OBJECTIF GENERAL: Extraire et identifier des espèces chimiques. Créer et reproduire des espèces chimiques Compétences à acquérir : Réaliser une chromatographie par une technique donnée (couche mince et colonne). Dessiner le montage permettant de faire une chromatographie sur couche mince. exploiter un chromatogramme. Connaître le nom des éléments qui constituent un montage expérimental et le commenter ; Réaliser une extraction liquide-liquide en utilisant une ampoule à décanter Choisir la verrerie appropriée pour réaliser une manipulation en disposant du protocole expérimental et d’une liste de matériel et de produits disponibles Réaliser un chauffage à reflux. Réaliser une hydrodistillation. Dessiner un montage à reflux, une distillation, une hydrodistillation. Annoter un montage Choisir la verrerie appropriée pour réaliser une manipulation Réaliser une distillation Réaliser le lavage d’une phase organique, le séchage d’une phase organique liquide Réaliser le séchage d’un solide (filtration sous vide). Dessiner une filtration sous vide. Réaliser une cristallisation, une recristallisation Appliquer des consignes de sécurité. Justifier les opérations d’un protocole à partir de données physico- chimiques (température de changement d’état, solubilité, pH, densité). Réinvestir dans une manipulation, les notions de solubilité, miscibilité et de densité. Réaliser au laboratoire une étape dans la synthèse d’un médicament ; Calculer un rendement ; Identifier le produit de synthèse par C.C.M. et mesurer un point de fusion ; Reconnaître le groupe caractéristique amide. Reconnaître les groupes caractéristiques : alcool, acide carboxylique, amine. Reconnaître un anhydride d’acide Ecrire et équilibrer des demi-équations d’oxydoréduction Ecrire une équation d’oxydoréduction. Faire un tableau descriptif de l’évolution d’un système chimique.