Médicago Annuelles

Office de l'Elevage et des Pâturages
Médicago Annuelles
Médicago Truncatula (Luzerne tronquée)
Médicago scutellata (Luzerne à écussons)
Texture du sol : la texture du sol ne semble pas
jouer un rôle important sur le développement de la plupart
des medicago.
M.truncatula : pousse, pratiquement, sur tous les
sols quelque soit la texture. Leur présence est cependant,
importante en sols légers des zones à basse altitude et des
plaines.
M.scutellata : préfère les sols à texture très fine
à moyenne. La plante se rencontre à des altitudes
comprises entre 150 et 1100 m.
pH du sol : l’acidité du sol semble jouer un rôle de
barrière vis-à-vis de l’aire d’extension des médicago
annelles. Ces plantes préfèrent des pH faiblement basiques
à neutres (7 à 8,5). Un pH plus faible (inférieur à 6,5)
semble affecter la croissance des médicgo annelles par son
influence sur les rhizobia fixatrices de l’azote. Seulement
M. truncatula peut supporter les sols légèrement acides.
Description :
Médicago Truncatula :
Est une légumineuse à port érigé ou dressé. La
plante est glabre ou légèrement velue, ramifiée dès la
base, à folioles arrondies à une ou deux fleurs jaunes par
pédoncule. Les gousses sont épineuses, globuleuses ou
cylindriques, aplaties à chaque bout (en barillet),
contentant des graines jaunes et possèdant des spires
serrées mais distinctes.
Médicago scutellata :
La plante est velue à petites fleurs jaune - orangé.
Les gousses sont inermes, cupuliformes (hémisphériques
de 12-15 mm), les spires concaves (5 à 6 tours) sont
emboîtées les unes dans les autres en piles d’assiettes
creuses contenant entre 6 et 8 graines larges en forme de
reins.
Caractéristiques Biologiques :
Ces luzernes annuelles à pousse hivernale peuvent
avoir une grande importance en zones méditerranéennes,
notamment dans les régions à faibles précipitions.
Les caractères biologiques de ces médicago
leur
permettent une persistance pluriannuelle par semis et
donc un comportement de pantes pérennes. Leur
persistance est assurée grâce à un cycle de végétation très
court et la présence dans le sol d’un stock important de
semences à fort pourcentage de graines dures dont
l’inhibition de la germination est levée petit à petit au
cours des années.
La germination des médicago annuelles peut avoir
lieu entre 4 et 25°C, l’optimum de germination est
obtenu entre 15 à 20°C.
Généralement, les médicago annelles sont sensibles à
la sécheresse. Médicago
truncatula et médicago
scutellata, grâce à la pilosité de leurs tiges et feuilles
(espèces velues) sont plus résistantes à la sécheresse que
les autres médicago qui sont entièrement glabres.
Médicago truncatula est très sensible à la submersion.
Habitat :
Salinité du sol :
. M.tuncatula ; s’adapte à des salinités variées.
. M.scutellata ; supporte des salinités moyennes à
fortes.
Pluviométrie :
La majorité des médicago annelles sont adaptées à
des conditions climatiques des régions semi-arides
recevant des pluviométries moyennes annelles comprises
entre 250-500 mm.
M.truncatula : donne les meilleurs rendement
sous des pluviométries moyennes supérieures à 450 mm
par an.
M.scutellata : préfère des pluviométries
moyennes supérieures à 300 mm/an.
Intérêt agronomique des médicago annuelles :
Outre leur aptitude à se ressemer naturellement et
permettre la régénération des prairies qu’elles constituent,
les médicago annuelles présentent l’avantage, comme
d’autres légumineuses, de fixer activement l’azote
atmosphérique. Cette qualité peut en faire un précieux
outil de reconstitution de la fertilité des sols épuisés par
une pratique continue. Elles peuvent aussi contribuer à la
protection et à l’amélioration des sols marginaux.
Techniques culturales :
Semis : l’époque de semis est l’automne
(octobre Novembre). On sème :
8 à 15 kg/ha de Médicago truncatula à une pro fondeur de
1,5cm.
10 kg/ha de Médicago scutelleta à une profondeur
optimale comprise entre 1-4cm.
Préparation du sol : le lit de semence doit
être bien préparé. Une préparation superficielle du sol
est préférable. Une telle préparation aide à obtenir un lit
semence plus nivelé, compact et empêche les gousses
des espèces de médicago annuelles autochtones déjà
présentent au niveau du sol d’être enterrées plus
profondément.
La préparation du sol nécessite :
•
•
Labour léger (10-15 cm).
Roulage avant semis.
•
Roulage après semis.
Pou la régénération de première année et en raison
du pourcentage élevé de semences dures qui restent dans
les gousses, il peut être nécessaire d’enterrer celles-ci par
une scarification légère, ou tout simplement effectuer un
passage rapide par les ovins au début de l’automne.
Fertilisation : l’application d’une quantité de
45-50 kg/ha de P2O5 avant ou au semis est toujours
recommandée pour les sols déficients en phosphate.
Contrôle des mauvaises herbes : la lutte contre les
mauvaises herbes est indispensable. En effet, ces
dernières affectent la croissance et l’établissement des
médicago annuelles. La meilleure façon serait de pâturer
la culture tôt le printemps (Février).
Productivité :
Fourrage vert : le potentiel de production
des prairies à base de médicago annuelle, selon les
conditions de climat et de sol, varie entre 2 à 6 tonnes de
matière sèche/ha/an.
Certaines études ont montré que la poussée
d’automne et d’hiver de Médicago scutellata est
supérieure à celle des autres luzernes annuelles.
Gousses : Le rendement en semences des
médicago annuelles est variable entre 300-800 kg/ha.
Utilisation :
Les médicago annuelles sont essentiellement
utilisées par le pâturage. L’exploitation par pâturage doit
être bien étudiée, spécialement durant la première année
d’exploitation pour favoriser la constitution d’un bon
réservoir de semences. Il convient de signaler qu’il est
très important d’assurer un bon établissement des jeunes
plantes avant une pâture sévère. Le meilleur schéma de
pâturage c’est d’effectuer un passage rapide avec une
charge élevée et ce, durant l’hiver et le début du
printemps. Cette opération donne aux plantes une charge
pour produire une quantité élevée de semences et
suffisamment de fourrage durant la période humide.
Durant l’été, le pâturage des parcours de médicago
annuelles par une charge faible peut encore être
envisagée. Afin d’éviter la compétition avec les
mauvaises herbes, la même technique (passage rapide
avec une charge faible) est également recommandée
quand les mauvaises herbes sont à hauteur de 10-15 cm
et les plantes de médicago ont atteint le stade 6 – 8
feuilles.
Niveau de charge : le niveau de charge varie selon le
rendement de la culture (1à 2 jusqu’à 4 à 5moutons/ha).
Plusieurs études ont montré que ce dernier conditionne
non seulement la productivité immédiate mais aussi la
productivité future de la pairie vue que l’intensité du
pâturage intervient directement sur la reconstitution du
stock de gaines donc sur le renouvellement ultérieur des
prairies constituées par les médicago annuelles.
Valeur nutritive appétibilité :
- Fourrage vert : les médicago annuelles sont
généralement très palatables et possèdent de très bonnes
valeurs nutritives.
Les médicago annuelles ont une teneur élevée en
protéines (comprise entre 11 et 35% de MS). Comparée à
M.truncatula, M.scutellata présente des teneurs plus
élevées en protéines jusqu’au début de la chute des
gousses.
Egalement, la digestibilité de la matière sèche
de M.scutellata est supérieure à celle de M.truncatula et
ce, durant tout le cycle de végétation.
. Gousses : les gousses des médicago annuelles présentent
aussi des compositions chimiques acceptables. Les
digestibilités de la matière sèches, des protéines brutes et
de la cellulose brute des gousses sont également
raisonnables. Ces données sont donc très intéressantes car
durant la période sèche, de Juin à Octobre, les gousses
constituent une alimentation disponible pour les animaux.
Valeur nutritive
Fourrages
M.S
g/kg
UFL/kg
UFV/kg
Medicago sativa
Vert, végétatif
237
0,73
0,65
Vert, bourgeonnement
230
0,76
0,68
Vert, début floraison
275
0,75
0,67
Vert, floraison (50%)
280
0,72
0,62
Vert, grenaison
230
Sources : - INRA, 1978. Alimentation des ruminants
- Options méditerranéennes. 1990 B-4
MAD
g/kg
179
173
153
132
-
MAT
g/kg MS
223
218
207
187
200
CB
g/kg MS
Ca
g/kg MS
247
250
264
333
150
16,7
14,8
18,7
14,8
-
P
g/kg MS
2,9
2,6
2,5
2,0
-