celle-ci, et est utilisé pour s'enfoncer dans le substrat (vit à demi enfouit). Captacules : Tentacules minuscules autour du pied permettent à l'animal de fouiller le sédiment et de s'emparer de nourriture (détritus, foraminifères) pour les amener à la bouche. Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 10/ 54 Présence de la Radula dans la bouche. Pas cœur (circulation rythmée par mouvement du pied) Pas de branchies. La respiration se fait au travers du manteau. Fécondation en pleine eau. Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 11/ 54 Poly " Nombreux " Du grec Placo " Plaque " Phor " Porter " Chiton de Risso Chiton vert Petit chiton épineux Ils sont également appelés Chitons Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 12/ 54 9 000 espèces connues vivant entre 0 et – 6 000 m. On les trouve essentiellement dans l’espace infralittoral ( jusqu’à 10 m de profondeur). Leur coquille est composée de 8 plaques calcaires. Ils craignent la lumière directe du soleil (on les trouvera souvent sous les roches). Ceux sont des mollusques brouteurs. Chiton cendré Chiton rouge marbré Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 13/ 54 La Radula est composée de rangées de 17 dents renforcées. Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 14/ 54 Ils se nourrissent d’algues, bryozoaires, bactéries…. Certaines espèces sont des prédateurs et peuvent manger de petits invertébrés et crustacés malgré leur lenteur. Leur reproduction est sexuée . Leur fécondation externe. Ils ont comme moyens de défense, leurs plaques. Leurs prédateurs sont : Les crabes, les oiseaux, les homards, les poissons, etc…. Leptochiton Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 15/ 54 Gaster " Ventre " Du grec Bulot Podes " Pieds " Cratena peregrina Porcelaine Ormeau méditerranéen Doris rose Flabelline mauve Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 16/ 54 On dénombre 103 000 espèces connues. On les rencontre en mer, en eau douce, sur terre et à toutes les profondeurs. Ils possèdent une tête assez distincte. Animaux presque toujours asymétriques. Ils sont souvent munis d’une coquille, d’une seule pièce. Pour respirer : Branchies Les gastéropodes aquatiques Poumons Les gastéropodes terrestres Doris dalmatien Bigorneau Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 17/ 54 Le corps est composé des parties principales suivantes : la tête (organes sensoriels, bouche, langue râpeuse) La coquille (suivant espèces) le pied (servant à la locomotion) Le manteau Les organes internes (masse viscérale) entourée d’un manteau (enveloppe de peau qui abrite les autres organes). Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 18/ 54 La langue râpeuse est appelée radula : Forme de râpe faisant un va-et-vient. Composée de petites dents, leur disposition et forme dépendant des espèces (existe en forme de lance). Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 19/ 54 Branchies à l’avant du cœur Branchies à l’arrière du cœur Patelle ou chapeau chinois Cône textile Tylodine jaune Polycéra des Féroé Ormeau méditerranéen Janolus cristatus Buccin veiné Grand vermet Casque granuleux Cuthona bleue Actéon enroulé Aglaja charnue Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 20/ 54 Du grec Proso " En avant " Branchies à l’avant du coeur Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 21/ 54 Torsion 180° : Cœur, branchie et anus à l’avant Tête avec des yeux et tentacules sensoriels Radula Coquille souvent conique/spiralée Souvent opercule Sexes séparés. Fécondation interne. Porcelaine Patelle Grand vermet Ormeau Monnaie caraïbe à ocelles Murex Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 22/ 54 Du grec Opisthen " Derrière, en arrière " Branchies sur l’arrière du coeur Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 23/ 54 Exclusivement marins. Leur coquille est réduite ou absente. Généralement carnivores. Souvent des systèmes répulsifs (papilles urticantes, mucus). Tylodine jaune Coryphelle mauve Doris Dalmatien sur une éponge pierre Mangeuse d’hydraires 2 groupes majoritaires : Les Eolidiens Les Doridiens Doris verruqueuse Faceline à ponctuations noires Flabelline d'Ischia Doris tricolore Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 24/ 54 Hermaphrodites. Fécondation externe (ponte sur substrat caractéristique). Ponte de Thuridille de Hope Reproduction tête-bêche, Doris à papilles rouges Doris céleste entrain de s’accoupler et ponte Thuridille de Hope Doris Dalmatien Ponte de Doris Dalmatien Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 25/ 54 30 000 espèces vivant en eau douce et dans toutes les mers du monde. Coquille en 2 parties : nommée valves coquillières. Bucarde épineuse Telline striée Coquille Saint-Jacques de l'Atlantique Ils sont aussi appelés Bivalves. Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 26/ 54 La tête a disparu (bouche cependant présente). Ils sont dépourvus de radula. Un ou deux muscles adducteurs permettent la fermeture. Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 27/ 54 Ils se fixent en cimentant une valve (huitres) ou en s'attachant à l'aide de leur byssus (moules) Huître plate Bouchot (support d’élevage) Enfouissement dans fonds meubles (palourdes) ou perfore le bois (tarets) Tarets Praire commune Couteau Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 28/ 54 Ils se nourrissent de petites particules alimentaires (détritus, plancton) pompées par le battement des millions de petits cils qu’elles amènent vers la bouche. Siphon de la lime baillante Yeux et cils de Saint-Jacques Leurs Prédateurs sont les étoiles de mer, céphalopodes, mammifères,… Clams attaqués par une éponge Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 29/ 54 Les sexes sont séparés. Fécondation externe. Bénitier en ponte Larve de bénitier Naisain d’huitres Palourde en ponte Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 30/ 54 Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 31/ 54 Céphalo " Tête " Du grec Podes " Pieds " Seiche Poulpe Vampire des abysses Calamar Argonaute Nautile Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 32/ 54 Les octopodes (8 tentacules) Les décapodes (10 tentacules) Calamar Seiche Poulpe Argonaute Les nautiles (82 à 90 tentacules sans ventouses) Les vampyromorphes Nautile Vampire des abysses Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 33/ 54 Ils possèdent 8 bras à ventouses de longueur similaire. Poulpe Argonaute Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 34/ 54 8 bras à ventouses de longueur similaire + 2 bras plus longs (capture proie, etc…) Seiche Tentacules de calamar Seiche Calamar Calamar Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 35/ 54 Espèce tropicale et vivant en général profond (300/500m). Il remonte parfois pour se nourrir dans la zone de plongée à l’air. Il utilise sa coquille cloisonnée comme ballast pour monter ou descendre, Il se nourrit de déchets organiques Nautile Nautile Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 36/ 54 Nombreuses spécificités : Argonaute Poulpe Interne (seiche, calmar). Absente (poulpe). Présente (nautile, argonaute) Seiche Nautile Architeuthis sanctipauli Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 37/ 54 Les yeux sont très développés. Œil de seiche très particulier (pupille en W) Œil de poulpe Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 38/ 54 La bouche est pourvue d’un bec (dit parfois bec de perroquet). Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 39/ 54 Les jets d’encre. Utilisation du bec. Ceux sont de redoutables carnivores. Le mimétisme (capacité de changement de couleur). L’utilisation des tentacules et des ventouses. Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 40/ 54 Les sexes sont séparés. Fécondation interne perfectionnée. Accouplement de la seiche commune Œufs de calmar Femelle poulpe qui ventilent ses œufs Accouplement de la seiche commune Œufs de seiche Ponte de Chipiloua commun Œufs de poulpe Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 41/ 54 Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 42/ 54 Arche de Noé Arche de Noé et éponge Camouflage visuel et olfactif Grande nacre Grande nacre et crabe Le crabe se nourrit des déchets du bivalve Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 43/ 54 Bénitier : bivalve et algue Simnie et gorgones Neosimnia spelta ou Simnie blanche Simnia patula Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 44/ 54 Vermet (Mollusque) Le Nudibranche Les vers tubicoles Le vert plat Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 45/ 54 Janolus cristatus Les Balanes (crustacés) Anémone charnue Les Patelles Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 46/ 54 Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 47/ 54 Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 48/ 54 Animaux marins officiellement protégés par l’arrêté du 26 novembre 1992 Art. 1er. - Sont interdits sur tout le territoire métropolitain et en tous temps, dans les conditions fixées par les articles R. 211-2 à R. 211-15 du code rural, la destruction, la capture ou l'enlèvement, la naturalisation ou, qu'ils soient vivants ou morts, le transport, le colportage, la mise en vente, la vente ou l'achat des animaux de la faune marine dont l’espèce suit : Grande nacre Patelle géante Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 49/ 54 Poulpe à anneaux bleus Bénitier Poulpe commun Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 50/ 54 Animal mou essentiellement marin. Des organes typiques : radula, pied; tous ont des branchies, beaucoup des coquilles. Ils sont mobiles ou fixés, benthiques ou pélagiques, petits ou grands. Ils sont filtreurs (bivalves), brouteurs herbivores (chitons, gastéropodes), brouteurs carnivores (gastéropodes), carnivores (céphalopodes), nécrophages (gastéropodes). Capacité de déplacement rapide et de mimétisme pour certains. Ils occupent tous les milieux : sableux, herbeux, rocheux. Certaines espèces sont protégées, consommées et d’autres sont mortelles pour l’homme. Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 51/ 54 Définition et généralités Classification Les associations Ne pas confondre L’homme et les mollusques A retenir Daniel SPLINGART 52/ 54 Le site de Doris de la FFESSM Subaqua - Hors Série n°1 (3ème édition) Guide de découverte de la vie sous-marine Le nouveau Petit Robert 2009 Innombrables sites web Les mollusques de M. Lecomte CD75 Les mollusques de M. Jeannot CD75 Daniel SPLINGART 53/ 54 Daniel SPLINGART 54/ 54