Construis ton jeu de cartes-questions sur les familles d`aliments
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Les Produits Laitiers Les Produits Laitiers Les Produits Laitiers Je sers à faire grandir tes os et renforce ton squelette. Qui suis-je ? Quelle est la différence entre un Emmental et un Gruyère ? Les crèmes desserts (comme Danette, Mont Blanc) appartiennent-elles à la famille des produits laitiers ? Vrai ou Faux ? Faux. Elles appartiennent à la famille des produits sucrés Contrairement à l’Emmental, le Gruyère n’a pas de trous mais beaucoup de goût Le calcium Les Produits Laitiers Les Produits Laitiers Les Produits Laitiers Les fromages à pâte dure sont-ils plus riches en calcium que ceux à pâte molle ? Vrai ou Faux ? Combien existe-t-il de sortes de fromages différents en France ? Lorsque nous mangeons des yaourts ou du fromage, nous mangeons des bactéries. Vrai ou Faux ? Moins de 100 - 250 – plus de 365 Plus de 365. Tu peux en manger un différent par jour Vrai Vrai 30g de camembert contient 120mg de calcium ; 335 mg pour l’emmental Les Produits Laitiers Les Produits Laitiers Les Produits Laitiers Parmi ces aliments lequel apporte des protéines animales Le pain, le fromage ou le riz ? - Mon premier est un synonyme de fin, - Mon second est une planète à préserver, Mon tout est un fromage de vache, de l’Est de la France, réputé pour son odeur forte. Y a-t-il de la vitamine C dans le lait ? Oui ou Non Non, mais il apporte des vitamines du groupe B et de la vitamine A Mince + Terre = le munster Le fromage (issu du lait) Les matières grasses et produits sucrés Les matières grasses et produits sucrés Quel aliment sucré est produit par des insectes ? 1 canette de coca-cola non light apporte l’équivalent de : Après le sport, manger plein de bonbons t’aide à refaire le plein d’énergie. 3 – 7 ou 10 morceaux de sucre Vrai ou Faux ? Faux Les matières grasses et produits sucrés 7 morceaux ! Le miel Les matières grasses et produits sucrés Les matières grasses et produits sucrés Les matières grasses et produits sucrés Un verre de nectar de jus d’orange ou un soda d’orange compte t-il pour un fruit ? Vrai ou Faux ? Classe ces aliments du plus gras au moins gras. Combien de carrés de sucre représente un verre de lait au chocolat ? brioche – pain – croissant – biscotte 2 - 4 - 6 ou 10 Croissant — brioche — biscotte et pain - Presque tout le monde m’aime…. - Je peux être blanc, marron ou noir…. - Quand j’ai chaud, je fonds. Il existe plus de 25 huiles différentes. Quelle est la plus consommée au monde ? L’huile de soja ou de tournesol ? L’huile de soja Le chocolat Qui suis-je ? Les matières grasses et produits sucrés Le beurre est une matière grasse d’origine animale ou végétale ? Origine animale : crème du lait de la vache Faux. Ces jus contiennent peu de fruits et beaucoup de sucre Les matières grasses et produits sucrés 6 Les matières grasses et produits sucrés Viandes, poissons, œufs Viandes, poissons, œufs Viandes, poissons, œufs Parmi ces 4 aliments , lequel t’apporte le plus de fer ? L’œuf est un aliment riche pour ton corps. Peux-tu citer 3 façons de le préparer ? Le Programme National Nutrition et Santé te recommande de manger du poisson : 1 fois par semaine ou 2 fois par semaine 2 fois par semaine. A la coque, œuf dur, en omelette, œuf poché, sur le plat, brouillé. steak haché, œuf dur, épinards, pizza . Le steak haché —Le fer sert à transporter l’oxy- Viandes, poissons, œufs Viandes, poissons, œufs Viandes, poissons, œufs Quel est le point commun entre une escalope de poulet, un filet de poisson et une omelette ? Peux-tu nous citer trois sortes de viandes ? Peux-tu nous citer trois espèces différentes de poissons ? Bœuf, agneau, veau, porc, poulet, dinde, canard, ... - Je suis un oiseau qui ne vole pas. - J’ai de longues jambes. - Je cours très vite. - Il y a des gens qui mangent ma viande. - Mon 1er est une partie du corps. - Mon 2ème est un animal qui se promène dans les égouts. - Mon 3ème est la première syllabe de demain. Mon tout est est un poisson aux reflets dorés. Qui suis-je ? La daurade Qui suis-je? Viandes, poissons, œufs Les œufs sont classés par catégories selon leur poids. Combien en existe-t-il ? 2 - 4 - ou 6 4 : petits (S) ,moyens (M), gros (L) et très gros (XL) . Ces 3 aliments t’apporte des protéines d’origine anima.le. Viandes, poissons, œufs Cabillaud, colin, saumon, thon, merlan, maquereau,... Viandes, poissons, œufs L’autruche Viandes, Fruits poissons, œufs et légumes Les fruits et légumes ont un effet rassasiant important et sont peu caloriques Je pousse en régime et on me consomme crue, cuite, en milk-shake, en purée, en beignets,… Vrai ou Faux ? Qui suis-je ? La banane Pourquoi les fruits secs ont-ils un goût plus sucré que les fruits frais ? Vrai Le kiwi Le haricot vert Viandes, Fruits poissons, œufs et légumes Fruits et légumes Fruits et légumes Je suis parfois amère ou sanguine. Autrefois, j’étais offerte à Noël. Je suis pleine de vitamine C. Nous sommes tous les 2 originaires d’Amérique et nous pouvons être de couleur rouge, verte, orange ou jaune. Qui suis-je ? Qui sommes-nous ? Quel légume au goût sucré à la réputation de « rendre aimable » ? La carotte – On dit même qu’elle donne les cuisses roses ! La tomate, le chou-fleur, le haricot vert, la carotte Parce que les fruits frais contiennent beaucoup plus d’eau, qui dilue le sucre Quel nom désigne à la fois un fruit riche en vitamine C et un petit oiseau ? Dans cette liste, quel légume se mange uniquement cuit ? Qui suis-je ? Viandes, Fruits poissons, œufs et légumes Fruits et légumes Fruits et légumes Légume orangé pouvant être accompagné de petits pois. La carotte Fruits et légumes Fruits et légumes La tomate et le poivron L’orange Viandes, Féculents et poissons,céréaliers œufs produits Féculents et produits céréaliers Sur le plan nutritionnel, la pomme de terre est-elle un féculent ? frites – pomme de terre vapeur – chips – purée Viandes, Féculents et poissons, œufs produits céréaliers Quel ingrédient faut-il mettre dans le pain pour qu’il ne soit pas fade ? Le blé Dans cette liste, trouve l’aliment qui te donnera de l’énergie longue durée : 1 verre de lait – des carottes râpées, des pâtes Féculents et produits céréaliers Peux-tu nous citer 3 aliments de la famille des féculents ? Les céréales : blé, riz, quinoa, boulgour, polenta,…. Les légumes secs : lentilles, haricots blancs, rouges, pois chiches,…. Les tubercules : pomme de terre, manioc, tapioca,... Féculents et produits céréaliers Le sel A partir de quelle plante fabrique-t-on le plus souvent la farine ? Le quinoa, plante originaire d’Amérique du sud, appartient-elle à la famille des féculents ? Vrai ou Faux ? Viandes, Féculents et poissons, œufs produits céréaliers Le pain complet contient 2 fois plus de fibres que le pain blanc. Vrai ou Faux ? Vrai, car on a conservé l’enveloppe et le germe du grain de blé La polenta (à base de maïs) et le risotto (riz). Les autres noms sont des pâtes Féculents et produits céréaliers Féculents et produits céréaliers Classe ces différentes recettes de pommes de terre de la moins grasse à la plus grasse Vrai, elle se classe dans la famille des céréales Vrai ou Faux ? Oui. Ce n’est pas un légume ! Lasagnes, polenta, macaroni, spaghetti, risotto et farfalle te donnent tous de l’énergie longue durée, mais trouve 2 intrus Pomme vapeur, purée, frites et chips Féculents et produits céréaliers Les pâtes car elles contiennent des sucres lents Les boissons Quelle quantité d’eau faut-il boire par jour au minimum ? Tous les aliments contiennent naturellement de l’eau... 0,5litre – 1 litre – 1,5 litres – 3 litres Vrai ou Faux ? LesViandes, boissons œufs poissons, Parmi ces 3 choix, lesquelles appartiennent à la famille des boissons ? 1 verre de lait – 1 verre de jus de fruit – 1 verre d’eau gazeuse Vrai, il y en a même dans les fruits secs Faux. Il est recommandé de boire de l’eau et de réserver les sodas pour des occasions exceptionnelles. Les boissons Le thé, le café et les boissons gazeuses au goût cola contiennent une même molécule chimique Laquelle ? Avec quels ingrédients peut-on fabriquer une tisane ? 30% , plus de 60% ou 10%? LesViandes, poissons, boissons œufs Dans les « pur jus de fruits », on ne rajoute pas de sucres . Vrai ou Faux ? Une tisane est issue de matériel végétale: fleurs , racines, feuilles, tiges fraîches ou séchées Les boissons L’eau est le principal constituant de ton corps. Quelle quantité moyenne représente-t-elle ? Vrai, il y a juste les sucres naturellement contenus dans les fruits pressés. Par contre dans le « nectar » on ajoute du sucre Vrai ou Faux ? Je n’ai pas d’odeur, pas de couleur et quand je tombe du ciel, je n’ai jamais mal. Qui suis-je ? L’eau En mangeant ton repas, tu peux aussi bien boire un soda que de l’eau LesViandes, poissons, boissons œufs 65% en moyenne 1,5 litres Les boissons Les boissons 1 verre d’eau gazeuse Les boissons La caféine Règle du jeu - cas de 2 joueurs : • Le joueur 1 lance le dé, • Le joueur 2 choisit une carte correspondant à la couleur obtenue et pose la question au joueur 1, • Si le joueur 1 donne une bonne réponse, il marque 1 point, • On inverse alors les rôles entre le joueur 1 et 2. Le premier jouer qui obtient 10 points a gagné. Sur le même principe, ce jeu peut aussi se jouer à plusieurs, de manière individuelle ou en équipe. Construction du dé : • Découpe le schéma en suivant tout le tour complet, • Plie sur les traits verts pour former les 6 faces de ton dé, • Encolle les zones grises repliées pour venir fermer ton dé,
