Collège Hemingway Port en Bessin SEMAINE DU 19 AU 23 SEPTEMBRE 2011 ENTREE Macédoine de légumes LUNDI Tomates mozzarella Carottes râpées Taboulé Salade César MARDI Crevettes Radis beurre PLAT PRINCIPAL Filet de poisson ou Curry de dinde au lait de coco Purée Brocolis Estouffade niçoise ou Côte de porc dijonnaise Coquillettes Ratatouille DESSERT Briquette de lait ou fromage Semoule de lait Eclair Fruits secs Fruit Fromage ou yaourt Entremets Sablés Fruits au sirop Fruit Soupe de potiron Salade saveur orientale JEUDI Brick de Neufchâtel Melon Asperges Piémontaise VENDREDI Chou blanc-chou rouge Salade de gésiers aux croutons Filets de maquereaux Menu conseillé Chipolatas ou Boulettes de bœuf aux petits oignons Semoule Légumes couscous Emincés de cuisse barbecue ou Filets de sardines Haricots verts Riz basmati Fromage blanc ou fromage Glace Pain perdu aux pommes Figue fraîche Fruit Yaourt ou fromage Crumble aux fruits Liégeois Crème catalane Fruit